很快三樣菜都端了上來，擺在孫悟范的面前。

  死胖子光聞味道就陶醉的眼神迷離，咽了一口吐沫道：“寧賢弟，你覺得我先嘗哪道菜好呢？”

  “這個嘛，看孫兄的喜好了。不過呢，這焗土豆泥放涼了可不好吃。”

  經由寧修這麽一暗示，孫悟范便將懸在空中的筷子探向了焗土豆泥。

  “孫兄，這道菜用杓子來吃更好些。”

  “呃......”孫悟范頗是有些尷尬，寧修便拿起杓子示范了起來。

  “像這樣，舀一杓子。”

  他把杓子遞給孫悟范，死胖子毫不猶豫的一口吞下。

  “嘖嘖，這味道......”

  寧修有些緊張的問道：“怎樣？”

  “太特別了。”

  孫悟范發現自己很難用一個詞準確的描述焗土豆泥的口感。這種感覺就像是把披薩和蒸土豆混在一起。

  “孫兄再嘗嘗這炸薯條。”

  寧修把一個小碟子往孫悟范身邊推了推道：“吃的時候用薯條蘸一點鹽巴，口感最佳。”

  說起炸薯條最經典吃法當然要數蘸番茄醬了。

  可現在沒有番茄醬，要研製也需要時間，便退而求其次采用蘸鹽的吃法吧。

  大塊的鹽巴已經被寧修碾碎，現在碟子裡的都是些細碎的鹽末。

  “唔。”

  孫悟范有些猶豫，這上手直接吃似乎有些不太衛生吧？最終他還是夾起筷子，夾了一枚薯條蘸了鹽巴送入口中緩緩咀嚼。

  看著孫悟范的腮幫子一鼓一陷寧修簡直要笑噴了。

  嘖嘖，這胖子啥時候吃東西這麽斯文了？

  比起焗土豆泥，孫悟范顯然更喜歡炸薯條的味道。

  這玩意和炸雞口味相近，一葷一素相得益彰。若是兩者能夠搭配在一起，絕對是一個王炸級別的套餐啊。

  “寧賢弟，這薯條的味道實在太美妙了。我覺得你可以把它和炸雞搭配起來。唔......”

  受到美味刺激的孫悟范也顧不得許多了，他索性上手去抓薯條，一抓還是一大把......

  咳咳，看來是寧修想多了。

  孫悟范這種吃貨遇到美食怎麽可能吃相矜持呢？

  一連吃了半盤子炸薯條，孫悟范的速度才有所放緩。

  寧修抓住機會道：“孫兄不妨試試這道醋溜土豆絲。你放心，那半盤子薯條不會有人動的。”

  孫悟范被說的面色一紅，便重新拿起筷子夾了一刀土豆絲。

  醋溜土豆絲顯然符合東方人的味蕾。它酸鹹得當，在刺激味蕾的同時又不會讓人覺得突兀。

  孫悟范閉著眼睛咀嚼著土豆絲，看表情簡直精彩極了。

  “寧賢弟，這些菜的做法你是怎麽學到的？”

  “自然是伊尹他老人家托夢於我。”

  “......”

  孫悟范睜開眼睛白了寧修一眼：“跟我還說什麽謊話，你覺得我會信嗎？”

  “確實是托夢啊，不然寧某怎麽可能突然之間學會這麽多菜肴的做法？”

  寧修倒不是有意騙孫悟范而是無可奈何。

  他能怎麽辦？難道他要說這些都是幾百年後的日常菜肴？

  孫悟范眼皮跳了跳。

  算了，糾結這些作甚，有好菜吃他娘的就是。

  三樣菜對孫悟范來說簡直就是開胃的，用了不到一刻鍾孫悟范便全部吃光。

  他拍著肚子打了個飽嗝，十分滿意的說道：“嘖嘖，寧賢弟啊，不是為兄誇啊。你這土豆宴怕是要席卷荊州了。”

  “孫兄就沒有什麽建議？”

  “建議？不存在的。此菜隻應天上有，人間哪得幾回嘗啊。”

  ......

  ......

  如孫悟范所說，寧記酒樓推出的土豆宴真的在荊州大地掀起了一陣美食狂潮。

  食客盈門自不必說，還有許多大戶人家的仆從提前一天來排隊，為的就是能夠給主家佔到一個位置。

  土豆宴的美名一傳十十傳百，別管是達官顯貴還是士紳公子都對這種美味十分傾慕。

  寧修根本不需要做什麽營銷，僅僅靠食客們的口耳相傳就夠了。

  這種火爆的場面自然把寧良樂壞了。

  老爺子迎來送往滿面春風，數錢的時候總是笑出聲。

  自家兒子真是出息了啊。照這樣下去家財萬貫算什麽？十萬貫，百萬貫也不是不可能啊。

  便在寧良樂的合不攏嘴時，寧修又提出一個令他瞠目結舌的建議。

  提供餐食外賣服務。

  據寧修解釋，這外賣服務就是把做好的酒菜按照食客提供的地址送去，不同於堂食，是一種新的消費模式。

  寧良起初不怎麽願意，因為這加大了酒樓的工作量，還得單獨雇傭一些外賣員。

  但在寧修的一番勸說下寧良還是同意試一試。

  這小子鬼點子多，萬一又讓他賭對了呢。

  外送服務一開始並不算多火爆，主要是食客們擔心菜肴會在配送途中變涼，影響口感。

  對此寧修調整了策略，隻對那種對溫度要求不高的菜肴配送，其余菜肴一概堂食。

  而且配送范圍被他限定在方圓一裡以內，這樣可以最大程度保證菜肴的口感。

  如此一來外賣變得火爆了起來，寧記酒樓接受的訂單無數，需要加班加點才能將訂單全部配送完。

  甚至縣衙、府衙都希望寧記酒樓可以定時配送菜肴。價錢嘛，反正是衙門來出，好商量。

  也有唱反調唱衰寧記的，但那些都是一些同行。他們眼紅寧記酒樓的生意火爆，便編排出許多段子來詆毀寧記。

  好在群眾的眼睛是雪亮的，這些流言蜚語並沒有對寧記酒樓的生意造成多大的印象。

  那些唱衰詆毀寧記的同行也沒有因此得到任何的好處，他們的酒樓前仍然門可羅雀。

  另一些同行比較有想法，他們派出夥計扮成食客的模樣混到寧記酒樓試吃新菜，並將菜肴的品式口味記下，照葫蘆畫瓢模仿了起來。

  可他們畢竟沒有掌握這些菜肴的核心工藝。即便能弄到原材料，做出來的菜肴味道也和寧記的“原版”相去甚遠。

  食客們都是極為挑剔的。他們也許會去試吃一次，但發覺味道不對後，絕不會再去第二次。

  飲食業的競爭就是如此殘酷，哪怕菜式相仿價格更優，但如果菜品的味道比不過也是不可能招攬到食客的。

  ......

  ......