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《直播圈粉百萬,影帝求我做飯》第230章 就是不信(加更)
  第230章 就是不信(加更)
  首先炸起來的是賀雲洲的評論區,都在猜測這次節目的內容。

  【賀導的節目雖然短,但每次的陣容都特別豪華,主題也是我喜歡的!】

  【有點好奇這次的節目,該不會還是‘富二代變形記’吧?】

  【我覺得應該不是,上次的節目之後,還會有人相信賀導嗎?】

  【樓上真相了哈哈哈哈!】

  【但賀導都都出來乞討了,想必又不是什麽好地方】

  【之前在機場的時候看到一大群人上私人飛機,這次的應該挺美好的吧.】

  【會不會是原本沒有那個航線.】

  這人一句話,評論區像是突然明白了什麽,看熱鬧不嫌事大的推薦自己對家的愛豆,一時間評論區十分熱鬧。

  他們感興趣的是賀雲洲的新節目,但左瓊瓊粉絲感興趣的則是這次收到的的小禮物。

  【我又沒抽到,我真的要鬧了!】

  【好吃好吃!收到之後馬上就開吃了,這就是我想要的那種薯片,一點都不油膩!】

  【導演為什麽收到那麽多?我很很羨慕了。】

  【請問導演那邊還缺工作人員嗎?我想要去蹭一口.】

  【上面的,已經晚了,她們一頓就已經吃完了.】

  【不信,這是有大胃王嗎?一頓就吃完了?】

  【聽說我們家影后也在,應該不是她……】

  【我們哥哥飯量很小的!】

  當左瓊瓊再次打開直播的時候,房間裡面再次沒有收到禮物哭泣。

  “家人們!還記得之前村長送來的蘿卜嗎?今天我們來醃製一個鹹菜.”

  【沒有收到禮物低到谷底的情緒和此刻富貴的笑形成了鮮明的對比.】

  【不要蘿卜,人家就要吃紅薯嗚嗚嗚~~~】

  【之前粉絲少的時候抽十幾個人也就算了,現在粉絲都快一百五十萬了,還是抽十個.】

  【家人們別激動,下次有抽獎活動的時候我們再參與哦~】

  【對啊,家人們專心看直播!】

  左瓊瓊在看到屏幕上粉絲們的留言,這才感覺到抽獎的人是有點太少了。

  可是自己在村子裡面的確實沒有什麽好送給他們的,想了想說道:“之前做的臘肉快吃完了,我準備過幾天殺一頭豬,給你們做點郵過去。”

  還有幾天就到中秋了,到時候可以再做上一點月餅。

  粉絲多了之後,左瓊瓊便感覺自己那一畝三分地就供不起了。

  在原主的記憶裡面,那些東西也賣不了多少錢,現在就是討粉絲們開心。

  這個問題解決之後,便開始今天的直播。

  村長送來的蘿卜有三種,白皮蘿卜,個個又粗又大,比左光的胳膊還要長。

  一種青皮蘿卜,皮厚,露出地面的位置是深綠色的,土壤裡面的部分發白。

  削皮之後炒著吃或者是包包子都比較常見。

  剩下的就是胡蘿卜,生吃也是甜滋滋的。

  左瓊瓊將三種蘿卜介紹一遍,這在超市和菜市場都很容易看到,區分也是很容易的。

  “首先我們要做的就是第一道泡蘿卜,泡蘿卜一晚上的時間就能吃,爽脆可口,早上喝粥的時候來上一點最好不過.”

  大白蘿卜去皮,切成條或者是片,喜歡什麽形狀的就切成什麽樣子。

  “大家隨便切,不要太厚就可以了,然後放上兩杓鹽抓勻醃製一會兒,把裡面的水分殺出來,蘿卜的澀味也會去除一些。”

  左瓊瓊在開播的前一個小時就提前醃製了一盆,端出來的時候能看到裡面的水。

  “家人們!這是我提前一小時醃製出來的,下面就用手捏乾水分!
  怕太鹹的家人就少放上一點鹽,醃製的時候記得中間翻拌兩下。”

  【我打小就不喜歡吃蘿卜,那個怪味道真的勸退】

  【俺也一樣,我喜歡沒有蘿卜味道的蘿卜】

  【正好家裡有蘿卜,我也試試,看看孩子喜不喜歡。】

  左瓊瓊將蘿卜裡面的水分捏乾,拿出來一塊均勻的嘗一下味道。

  在咬斷的時候,都能聽到蘿卜清脆的聲音,哢嚓一聲。

  “鹹淡差不多,你們如果做的太鹹的話就用清水衝洗一下。”

  左瓊瓊自認為做的不是很多,再加上這東西確實好吃,一罐一天可能就被吃完了,所以用的玻璃罐就沒高溫消毒。

  “大家做的多的話記得高溫消毒一下玻璃罐,這樣保存的時間才能更久,”

  處理好的蘿卜就放進大碗裡面,半瓶礦泉水、白醋、白糖、鹽煮開晾涼,倒進蘿卜裡面,加上大蒜片和小米辣。

  拌勻之後就可以裝進玻璃罐了,封口之前再倒上雪碧,做出來的味道會更加鮮甜。

  【本來在好好學習,最後這一下雪碧直接給我搞蒙了】

  【為什麽要放雪碧啊,這不是純純黑暗料理嗎?】

  【雪碧好喝,這蘿卜看著也好吃,但他們兩個在一起就變得奇怪起來.】

  【在座的沒有試過把雪碧或者是可樂倒進烤肉拌飯裡面嗎?真的絕好吃!】

  這次不是甜鹹之爭了,是飲料能不能入菜這件事。

  左瓊瓊輕輕開口:“不用雪碧也可以的,多放上一點白糖就可以了。

  還有想要黃色蘿卜的家人,可以在煮水的時候放一顆黃梔子,泡出來的蘿卜就是黃色,我沒有就先不放了。”

  【剛才看到一個大蘿卜也就才五塊錢,在臭豆腐攤位上多加了一杓泡蘿卜就多收我兩塊】

  【我們食堂的泡蘿卜每天供不應求,我今天晚上的時候也要試試!】

  左瓊瓊將自己做好的展示一下,“這些夠吃今天了,醃的越久就越是入味,但也不要醃十天半個月的,就不爽脆了。”

  接下來就是處理青蘿卜,將蘿卜去頭去尾,然後切成寬條,大概就是小拇指的寬度。

  “接下來和剛才的步驟差不多,需要用鹽殺去蘿卜裡面的辛辣味,可以加上一點點的白糖。”

  “一個小時之後,蘿卜會變軟,裡面的水分也都被殺出來了,擠乾水分之後就開始晾曬。”

  左瓊瓊用烤箱的風乾模式做了一下,但出來的效果不好,還是要用晾曬的辦法。

  “不要曬得太乾,就咬不動了,曬焉一些就差不多了。”

   感謝人際交往真的很累寶子打賞的四朵花花,麽麽麽(ˊˋ*)

    
   
  (本章完)
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