第703章 原因
  瞬間濃濃的肉香味飄散開來，就連一眾天天被美味熏陶的廚子都不由的好咽了咽口水，何苗見此遞給眾人道：“都嘗嘗，之後大夥沒事了就試著烤一下。

  五天后，我們來一次比試，最後勝出的兩位一位以後專門負責烤串。

  記住，以後出頭的機會多的是，誰要是因此給我耍小心思的話，可別怪我把我們打發到莊子上喂豬去。”

  說完了之後一人給了他們一串。

  “是，我絕對不辜負主子期望。”眾人忙應道。

  “嗯，大夥只有團結一致，咱們的酒樓才能蒸蒸日上，而你們的月錢才能不斷的上升。”何苗說完了之後對白長山和鄭掌櫃道：“你們把握好了，在我們還沒有推出烤串之前，絕對不能讓這事開暴漏出去。”

  “明白。”白長山和鄭掌櫃同時鄭重的點頭道。

  “辛苦你們了。”何苗說到這裡扭頭對白長山道：“燒肉的話，也可以烤羊腿，烤魚，只不過醃製的時間長了一些，烤的時候在上面加上花刀就行，至於價格就按斤稱。

  而羊肉串，三文錢一串。

  另外不是所有人都喜歡這種口味的，所以你可以醃製出一種醬料來，到時代替辣椒和孜然。

  通過一味，獎勵的十兩銀子。”

  “謝東家。”白長山忙點頭道。

  “嗯，你們商量著怎麽安排一下，我去前面了。”何苗說完了之後，把最後一串羊肉串給了春雨。

  “主子你吃吧，我不用的。”春雨忙擺手道。

  “拿著吧，我可沒少吃這東西。”何苗說完了之後直接塞到了她的手裡，然後轉身往前面走去。

  鄭掌櫃怔了一下，想到今天是十五就知道她八成是來查帳的，忙把竹簽上面最後一塊肉擼了下來，急匆匆的追了上去。

  而白長山則帶著眾人試著把剩下的串烤了吃了。

  前面何苗到了前面，查了一下這半個月的帳，發現這生意下劃的確實挺厲害的，而且好像不僅僅是因為天熱吃火鍋的的減少的原因。

  之後扭頭看向鄭掌櫃道：“最後客人可有抱怨什麽，或者說飯後有沒有說過什麽？”

  “這個還真的聽說過，您也知道春天本來就乾燥所以除了愛吃辣的人，其它人來的就少了。”鄭掌櫃回道。

  “你怎麽不早說。”

  “咱們的酒樓定位的就是辣味館，如果改了菜色，會被同行們擠兌和嗤笑的。”

  “誰說要改菜色了，我們可能加一樣東西，平衡一下辣椒的燥氣就是了。”

  “那東家有什麽辦法？”

  “涼茶，另外，可以再熬些酸梅湯，也能給咱們酒樓增加一些收入。”何苗說完了之後，拿出一張紙快速的寫下了兩張方子遞給他道：“熬製的時候驚著點心，別讓人鑽了空子。”

  “這，這是藥方？”

  “算是吧，就是下火的，而且藥性也不大，平常人喝了是不會有問題，但是體寒的人和孕婦千萬不能喝。”

  “明白，我這就去采買藥材。”

  “嗯，稍微貴些不要緊，記得一定不要陳藥材。”

  “是。”

  鄭掌櫃應了一聲，之後帶著一個小夥計出了門。

  (本章完)