第1036章 五冠王神話破滅4（2/3）

  淡奶油和海鹽的簡單調味，卻完美突出了藍龍蝦的鮮味。

  淡淡的奶油香味完全浸透了整個蝦肉，之前在烹煮的時候，蝦肉裡就已經有了一層淡奶油味道。

  蝦肉非常有彈性。

  因為過了兩次冰水的緣故，這個肉咬開時那種Q彈的蝦肉在嘴裡撕裂的感覺，讓人十分過癮。

  就連一些華國食客，也不得不承認，小野泉雅的確是有兩把刷子的。

  這個蝦肉烹飪得非常好吃。

  鮮蝦的蝦汁帶著一點鮮甜和白胡椒的微微辣味，十分恰到好處的中和了淡奶油的膩味o

  淡淡的味道完全襯託了蝦肉本身的肉質。

  能吃出來的確是用了心的菜。

  現場也是一片好評。

  「這藍龍蝦好吃啊——」

  「完了，這麼美味的蝦肉，小許老師今天能贏嗎？」

  「啊！這就是我記憶裡的冠軍龍蝦的味道！這比我之前去她的店裡吃到的還要好吃以前她們去吃到的冠軍龍蝦還只是閹割版本的。

  當時卻依舊給了她們震撼。

  可今天卻不一樣了。

  今天的蝦肉可不是閹割版本的，而是完整版。

  不少人吃得噴香，就連淡奶油的湯汁都喝完了。

  「沒問題。」

  底下的顧問看到大家這個反應，整個人鬆了口氣。

  本身就有白月光BUFF加成。

  再加上評審們潛意識裡對他們曾經自己選出來的五冠王的偏待。

  再加上今天用的都是頂級的食材。

  許舟如果想贏的話，那可是必須要碾壓式的碾壓這道菜才有可能獲勝。

  這幾乎是不可能的事——

  「看起來大家好像都很喜歡這道冠軍龍蝦。」

  主持人走了過去，隨機採訪了幾個人：「能說說看你們吃完後的感想嗎？」

  「這道菜如何？」

  現場吃完的食客們優雅的拿著紙巾擦了擦嘴，然後眼神裡帶著讚賞，十分淡定的說：「味道是非常不錯的，我個人是很喜歡。」

  「跟我想像中差不多。」

  「就是很好吃的蝦肉的味道。」

  只是淡奶油和鮮味的這種蝦肉她吃得太多了，有一點免疫了。

  屬於達到了要求，但是並沒有讓她特別驚喜。

  另外的其他人也是同樣的想法。

  「是好吃的。」

  「這道菜是能吃出來她的確是有很不錯的個人水準的。」

  「蝦肉的口感特別好，還有那個胡椒味我也很喜歡。」

  就連專業評委都給出了極大的好評。

  「這道菜每一步都是教科書式的處理，而且每一種食材都是她仔細思考過搭配的，我特別喜歡這裡邊的龍蒿。」

  「這個龍蒿的味道在裡邊畫龍點睛了。」

  「小野泉雅是個非常厲害的選手，她的水平是沒得說的。」

  「畢竟是五冠王，而且已經是三個太陽店的店主了，對許舟來說————其實是個過於強勁的對手。」

  許舟畢竟是新人，而且這次也不允許用內力。

  大家都十分惋惜。

  「不過，在我的心裡，就算許舟這次輸了，其實也不一定就真的算輸。」

  「因為————他沒有用內力。」

  「他是值得敬佩的。」

  寧願輸，也不用內力。

  普通人可是做不到的。

  小野泉雅這一下整個人一下都鬆了口氣。

  沒問題了。

  這一下應該沒有人在說她了。

  只要能跟許舟這一場贏了，那就是名利雙收。

  哪怕被人說她是僥倖在許舟沒使用內力的時候贏的——

  那也比輸了強。

  「謝謝大家的支持。」

  小野泉雅激動得眼睛都紅了：「我會做出更美味的菜品，未來爭取讓大家都能夠喜歡

  我做的菜。」

  「大家如果吃完了的話，一定要用我為大家準備的飯後飲料來清口。」

  「這會讓大家舒服一些。」

  帶著一點檸檬味的飲料，是一點酸酸甜甜的味道。

  冰涼的飲料喝下去之後，剛剛嘴裡的餘味也被完全咽了下去。

  小野泉雅的部分也全部結束了。

  大家一個一個下場，然後就翹首以盼的看向許舟的那邊。

  「小許老闆這邊怎麼樣了？」

  「不知道————」

  「好期待！」

  不少外國人也同樣十分期待許舟。

  這可是許舟啊！

  他可是法餐第一啊！

  那做龍蝦的話，應該也很好吃吧？

  蔬菜凍都能做得那麼好！

  在大家期待的眼神裡，主持人又去許舟那邊逛了一圈。

  卻看到他正在燉湯。

  在看到那燉湯的材料時，主持人驚呆了。

  「這————這是？」

  「哦，這是小黃魚。」

  這一次的龍蝦湯汁裡可不僅僅只有甲殼，還有野生大黃魚燉的湯。

  而且這伊勢龍蝦裡還會有一點咖喱葉。

  畢竟是黑木在咖喱主題的時候做的菜，是非常霸道的味道。

  為了讓這霸道的味道不會單薄，所以才會用上野生大黃魚還有這蝦頭裡的蝦汁以及整個蝦膏製作出的精華。

  如果單單只是甲殼的鮮味的話，是撐不起這麼霸道的味道的。

  雖然許舟沒有主動說野生大黃魚的事。

  但是眼尖的一下就看出來了。

  「這是野生小黃魚！」

  底下的釣魚佬差點原地蹦起來：「野生的！野生的大黃魚啊！我的媽呀！」

  知道野生小黃魚有多難釣嗎！

  有多稀有嗎！

  釣魚佬恨不得衝到台上把主持人的話筒都搶過來！

  拍什麽小野泉雅！

  拍許舟啊！

  那可是野生小黃魚！

  他做一道伊勢龍蝦用的竟然是野生小黃魚啊！

  在此時。

  許舟的湯也燉好了。

  看著大家都吃完了小野泉雅的龍蝦了，他才真正的準備開始製作。

  當他拿出了咖喱葉的時候，現場的人腦子宕機了。

  等等。

  什麼？

  咖喱葉？

  尼瑪的伊勢龍蝦是咖喱味的？

  你這不是暴殄天物嗎！！！

  現場的專業評審的臉都綠了。

  一個個看著許舟的眼神就仿佛看著什麼浪費食材的犯錯選手。

  看著那桌上擺著的咖喱葉，大家的眼神都皺得越來越緊。

  「蝦肉是需要用清淡的味道來襯托的。」

  「如果是用這麼霸道的味道的話，會損害蝦肉本身的肉質質感。」

  「這一定是不好吃的，也不高級。」

  這不是胡鬧嗎！

  你用這麼厲害的蝦肉，結果配個咖喱？