第370章 困難中有他(14)
廚房這邊,墨菲洗好了蘿卜,吃力地搬來了砧板,拿著刀有些手無足措,不知道從哪裡下手。
“墨菲,你來這邊, 幫我擇菜吧,這人老了,腰有點不行,彎不了太久!”董月娥適時地開口,笑眯眯地看著墨菲。她剛才已經將筐裡的蔬菜分類壘好,也省去了墨菲的手忙腳亂。
“嗯,好的!”墨菲很聽從指揮。
不過, 等墨菲坐在小板凳上, 望著地上的青菜、豇豆、蘆筍等等卻發了愁,這些菜她都吃過,但單獨拎出來,她又不懂得怎麽處理啊!
但活還是要做的,只見墨菲拿起一把莧菜,猶豫了一下,開始將被蟲咬過、有小洞的菜葉掐出來,然後又將看上去蔫吧了的幾個菜葉給摘出來,這都沒有錯。
可是,接下來墨菲又下手,將幾片完好的菜葉摘出來,她覺得別的菜葉都是紫紅色、外圍一圈綠色的,這幾片是完全紫紅色, 好像已經爛了。
似乎在墨菲印象中, 擇菜就只是挑出爛葉子,所以她弄完之後, 就直接將莧菜放了下來, 然後再拿起豇豆。
“真的好難啊……這個,是叫豆角吧?怎麽處理?”墨菲迷迷糊糊地看著這把豇豆,她想用老辦法,挑出不好的豇豆扔掉,然而,似乎不好挑,每一條看起來都一樣。
就在墨菲犯難的時候,楊軼的聲音,忽然在身後響了起來:“媽,墨菲,你們在做飯呐?”
墨菲驚喜地轉頭看了過去,楊軼出現在了廚房的門口。
“你的事情都忙完了?”董月娥看了一眼楊軼,有點不理解他為什麽會出現在這,是緊張他的媳婦?
“嗯,軍子他們回去了。”楊軼笑了笑,他說道,“我也來幫忙。”
“你這個大老爺們,鑽廚房幹什麽?你會做菜嗎?”董月娥責怪地說道,“還是你擔心我虐待你的媳婦?放心,我也只是讓墨菲打打下手。”
董月娥說著,手下的動作可不停,剛剛刨去皮的蘿卜,被她“剁剁剁”的幾下,便切成了塊。
“不是這回事,媽,您怎還瞧不起我?待會,我幫您炒兩個菜,讓您看看我的手藝。”楊軼一邊笑著,一邊也是在墨菲的身邊坐了下來,伸手接過了墨菲手裡的豇豆。
“看著!”楊軼用眼神示意墨菲,然後放慢動作,將豇豆摘去老筋,然後丟到旁邊的水盆裡。
墨菲頓時明白了,她有樣學樣,學著楊軼的動作,一塊擇這一把豇豆,當然,楊軼的動作還是快一點,三下五除二地便將他手裡的豇豆給弄好。
董月娥其實並不放心,墨菲的“廚藝”有多少,她已經看了出來,而自家兒子,楊軼以前在家,就跟他爹一樣,壓根沒有做過飯,想必也夠嗆,所以,董月娥還忍不住多看了幾眼。
但楊軼的動作嫻熟得讓她看得一愣一愣的。
這混小子,什麽時候學了這一手?
等董月娥添了煮飯的柴火,再度轉頭,卻看到了楊軼給墨菲卷起袖子的一幕——墨菲抬著手,讓楊軼將袖子卷起來,她看著楊軼,笑得很幸福。
這兩個孩子……
董月娥嘴角微微一翹,不過她還是扭過了頭,接著捅著灶火,留出中間的風口。
楊軼接著一邊教墨菲擇菜,一邊將大部分活都乾完,順便,也將之前墨菲扔掉的好菜葉撿了回來,指導她將莧菜的根掐掉。
瞅著母親沒有注意這邊,楊軼忍不住挪著小板凳,坐到墨菲的身邊,湊到她的耳邊,小聲嘀咕:“怎忽然想起來要下廚?你不是從來都不會煮飯做菜嗎?”
或許是因為楊軼略帶調侃、責備的語氣,墨菲有些委屈地鼓起嘴,她膝蓋側著,撞了撞楊軼的腿:“還不是因為你!”
“啥?”
“為了給你麻麻一個好印象啊!”墨菲一直將注意力放在了董月娥身上,害怕她看到自己和楊軼竊竊私語,就跟害怕班主任一樣,小聲地嗔道。
說完,墨菲自己都覺得有些不好意思。
楊軼啞然失笑,他扭頭看了一眼母親,然後伸手去抓起墨菲的手,大冬天沾了水,她白皙的玉手都被凍得有些發青。他和墨菲十指交叉,緊緊握著,小聲說道:“你可真可愛!”
墨菲看著楊軼眼裡流露著的濃濃愛意,心裡歡喜著。先前的那些緊張、自責,還有因為覺得自己太糗的窘迫,也都一掃而空。
有了楊軼指導和幫忙,這個“打下手”工作便進展得很快,沒一會兒,全部蔬菜都擇好了,就連豇豆,也洗乾淨,讓楊軼在砧板上切成了一段段。
這個時間裡,董月娥也將肉類食材給準備好了。
“媽,您就在一邊給我們掠陣,我都回來了,您就享享清福吧!”楊軼笑著,開始“奪權”。
董月娥現在對楊軼的興趣,比墨菲還要大,她索性收手,站在一邊笑眯眯地看著,好像真的要放手給楊軼和他媳婦一樣。
炒菜之前,要生火,這個可難不倒楊軼,前世,他的野外生存能力比貝爺還要厲害,區區一個柴火灶,又有旁邊已經燒著的煮飯的灶可以抽出炭火,楊軼沒一會兒便生好了火。
“我要做什麽?”墨菲拉了拉楊軼的衣袖,小聲問道。
“你幫我拿調味料。”楊軼拍了拍墨菲的腰,溫和地說道。
他不敢讓墨菲來掌杓,從以前她回家那股碳烤味來看,她自己琢磨學的廚藝,估計炒的菜也沒人能吃!
“那好吧!”墨菲乖乖地點了點頭。
熱鍋、倒油、下蒜瓣爆香,整個廚房都彌漫起了一股濃濃的香味。
墨菲都忍不住皺著鼻子嗅了嗅,這個香味真的是令人難以抗拒,太誘人了!
農家用的大鐵鍋,可以炒十來個人的菜,“肚量”夠大,發揮空間也大,楊軼很喜歡。只見他一邊嘩啦啦地倒入食材,一邊大力翻炒,這動靜可是頗有大廚的風范!
董月娥在旁邊看著,原本她還有些不放心,現在看到楊軼的姿勢,才真正地明白,自己兒子不知道什麽時候練了一手好廚藝!
“墨菲,你幫我把鹽拿過來。”楊軼笑著說道。
其實,他自己去拿也可以,就在旁邊而已,但楊軼得給墨菲一點事情做,墨菲是想好好表現來著!
“嗯嗯!”墨菲剛剛看呆了,但她沒有忘記自己的責任,連忙找起了食鹽。
上一章小寒應該是犯了一些常識性的錯誤因為小寒是在大陸最南端長大的,所以.也沒見過大棚長啥樣,大家不要太在意那些細節,囧。
(本章完)