第227章 幫忙

  秦怡然想想隻得如此，大不了到時候自己再稍微留意一些，就在她還在轉動小腦筋的時候，趙振興已經趕著騾車直接進了李家的院門。

  李老爺子今天一早就在家等著信兒，這會兒人正在院子裡面來回踱步，遠遠地聽到馬蹄聲，估摸著是趙振興他們來了，忙把院門打開。

  果真，當先就是趙振興趕著騾車帶著秦怡然，後面還跟著一輛寬大的馬車，李老爺子忙讓到一旁，待到兩輛車都進了院子。

  “爹。”

  “姥爺。”那邊趙振興和秦怡然已經跟他招呼起來。

  “怎這般早，我還在想著你們最快怕也得晌午才能過來呢？”他笑著上前一把接過秦怡然手上的水桶和籃子，籃子上面蓋了布，倒是不知道裡面裝了啥，倒是水桶裡的魚蝦讓他愣了愣，這麽大個頭的魚和蝦在他們這地頭可是少見的很。

  那邊周掌櫃和劉管事也下了車，趙振興忙招呼李老爺子一聲，李老爺子把手上拎著的籃子和水桶交給一旁的李黃氏，“這天兒越發冷了，帶著大丫到屋裡去喝點兒熱漿子去。”

  自己轉身就招呼著周掌櫃幾人進了堂屋，等到眾人分賓主坐下，李良玉給眾人斟過一遍茶，才在趙振興的身側坐下。

  趙振興就把周掌櫃等人的來意跟李老爺子講了一下，李老爺子聽到了仙客來給香乾的定價，眉毛忍不住抖了抖，面上倒是一片平靜。

  一旁的李良玉忍不住有些吃驚，臉上的表情就有些掩飾不住，等他見到鄰座侃侃而談的趙振興，連忙低下頭，掩去臉上吃驚的表情，好在周掌櫃幾人的目光都放在李老爺子身上，倒是沒有注意到他的神態。

  等到趙振興把事情大致的說了一遍，李老爺子就笑著說了幾句客套話，話題很是順利的轉到今天的香乾上，“不知道貴東家每天需要多少斤香乾？”

  周掌櫃一聽這話音，就知道這事基本能定下來了，忙笑著道：“這剛開始，老爺子就每天先送二十斤，後面的量等開賣之後，我們過些日子再商量不遲。”

  李老爺子點頭，這麽些香乾他們做起來完全沒問題，“成，那就照周掌櫃說的，明兒開始，就開始往縣裡送二十斤香乾。”

  這件事說定，趙振興又說起仙客來有意訂購豆腐的事情來。

  堂屋裡幾人談興正酣。

  這邊灶間裡，李黃氏正把溫在一旁爐子上的豆漿子舀了一碗遞給秦怡然，“大丫可是凍著了，快喝口漿子暖暖身子。”

  秦怡然伸手接過，對著李黃氏甜甜的一笑，“謝謝姥姥！”

  李黃氏笑著摸了一把她頭上的小包包，“跟姥姥還有啥謝不謝的，到了這兒就跟在家一樣，你娘她們可好？”

  秦怡然先是喝了一口豆漿，裡面應該加了不少的白糖，非常的香甜，她點點頭，“娘和哥還有棋哥兒二丫他們都好著呢，我今兒過來，娘還讓我代她給你問聲好呢。”

  李黃氏聽了，忍不住笑眯了眼，連連點頭，“這就好，這就好。”

  溫熱的豆漿喝下肚，身上立馬就暖和和的，秦怡然放下碗，“姥姥，今兒怕是要留仙客來的周掌櫃他們用飯，現在也不早了，咱們拾掇拾掇吧。”

  李黃氏見她這副小大人的模樣，稀罕的不得了，忍不住摟了秦怡然就笑道：“之前就想著你們爺倆有可能過來，你看那邊是啥？”說著指著一旁菜案子上的幾個盆子，示意秦怡然看。

  秦怡然順著李氏的手看過去，只見菜案子上並排著幾個盆子，分別裝著焯好水的雞肉、五花肉還有泡發好的菌菇等物，她暗暗點頭，加上自己帶來的食材，也能準備一桌像樣的席面了。

  “成，那姥姥先把這幾道菜燒起來吧，我把帶來的魚蝦收拾出來。”秦怡然說著就要跳下炕。

  李黃氏一把拉著她，“哪還要你個小人兒來張羅，姥姥忙活就成了，你坐這兒歇會兒。”

  說著，放下秦怡然，很快就把灶膛裡面捂著的炭火給燃著了，把鍋裡倒上油，放了蔥薑蒜，分別把雞肉和菌菇倒進鍋內翻炒變色，擱上調料，就盛到一個小鐵鍋裡面，把旁邊爐子上坐著的熱水壺，拎到一旁，把小鐵鍋坐到上面加上水，蓋上蓋就任由它自去燉煮去了。

  李黃氏這番利落的動作做下來有如行雲流水，絲毫不見停頓，不過一會兒的功夫，就把一道小雞燉蘑菇給收拾了丟開手去了，秦怡然不由暗暗佩服，看來李氏的好手藝都是遺傳了李黃氏。

  她也下了炕，見李黃氏已經準備燒肉了，忙上前道：“姥姥，這肉就交給我來吧，你幫我把那兩條鯽魚收拾出來。”

  李黃氏雖是之前聽李氏說過，秦怡然也燒的一手的好菜，以為那不過是當娘的一番讚美之詞，並沒有多當真，見到秦怡然這會兒上前要來幫著張羅，笑著道：“沒事兒，姥姥這邊忙的過來，你歇著吧，那魚我等會兒就來收拾。”

  秦怡然笑著上前拿過李黃氏手裡的鍋鏟，“姥姥家有沒有冰糖？”

  李黃氏見她如此也不像是那胡鬧的，遂也丟開手，“有的，我這就給你拿。”說著，轉身從碗櫃裡面拿出一個小罐子放在秦怡然的手邊。

  秦怡然揭開上面蒙著的油紙，見到裡面是一些大顆粒的黃色冰糖，她看了一眼盆裡的肉，見鍋裡的油溫已經起來了，就從罐子裡面倒出兩大顆冰糖出來，放到鍋裡，慢慢翻炒起來，等到冰糖全部融化，鍋底翻起了黃色的小泡。

  她把一旁盆子裡的肉倒進鍋內，快速的翻炒起來，讓每塊肉都均勻的裹上了糖色，才把一旁的薑片，醬油一一加入翻炒起來。

  李黃氏見她炒的有模有樣的，便也放下心，把灶膛裡的柴火加上一些，便在一旁收拾起水桶裡的兩條鯽魚來。

  秦怡然見鍋內已經翻炒了差不多，拎來一旁的水壺，往鍋內添上熱水，直至淹沒肉塊，這才拿起一旁的鹽罐子，往裡面加了一些鹽，轉身從自己帶來的籃子裡面拿出一個打好結的白色小包放到鍋內，蓋上鍋蓋。

  (本章完)