第422章 翻炒鍋底（求收求票求支持！）
  看著洲哥上下翻炒的樣子，一舉一動都像是在和怪獸搏鬥一樣，力道十足。

  亦辰也模仿著洲哥的樣子，一下一下開始翻炒。

  果然，效果很好。

  亦洲時不時的回頭，對亦辰說道：“對了，辰哥，就是這樣。”

  油鍋的溫度越來越高，熱油很快就有點劈裡啪啦的聲音。

  亦辰有點害怕，洲哥那邊也是一樣的情況。

  亦洲對亦辰說道：“辰哥，你就這樣，快速翻炒，不要讓熱油匯聚到底部。”

  亦辰立刻高舉雙臂，用力揮舞著大鏟子。

  哧啦啦嗤嗤啦啦！
  鍋裡已經爆出來了油沫子的香味。

  亦辰笑道：“這麽簡單嘛！”

  亦洲專心翻炒，沒有一絲多余的話。

  看著油溫已經很高，並且開始冒煙了，亦洲拿起一桶油，繼續往鍋裡倒。

  他一邊倒油一邊說道：“辰哥，你那邊也可以開始倒油了，注意，油要適量，不要太多，也不要太少，要差不多剛好能塗遍整個鍋底的量，再多一點就可以了。”

  亦辰點點頭，提著一桶油，開始往鍋裡倒。

  灶膛底下劈裡啪啦的柴火正在劇烈燃燒。

  哢嚓！

  一段木柴燒裂的聲音，亦辰手一抖，一下多倒了好多油在鍋裡面。

  亦辰笑道：“這個應該沒事。”

  劈啪！

  一陣火星子突然從灶膛裡飄散了出來，恰好掉落在了油鍋上。

  亦辰剛好那鏟子去鏟，砰！
  嘭！
  一鍋油著了！
  劇烈燃燒！

  周圍的觀眾們都嚇傻了。

  亦辰反應迅速，立刻跳到了一邊，看著高高躥起來的火苗，亦辰大吼：“洲哥，不好！救我！”

  亦洲感到身後的空氣一陣熱氣，回頭看著，他激動道：“好家夥，著火了！”

  “洲哥，快救我！”亦辰哀求道。

  亦洲剛想挪動幾步，發現自己這邊的油鍋也跟著熱乎起來，這個時候再過去亦辰那邊，顯然已經來不及了，他立刻拿出鏟子，先翻炒幾下這邊的3口鍋再說。

  洲哥一邊快速翻炒，一邊怒吼道：“辰哥，不要靠近！不要靠近！”

  亦辰瑟瑟發抖，問道：“這可怎麽辦？完了，出醜出大了！”

  亦洲笑道：“辰哥，正常，這點油熱乎起來，著火了，非常正常，你先別急，等燒一會，你就開始鏟！”

  亦辰手裡拿著鏟子，看著旁邊的兩口鍋裡，油也開始熱乎了，他忽然害怕，這樣三口鍋都開始燒起來，那還得了？
  亦洲此時正在專心翻炒著自己鍋裡的油，時不時眼睛向後瞄一眼亦辰。

  他鎮定的對亦辰說道：“辰哥，不要怕，時間可以了，快伸手，用鏟子，鏟，快點鏟！”

  亦辰看著熊熊燃燒的火焰，問道：“這不是找死嗎？”

  亦洲歎氣道：“快！辰哥，這個時候反而是最好的時候，不然以後整個鍋都得溫度過高，炸開，咱們都得完蛋。”

  亦辰嚇了一跳，他立刻揮出去雙臂，高高舉起，豁出去了！

  還好鏟子的長度足夠，他這樣站在一旁鏟，也不會被大火吞噬。

  豁出去了！

  亦辰一咬牙，立刻快速翻炒起來冒著火的油。

  看到亦辰衝了過去，洲哥總算是松了口氣。

  亦洲大吼道：“快速！快速！”

  亦辰也顧不上這些了，他把鏟子鏟的嘩啦的哢哢響，快速嘩啦。

  鍋裡的油，上面飄著一層淡淡的火苗。

  亦辰顧不上發燙的額頭，繼續快速鏟著鍋底。

  他一邊快速鏟，一邊心裡閃過一些念頭，“洲哥難道想讓我死？不至於，那為什麽要讓我這麽鏟？這不是蠢嗎？不，洲哥怎麽會蠢？”

  洲哥看著亦辰已經加速了鏟鍋底，笑道：“辰哥，對，就是這樣鏟鍋底，這個鍋不能掂鍋，呸，就是能掂鍋，也掂不動，這麽大一口鍋和灶台粘著的，你快速的翻炒油鍋的鍋底，讓油溫能快速冷卻，這時候火焰也就慢慢熄滅了。”

  亦辰繼續快速翻炒，大吼道：“真的管用嗎？”

  亦洲點點頭：“當然管用？騙你是小狗！”

  汪汪！

  鐵錘在一旁，正躲在冬冬的腳下，它一聽到狗的名字就以為是在叫它。

  亦辰納悶道：“這狗子看來不是一般的聰明啊！”

  這個時候也顧不上鐵錘了，亦辰快速翻炒，果然，過了一會兒，油溫開始降低，燃燒的火焰也逐漸減弱。

  亦洲發現後背的熱度已經下去了，他笑呵呵道：“辰哥，就是這樣，就是為了在翻炒的時候，讓油溫不要一下子升高，實際就是，油溫在一點點降低，直到油溫低到燃點一下，就可以了。”

  亦辰驚呼：“這真是長知識了。”

  洲哥笑道：“嗨，其實也不是啥，做飯久了，就啥知識都會了。”

  亦辰點點頭，繼續奮力揮舞著手裡的鏟子。

  小鏟子這樣一下一下劃拉起來，亦辰也能感覺到，鍋裡的油正在慢慢隨著溫度升高而消失減少。

  一邊嘩啦著鏟子，一邊死死盯著鍋裡的火焰，亦辰感覺到手裡的鏟子管用了，他繼續奮力嘩啦鏟子。

  看著火焰真的熄滅下去了，圍觀的人和亦辰一樣興奮不已。

  亦辰再也止不住亢奮了，他必須快速把這個火焰滅掉，不然真的出醜了。

  他大喝一聲：“啊！”

  這一聲吼，很多人都說，村子另一頭的都聽到了，亦辰現在可沒工夫理會這些。

  他雙臂像是裝了力大無比的彈簧，往前伸了一鏟子，剛一眨眼，鏟子就又收了回來。

  亦辰哈哈一笑，快速揮舞鏟子。

  呼啦啦！
  嗤嗤哢哢！

  呼呼呼！
  火焰熄滅了！
  灶膛裡的火焰實際溫度還是非常高的，亦辰發現只要自己快速揮舞鏟子，讓這些油能夠短暫的離開鍋子表面，就能讓油溫下來。

  亦辰驚喜不已，巨大的發現讓他繼續快速翻炒鍋子，不一會兒，就看到鍋底開始發紅。

  亦洲也在同樣的快速動作，上下左右翻炒鍋底，他一邊翻炒，一邊問道：“辰哥，你的鍋底發紅了沒有？”

  亦辰點點頭：“紅了！”

  亦洲哈哈一笑：“好！加油！”

  亦辰沒明白，以為這是一句讓自己繼續乾活的意思。

  (本章完)