第24章 想那口臘肉想了十幾年了
秦敏搖頭。
“沒有跟梁伯置氣,我太久沒做醃肉了,不太記得做法,不知道步驟有沒有缺漏的,能不能做好先不說,就怕吃壞肚子。”
梁伯沒有因她的話覺得她不行,心底反而寬慰不已。
瞧瞧人家,會認真思考步驟,生怕錯漏,多負責任啊,一看就比那些覺得自己沒問題的臭小子靠譜得多。
梁伯安撫道:“小娘子別擔心,哪有人什麽都記得的,等慢慢上手了就會想起來,再說了,醃不好也不打緊,誰都難免有失手的時候,後面改進就好了。”
孫成義跟著點頭,沒想到梁伯嘴裡還能說出這等好話。
梁大為盼著秦敏能改變主意,連忙附和道:“梁伯說得對,誰都有失手的時候,小娘子就聽梁伯的話,不要擔心失敗了。”
秦敏,“……”
這些人對她太寬容了。
再推脫下去,她都覺得自己矯情了。
她輕歎了口氣,“既然梁伯這麽說,那這鹹臘肉醃都醃了,就繼續醃著吧,只是這熏肉還是別做了,我瞧這煙霧實在不長眼,盡朝梁伯屋子吹去,梁哥你們還是趕緊把火滅了吧。”
梁大為兩人雖然沒再往裡頭加樹枝了,但原本加的樹枝就有富余,外加風一直吹著。
那升騰的煙霧越發濃重,幾乎將梁伯的大茅草屋吞噬了,險些連屋子在哪都看不著。
梁大為和孫成義也覺得不好意思,連忙想往火堆埋土滅火滅煙。
梁伯卻製止了他們,毫不在意地道:“就這點煙吸兩口還能怎樣,難不成命還得短兩年?小娘子勿要介懷,盡管做就是了。”
要是能吃到記憶中那口鹹臘肉,他命再短兩年又能怎樣。
他想那口鹹臘肉可是想了十幾年了。
秦敏張了張嘴,還是閉上了。
梁伯說到這份上了,她還能說什麽,不止鹹臘肉得繼續醃,這熏肉也得繼續做,不做就是對梁伯心生芥蒂。
做歸做,秦敏還是讓孫成義和梁大為滅掉了火,拆掉石頭堆,將位置換到下風口位置,保證煙霧不會熏到任何人。
三人重新搭起石頭堆和木棍,生起火後,秦敏才將快要放涼的豬肉條擱在木棍上。
梁大為和孫成義不時往火堆扔幾根新鮮樹枝,新鮮樹枝燃燒會生出濃煙,濃煙才能熏肉。
秦敏則去小茅草屋,找傅明來的妹妹。
現在日頭大,水都是暖乎乎的,正好給這小妹妹擦擦身體,幫她按摩四肢,在梁伯醫治前先減輕肌肉萎縮情況。
小妹妹身體被那暖乎乎的濕臉帕擦過後,清爽又舒服,頓時生出幾分困意。
那雙直勾勾看著秦敏的眼睛,像是撐不住了,越合越小,漸漸合成條細縫。
秦敏給她換上衣服,都沒有把她吵醒,走的時候還聽見很輕微的鼻鼾聲。
秦敏輕步走出小茅草屋,遠遠就聞到了股混雜著煙熏味的肉香,格外勾人。
孫成義一個人坐在火堆旁,聞著那肉味,咽了好幾回口水,都沒注意到手邊的樹枝空了。
他忍著腿傷的疼痛,正想起身,去撿不遠處的樹枝。
秦敏走了過來,撿起那些樹枝,開口道:“我來吧,你這腿才剛好,還是多躺著歇息好得快些。”
孫成義有些不好意思,“歇不下來,一躺著就想起昨晚,不敢再躺了。”
他一想到昨晚險些沒了腿,就心有余悸。
還不如起身走兩步,就算疼也好,靠著自己雙腿的行走每一步都讓他感到幸福,恨不能再多走兩步,走到不能再走為止。
秦敏將樹枝塞進火堆中,見他四處走動都沒喊過痛,不解地道:“那你腿上的傷不疼麽?”
要換成醫院裡她的病人,早讓她開了十片八片止痛藥了。
孫成義感激地道:“不疼,只是個小傷口而已,還要多得小娘子,不然我這腿早就沒了。”
秦敏搖頭,“我就說了幾句話,又沒做什麽,謝我做什麽。”
孫成義卻不認同她的說法,“昨晚所有人都讓我截肢保命,我也昏了頭想應下,要不是小娘子讓我認真想清楚,我可能已經糊裡糊塗沒了條腿了。”
他想想還無比後怕,根本無法想象沒了腿,以後要怎麽生活。
秦敏就覺得他今日比之前熱切不少,看他完全沒發現自己被扎了針抗生素,便放下了心。
她溫聲囑咐道:“你客氣了,既然腿保住了就好好養傷吧,以後要是再受傷,切忌不能再草草了事了,你這次運氣好撐過去,下次可不好說了。”
孫成義點頭。
經此一遭,他也不敢再將這些小傷口不當一回事了。
秦敏環顧一周,沒看見梁大為,“怎麽就你一個人在這,梁哥呢?”
孫成義開口便賣了梁大為,“他去了茅草棚,不知道想做什麽,還讓我盡量將你拖住。”
秦敏便如梁大為所不願的,回到茅草棚,正巧碰上他,不解地道:“梁哥,你這是要把這些端到哪呀?”
梁大為正端著盆豬骨想往棚外走,沒想到秦敏來得這麽快,隻得老實道:“我想拿去扔掉。”
秦敏訝然,“這麽好的大棒骨就這麽扔了?”
梁大為,“……”
他就知道秦敏會是這反應。
他們雖然待在深山中,也知道外面很多像秦敏這種窮苦家庭,別說肉,就是連骨頭都買不起,偶爾買上一根骨頭,恨不得裡裡外外嘬上十來遍,就想嘬出一絲肉味來。
小娘子從那種地方出來的,見著這麽多豬骨,肯定會想煮來吃,這肚子若是嘬骨頭嘬飽了,哪還有位置吃肉。
他才想趁她回來前,趕緊扔掉這些豬骨。
他們不是她相公那種爛人,不會像她相公只顧自己吃好東西、卻讓小娘子啃骨頭去。
他勸道:“這骨頭再好,能跟肉比麽,我們肉都吃不過來,還得做成臘肉,小娘子你就安心吃肉,別惦想這骨頭吧。”
秦敏看著那大骨頭,想到裡面白花花的骨髓,心底暗暗扼腕。
要是有薑片八角香葉枸杞這些調料去腥調味,她還能挺直腰板說這骨頭好吃得很,比肉還美。
(本章完)