第356章 何石磊成親2
  “確實，石磊這孩子跟著我們乾活沒少遭罪，這次成親大喜之日我們怎麽也得趁機表示一下，跟咱們正常的走動無關。”何蓉附和道。

  “說起這個，你們的作坊都已經建起來了，什麽時候招工呀。”這時一個族嬸問道。

  “明天就招，我跟族長說好了，先緊著咱們族內的人招。”何苗這時說道。

  “那要幾個呀？”族嬸忙問道。

  族長家可有兩個兒子在家守著呢，如果不出去的話肯定會去作坊的，這可就直接佔了兩個名額了，要是招的人少的話那他們家可就沒有戲了。

  “暫時定的是五個長工，另外想招十多個女工，不過是短期的，可能也就乾一個來月的事。”

  “女工，幹什麽？”

  “挑黃豆，洗黃豆，一個月五百文錢。”

  “還有這好事，那我們都可以去嗎？”

  “族內的情況大爺爺比我清楚，我的原則是盡量做到一個大戶一個長工，如果不夠的話就是兩個女工，所以都會有份的，誰也不用爭不用搶。

  等作坊做大了，還會接著招人慢慢來吧。”

  “各位嫂子弟妹都來了，趕緊的幫我看看還有什麽缺的，或者什麽不當的地方，我這每一次張羅親事，還真有點手忙腳忙的。”王杏花進來後見他們圍著何苗母女，忙上來解圍道。

  “各位伯娘，嬸子你們聊著，我得去廚房了。”何苗說完了之後直接擠了出去。

  到了廚房後，何小妹已經帶著幾個幫廚的嬸子嫂子在裡面忙了起來。

  看到她進來何小妹忙上前說道：“何苗妹妹，我已經按著你的吩咐開始開始洗菜了，接下來可就全看你的了。”

  “沒問題，你不是想學做菜嗎，今天你給我打下手吧。”何苗說完了之後，看了一眼昨天準備的東西，然後開始把涼菜準備了出來，首先是蔥絲拌肚絲和辣椒油拌豬頭肉，接著就是糖醋蘿卜絲，水煮花生米拌芹菜。

  “真有你的，每個菜和每個菜的口味都不一樣。”

  “自然了，否則每個人都成大廚了。”何苗扭頭笑著道。

  “也對，接下來呢咱們做什麽呀？”

  “我教你切白菜吧，一會咱們有一道醋溜白菜。”何苗說完了之後，拿起刀一邊切一邊說道：“看到沒，厚的地方，要用刀片一下分成兩層，然後再切成這種一寸見方的塊就成。”

  “這個簡單，我來。”何小妹應了一聲，然後歡歡喜喜的把刀接了過去切了起來，結果卻發現跟本就不是那麽回事。

  她切出來的東西，跟何苗切的完全就不是一個檔次，關鍵是薄厚不一，一看就不合格，頓時有些氣餒。

  何苗見此笑了笑道：“慢慢練吧，切這個得有眼力。”

  說完了之後，轉身殺魚去了，因為她今天是想用鯉魚做松鼠桂魚，一是給何石磊撐撐面子，再一個也是練練自己的廚藝省的生疏了。

  殺完了之後，直接又把魚用魚脊骨處切開，把刺剔除，慢慢的切成花刀至魚肉處，最後用黃酒和鹽調成汁均勻的魚頭和魚肉上面醃製了起來。

  接著就是粉蒸肉，因為有了昨天炒好的米粉，所以何苗是直接醃好肉後蒸上了鍋。

  (本章完)