第375章 重量級評委
第二位出場的人就厲害多了,是一位長著長長胡子的老先生。
這老先生看上去仙風道骨的,竟然還穿著一身黑色的長袍,真的跟個修仙的異樣。
“金先生?!”
史大廚站了起來,不可置信地看著被劉良迎接到座位上坐好的老頭兒,不由地喃喃:“竟然請到了金先生,我記得他上次來天香樓還是大小姐十二歲生辰的時候呢!一轉眼,都這麽多年過去了啊!”
美麗並不知道這位金先生究竟是何方神聖,不過看史大廚的神情也猜到了他的身份不一般了。
程海山還算鎮定,看著美麗笑:“梁姑娘似乎對這位金先生不太了解?”
“不瞞先生,我的確不認識這位先生。”美麗也笑了。
史大廚坐回到椅子裡:“怎麽可能?這評委不是你去請來的嗎?”
現在居然說不知道,誰會相信?!
“這評委並不是我請來的,我只是給了個建議罷了,這兩位評委都是劉東家請來的。”
美麗並沒有說謊,她隻負責出主意,至於怎麽操作就不歸她管了。
史大廚撇撇嘴,心裡酸酸的。他在天香樓待了這麽多年,自然也提過不少好的建議。可是能被采取的又有幾個?怎麽這梁美麗這麽容易就被東家給接受了呢?
程海山看著樓下的金先生,給美麗解釋:“這位金先生是咱們百福鎮,甚至附近幾個鎮子最厲害的人,他有一條金舌頭,隻吃一口就能嘗出這道菜如何。凡是開酒樓的人,都對他又愛又恨。”
後邊的話沒有說,他只是自嘲地搖了搖頭。
但美麗卻明白了,愛他自然是希望他能自己的酒樓多說幾句好話了,恨他也是因為怕他說了什麽不好的話罷了。
這位金先生簡直就是古代版的評論美食家啊,若是有個微博或者公眾號的,估計能吸引不少人吧!
百福鎮的人們對這位金先生顯然很熟悉,他出現之後大家都歡呼了一下,此時更是連連議論著。
三位評委已經出現了兩位,而且一位比一位重量級,只怕剩下的最後一位就更厲害了。
因為三位評委的座位,還有最中間的C位是空著的。
“連金先生都坐到了旁邊,也不知道最中間這位到底是誰。”美麗嘀咕了一聲。
史大廚倒是若有所思:“難道是應該不會,這樣的人可不是隨便什麽人都請得動的,肯定不是,一定不是的。”
正念叨著,底下已經響起了震耳欲聾的歡呼聲,史大廚趕緊看過去,隻一眼,他已經震驚地跌坐在椅子裡了:“居然,居然真的是,真的是!”
美麗也看過去,奇怪,這第三位出現的評委竟然是個婦人!
看眾人的表現,這位婦人的身份肯定不一般了。
只是很可惜,她又不知道。
婦人出現以後,劉良立即站起來迎接,連金先生都十分客氣地點了點頭。
“這位夫人是”
美麗好奇地問了一聲,因為她發現這個婦人出現以後,連一向鎮定的程海山都變了臉色。
“你,你不知道她嗎?她可是康夫人啊!”
史大廚像看傻子一樣看著美麗,但對於什麽都不了解的美麗來說,她倒是覺得此時的史大廚更像個傻子。
程海山喝了口茶,定了定心神才說道:“這位康夫人是傳奇中的人物。她的丈夫康先生,是宮中禦廚,接連多次受到皇帝陛下和其他主子們的讚賞和賞賜。而眾人皆傳說,康先生之所以能從一個名不見經傳的小廚子搖身一變進宮做禦廚,都是這位康夫人的功勞。”
“怎麽?康夫人有很厲害的家傳菜譜嗎?”美麗八卦心起,也好奇起來。
程海山搖頭,笑道:“若只是簡單的家傳菜譜變好了,那別人或許還能有機會像康先生那樣成為一代禦廚。可偏偏不是,聽說是這位康夫人在做菜方面有一套自己的見解和方法,康先生做出來的菜只要經過康夫人的指導就能精進很多,這可是旁人求都求不來的福氣啊!”
是啊,有菜譜的話或許照著菜譜做就行了,但高人的指點卻是可望而不可即的,那真的要極好的運氣才能擁有的。
如此看來,這位康夫人真是個大寶貝啊!讓她坐在中間位置,的確是實至名歸!
有了這兩位重量級人物的參與,天香樓今日的比賽就更有看頭了,大家圍著台子,給自己喜歡的人加油打氣,當然也有人就是專門衝著金先生和康夫人來的。
小夥計再次將規則說了一遍,這次比賽總共分為三個回合,每個回合做一道菜,但也不是隨便做的。
第一回合考驗刀功,做出來的菜要能展現自己的刀功才好。第二回合是指定菜式,五個廚子做同一道菜,然後由三位評委和十位大眾評委進行評判。第三回合則由五位廚子自由發揮,做自己的拿手好菜就行了。
在這三個回合中,評委們根據自己的喜好進行投票,其中十位大眾評委每人一票,三位主評委的選擇則記為五票,如此便能看出主評委其實是最重要的人了。
台子上五個廚子躍躍欲試,台子下的觀眾們也躍躍欲試,他們都等著看天香樓的廚子到底有什麽看家的本事。
要知道,今日的大廚比賽不拿出點家底來還真很難勝出呢!
鑼聲響起,小夥計將線香點燃,第一回合的比賽已經開始了。
這個回合是比試刀功的,台子上的五位廚子們已經大展身手了。有的選擇了最容易做的水蘿卜,拿著刀左右雕花,有的選擇了各種水果,將水果切切削削做成各種造型。
要說最熱鬧的,應該就是最中間的韓師傅了,他的案板上擺著的是一隻大西瓜,旁邊還放著各種各樣的新鮮水果。
暫且不說他的刀功如何,光是這些新鮮水果就已經很奪人眼球了。
雖說是天香樓給同意配備的水果和蔬菜,但在正月初十這樣寒冷的時候吃到這麽多新鮮水果,也是很多人期待的。
大家兒童節快樂哦~
今天要做核酸檢測,希望不會被杵地吐掉~呃~
(本章完)