第277章 甜甜糯糯的

  【哇哇哇，今天是什麽好日子，居然兩次直播！】

  【今天晚上又是什麽好吃的？世界上那麽多有錢人，就不能讓我體諒一次嗎？】

  【我上午的風乾雞已經泡好了，富貴你快說今天下午也要吃這個啊！】

  左瓊瓊看直播間的人進來的差不多了，就就開始今天的直播！

  “家人們晚上好！這是今天的第二場直播，明天帶大家去山上找板栗，大家記得早點來直播間1”

  【板栗，是我想象中那個板栗嗎？】

  【慕了啊，為什麽美食博主家裡面什麽都有啊】

  【我們這邊山上也有板栗，小時候就去撿了賣錢買糖吃。】

  左瓊瓊回家之後就去問了麗姐，對方說山上的確有好幾棵大板栗樹，有村民會去撿了賣錢。

  她問下路線之後，決定明天就帶著兩個小團子一起去。

  周末放假，總不能什麽都不乾，只在家裡呆著，出去走走放松身心。

  “今天我們的直播是好久不見的教學直播，有請我們的嘉賓~”

  然後那雙熟悉的手在鏡頭面前揮了一下，評論區瞬間火爆。

  【我沒有看錯吧，居然是那個男人，他今天終於要出鏡了嗎？】

  【我就說今天那偷排骨的動作肯定是他，太熟悉了。】

  【今天做什麽啊，那個男人能學會的，我肯定也能學會！】

  【姐姐看看我啊！我什麽都會做，比這個男人強多了！】

  “今天的小學徒就是我，瓊瓊，我們開始吧。”

  陸清澤默默擋住屏幕上‘自薦枕席’的評論，瓊瓊現在都是自己的女朋友了，這些人居然還不死心。

  左瓊瓊將準備好的食材拿出來，“這是我買到的粉藕，今天我們來做糯米藕！”

  蓮藕要選擇又短又胖胖的才好吃，注意不要買裡面被灌進去泥巴的。

  左瓊瓊遞給陸清澤，開始今天的任務：“先洗乾淨，把外皮削一下。”

  這一步是很簡單的，陸清澤會削土豆皮，就會削藕的皮，形狀都差不多。

  處理好的藕把頭切下來一塊，這樣方便往裡面灌糯米。

  “藕的這一點頭頭一會兒還要用，大家不要急著丟掉，還有糯米是我今天中午的時候浸泡的，用手一搓就能碾碎，大家不要直接灌生的糯米。”

  在灌糯米的時候，用小杓子，每灌一下，就顛一顛，糯米這樣會更容易進去。

  左瓊瓊給陸清澤示范了一下，陸清澤很快就能掌握。

  【富貴，咱們下次做這種東西的時候能不能提前說一下？】

  【上午的風乾雞沒趕上，下午的糯米藕又沒趕上，還好我有外賣軟件。】

  【巧了，我男朋友給我帶回來一份，現在邊看邊吃。】

  “糯米不要灌的太滿，因為在煮的過程中糯米會膨脹。”

  左瓊瓊就靠近的陸清澤，將他手裡的藕檢查了一下。

  最後把剛才的藕蓋上，用牙簽固定，放高壓鍋裡面煮就可以了。

  “先把藕放進去，這是一大塊冰糖，大概有八十克，用黃冰糖或者是小冰糖都是可以的。十顆紅棗，五十克紅糖，煮出來的顏色更加好看。”

  最後加滿清水，和蓮藕持平就差不多了。

  “家人們可以選擇用電飯鍋，差不多要兩三個小時，用高壓鍋一個小時就差不多了，泡的時間越久就越是入味。”

  鍋蓋蓋上的一瞬間，左瓊瓊都能感覺到對方松了一口氣。

  糯米藕的做飯挺簡單的，但一樣是耗費功夫。

  “今天的直播時間夠了，糯米藕就不給大家看了，盛出來之後切片，然後把湯汁熬煮粘稠，淋到糯米藕上面就可以了，當然，也可以選擇直接啃。”

  【你不給我吃也就算了，居然連成品都不願意給我看了】

  【怎麽區分粉藕和脆藕的區別啊，我擔心買的不對。】

  【粉藕呢，它是粉粉糯糯的。脆藕呢，它是脆的。嗯，對，就是這樣。】

  【聽君一席話，如聽一席話】

  【糯米千萬不要放太多！上次我媽做的都裂開了，直接搗碎，喝了一鍋紅棗糯米蓮藕粥】

  【哈哈哈哈哈，樓上我忍不住笑出聲。】

  糯米藕屏幕前的網友們看不到了，但今天的饅頭還是能看到的。

  “家人們不要著急，今天給大家看點不一樣的。”

  左瓊瓊帶領鏡頭來到一直冒著熱氣的大鍋面前，說：“這是他第一次蒸饅頭，是小麥粉和玉米面兩種麵粉製作的，今天就讓我見證一下他的第一次！”

  【雖然我還是挺想看的，但富貴你的話怎麽聽怎麽奇怪.】

  【什麽？那個男人居然都會蒸饅頭了？】

  【好啊，你們瞞著我們私下偷偷教學是吧？】

  【快點吧，我也想看看那個男人的第一次！】

  【不是，這話題怎麽就越聽越奇怪呢？別一會兒把直播間封了】

  左瓊瓊看看陸清澤，對方也很緊張，拿著放饅頭的筐子，指尖因為大力有些發白。

  “三，二，一！”

  鍋蓋打開，裡面的熱氣爭先恐後往外跑，給鏡頭都蒙上一層白霧。

  【看不到了，小助理快擦擦鏡頭！】

  【已經感覺到的饅頭的香味了.】

  【感覺這些熱氣在打我的臉……】

  【居然這次沒能看到那個男人揉面的樣子，下次記得安排上。】

  鍋上方的白霧散去，就能看到下面白白胖胖的饅頭。因為加了玉米面的原因，饅頭看起來有些微微黃色。

  左瓊瓊用手裡面的鍋鏟拍了拍，十分q彈。

  “怎麽樣？這算是及格了嗎？”陸清澤十分緊張的問道。

  怎麽不算是及格呢，通過充分的揉搓和發酵，鍋裡的饅頭每個都有瓷碗般大小，輕輕拍上一下，就能感覺到裡面的柔軟。

  左瓊瓊用鍋鏟講饅頭都盛出來，每個饅頭的表面都是十分光滑的，撕下來一小塊，像是麵包一樣，層層疊疊。

  【就是想問這種樣子的饅頭是真實存在的嗎？只在動畫片和紀錄片裡面看到過。】

  【不是我吹，就這樣的饅頭，不吃菜我都能吃兩個。】

  【這是那個男人的手藝？不信，除非你發視頻驗證！】

  【不行，我不承認那個男人突然會做饅頭，居然還能做的比我好！】

  (本章完)