第170章 披酪餅（一更）
  蘇棠采用的正是快餐店的辦法，這樣能更好的提高效率。

  等交代好了這些，才關門讓她們回去休息，榕瑾特意給她們安排了住處，下班後和超市的那些小夥子小姑娘們一起回去，晚上的時候路上也安全。

  找到自家的馬車，回到福來客棧後，讓映月給車夫一些銀錢，讓他自行安頓，走進去後，就看到掌櫃的趴在櫃台上正對著門口望眼欲穿。

  就連客棧這會生意最好的時候，他都無暇顧及。

  “掌櫃這是在等我嗎？”蘇棠走上前去笑問。

  “姑娘回來了。”掌櫃的連忙迎上去，想請蘇棠坐下，奈何大堂中沒剩幾個座位，“要不姑娘先回房，一會我將吃的給姑娘送上去。”

  “也行。”蘇棠徑直回到之前住的屋子，留下掌櫃的心裡七上八下，這怎麽不提新吃食做法的事情呢？
  蘇棠推門而入，就看到屋子裡點著熏香，一側的書桌上筆墨紙硯已經擺的整整齊齊，連墨都研好了，紙張也是在超市買來的好紙。

  掌櫃的還挺會事，生怕她忘了，回到房間看到這些準備好的東西，也好提醒提醒她是不是有什麽待辦的事情還沒交代。

  坐下將燒烤的做法寫下來，原材料可以是各種肉類，特別是羊肉，鴨腸，還有時令蔬菜，用細竹簽穿成串，要用好炭什麽的。

  最後就是調料，將蔥薑蒜，還有孜然八角花椒的用法告訴他，還教他怎麽製作燒烤的醬料。

  果然不出乎她所料，晚飯又是掌櫃的親自送上來的，蘇棠將寫好的紙張遞給映月，讓她交給掌櫃的。

  “主子說，這上面的有些調料暫時沒有，後續扶風超市會有賣的，這並不影響製作食物，你就按照上面的做法來就可以了。”映月將手中的紙張遞給掌櫃的。

  “真是多謝姑娘了。”掌櫃的如獲至寶，捧著紙張就走了，這次他可是得到的獨一份的食譜，不像上次一樣，轉頭煙楊城的人都會做火鍋了。

  蘇棠望著臥室的窗簾飄飄揚揚，突然想起那天早上蕭澈坐在窗台上的剪影，自從上次從清平寨回來一別，好像很久沒有見到他了，清平寨那麽大的寨子，想來平時應該挺忙的吧。

  “主子在想什麽？驚團都快把咱們的晚飯給吃完了。”映月湊到跟前詢問。

  “哦，沒事，吃飯吧。”蘇棠搖搖腦袋，怎麽會突然想起他了呢。

  第二天早上，蘇棠到甜品店的時候，幾個小姑娘都已經到了，陸河也已經將所用到的食材從扶風寨帶過來，這會正在帶著人往超市後面運牛奶和其他貨物呢。

  “驚團，不許偷吃店裡的食材，自己找個地方睡覺去。”蘇棠一眼就看見伸著腦袋準備啃奶酪的驚團。

  發現蘇棠已經知道它偷吃，隻得悻悻收回自己的嘴巴，那可愛的樣子惹得店裡的姑娘都想上手揉揉它的毛。

  “咦，這食鐵獸不就是招牌上的那隻嗎？”有個小廝打扮的男子走進門，正好看到挨完罵走出來的驚團，一臉的稀奇，這種野獸都是生活在深山老林中的，可不多見。

  “就是照著這隻畫的。”見店裡來客，劉汐連忙上去打招呼，“不過今日要等到午時營業，也會推出新的吃食，今天你可能要晚點再過來買了。”

  “這樣啊，那還是老樣子，我先將銀錢付了，午時再過來拿。至於新品，我回去問問主家要不要買些嘗嘗再說。”小廝掏出銀子，買了一斤蜂蜜小麵包，和一斤奶酪焗紅薯。

  “好嘞，這個你拿好，晚點帶著這個牌子來取。”劉汐將一號號碼牌遞給他，然後按照蘇棠說的方法，將他點的東西寫成一個小單子夾在另一個一號牌子上。

  劉汐送走了小廝，就寫個午時營業的告示貼在門口，將幾面的門重新關上，對蘇棠說到，“早上人不多，只有幾個住的近的人家，喜歡早上先預定下，等我們做好了直接過來拿，不用排隊。”

  “嗯，那我們開始工作吧，我來給你們重新分配一下工作。”蘇棠將幾個人召集在一起，“劉汐隻負責收錢和寫單子，小葉負責按照劉汐寫得單子，根據是帶走還是在這吃進行打包，裝盤。

  映月負責處理雞肉，鹵熟切丁備用，剩下的四個姑娘，兩個負責製作蜂蜜小麵包和奶酪焗紅薯，剩下的兩個負責跟我學做披薩餅和飲品，不用著急趕工，盡力做就行，能做多少咱們就賣多少，等你們都熟練上手了，再招些幫手教她們做。”

  蘇棠再次對劉汐說道，“我們的飲品是用玻璃杯裝的，不能打包帶走，只能留在店裡食用，還要招兩個人在大堂打掃衛生，順便看著會不會有人將玻璃杯帶走，
  有錢人家雖不至於做出這種事，不過還是不得不防，沒招到之前就去超市借兩個人過來吧。”

  “好，我這就去。”劉汐等到蘇棠吩咐完就急匆匆的去超市了。

  蘇棠將原材料拿出來，教小葉和另外兩位姑娘製作水果茶，這會不開門，小葉就先在後廚幫忙。

  將檸檬切片搗碎，然後混合蜂蜜做成檸檬水，再將各種水果切片，一起放在大陶罐中，把陶罐放進裝有冰塊的大盆子中冰著，有客人點單的時候直接放點水果，盛出來一杯就可以了。

  “沒有冰塊可以用硝石水，也可以向冰窯買那種食用的純淨冰塊直接放進水果茶裡。”蘇棠邊做邊給她們講解。

  然後再教她們製作披薩的麵團，讓她們先將餅烤出來，等到有人買的時候，直接將菜肉還有奶酪灑上去，再放進烤爐裡烤一會就可以了。

  等劉汐帶著兩個姑娘回來，蘇棠讓她們跟著映月準備配菜。

  “主子，為什麽要叫皮撒餅，聽著怪怪的。”映月邊忙邊詢問蘇棠。

  被映月這麽一說，在古代聽起來是有些怪怪的，“那要不就叫披酪餅，就是披著奶酪的餅。”

  “這個可以，這個好聽。”映月很捧場的誇讚。

  (本章完)