第605章 鄒和親自去考察(求全訂)
602鄒和親自去考察(求全訂)
第二天傻柱早早就起床了。心情就像早晨剛升起的陽光一樣明媚。傻柱那是興奮得睡不著,就想去街上看看店鋪。他怕萬一鄒和反悔,所以想著還是立即拿下。
清晨的街上,彌漫了一股濃濃的的香味。早餐店門口,排隊長長的隊,那個年代物價也偏低,五分錢一個饅頭,四分錢一根油條。
有些上班的人,尤其單身的,大部分早餐就會買點吃吃。所以街口這家位置很顯眼的早餐店,生意很火爆。
傻柱覺得,開飯店就應該找這種位置。這樣才會客人多生意好。
於是他朝著這旁邊的方向走去。果然不遠處看到一家門口貼著“轉讓”,於是他朝著開著的半扇門走進去。
店裡東西很少,一眼望去客廳挺大。客廳前面就有一個櫃台。櫃台那正坐著一位頭髮有些花白,帶著眼鏡的老爺爺。
“您好,這邊店鋪是要轉讓嗎?”
“是的,你要租?”
“對,我想開店,所以想來問問,看看是不是合適。”
“這邊房子怎麽轉讓?”
“我可以轉租給你,我還有半年的租期。家裡有點急事,就不開了。
“那您這邊一個月多少資金?”
“25塊。”
“這麽貴?”
傻柱平時打臨工一個月,一天不落的才能賺到20多塊。
“那我能先看看裡面嗎?我先看看是否符合我們想要的。”
傻柱於是仔細看看了看,房子裡面有一個大客廳。
“老板,您以前是做什麽生意的?”
“開的飯館,都開十來年了…這個位置不錯的,以前每天來吃飯的都滿坐了。”
“我也是想開飯館,這點倒是挺符合我們要求的。就是價格太高了!”
傻柱往裡面看了看,一間很大的廚房,寬敞得可以容納好幾個人。兩三個並排的大灶台。這可比廠裡的廚房看起來還要寬敞。傻柱不由得心動了。作為廚師,廚房就是他的戰場。
傻柱隨即往又四周看了看,裡面的裝修,還算可以。後面不用再去重新裝修了,只需要添置些桌子,椅子和餐具這些就行。
“老板你這價格不能再便宜了?
說實話我對你這個店鋪很滿意,但是我不是一個人租,我還要和另外一位合夥人商量商量。”
“這個價格,不貴了。我每個月的帳都在這,你可以看看,都是有賺錢的。”
此時傻柱一聽更加心動了。
“這樣,我回去就和他商量商量,要是覺得行的話,就這幾天我就來租。”
傻柱走出店鋪,差不多到中午了。想著自己這段時間一直做臨時工,起早貪黑的,連頓好的都沒吃上。難得今天有時間,於是傻柱邊逛邊找了家飯館。
“老板,你們這有什麽特色菜嗎?”
“有有,我們這吃啥都有。說著便給傻柱推薦了起來。”
傻柱一聽:“這菜價這麽貴?”居然一碗素肉炒青椒,賣3塊?!”
雖說現在物資匱乏,像豬肉這種,普通人平時是極少吃到。因為它價格太貴,一般要2塊錢一斤。
普通人一個月的工資就幾十塊錢。自己以前在工廠食堂的時候,那也不是沒做過肉炒菜,不過也是特別時候,廠裡來了大領導,才會做一次。
傻柱問各種菜的價格,也不知道為了點菜,而且為了了解下現在的飯館的菜價。
結果還真的讓自己大吃一驚。怪不得要轉讓的店鋪老板,要25塊錢的租金。這樣一看,真的不算貴了。
平時遇上幾個有錢人或者大領導出來聚餐喝酒,沒準就要點個好菜,那這樣幾道好菜房租就夠了。
傻柱這樣一想,心裡又激動了起來。但是口袋裡也沒剩下幾塊錢了。他就要了碗5毛錢的白面吃了起來。
吃完又逛了會其他店鋪。這條街果然是中心位置,那每天來來往往的客人,傻柱如果不是親眼看到,他都不信。因為傻柱自己,平時很少出去吃飯,一是為了省錢,二是也習慣了在家做飯吃。
今天才發現,看來有錢人或者大領導還是不少的…
到了傍晚,街上的人多了起來,多了很多自行車在街上穿梭,更加熱鬧起來。
傻柱連忙就去鄒和家了。
“和子,你下班了?”
“你這麽準時?我剛到家。”
“呵呵,那必須準時。領導交給我的事情,我可是認真去考察了。”
“這麽快就說自己認真考察了?”鄒和搖了搖頭。在鄒和看來,開個店鋪,那就相當於自主創業了,哪有這麽簡單。他隻覺得傻柱還經驗太少,不懂創業的艱辛。
“是啊,我今天在街中心看中了一家正在轉讓的店鋪,那位置正中心,人來來往往的特別多。那附近一帶的飯館生意可好了,每天店裡都滿座。”傻柱激動的說著。
“如果生意那麽好,人家為啥要轉讓?”
“那是因為人家年紀大了,家裡有事情,精力不行。所以不得已才轉讓。”
“資金多少,有沒有問一次付多少?那邊每個月的一些開支費用大概多少?這些你都了解了?”
“租金25,不過每個月其他的費用,我還沒了解,不過我明天可以繼續去了解清楚。”
“做生意這些都是最基礎的,這些都不了解,就考察好了?”
“後面還有很多東西都需要去運營。比方菜品,價格,還有需要招一些什麽員工。”
“這些我都還沒想到,還是你想得周到…”傻柱此時有點尷尬的說。傻柱也意識到自己不是當老板的料,自己看到一個廚房就覺得可以了。
但實際上要想開店,鄒和說的這些也都很重要。前期不考察好,後期可能就會出現很多問題。
“事情還多著呢,你什麽時候一樣一樣考察清楚了,覺得可以賺錢了再來跟我說。否則我是不會投錢的。”
“我錢就算再多,那也不能打水漂。”
“那你可以跟我說說我具體要怎麽做嗎,我可不像你這麽有思維。你說的這些也太難了…”
“難是肯定的,那店鋪也不是隨便一個人就能開的。”
“和子你別為難我了,我就想乾個廚師…開店鋪啥的我真的不行。”
“那就別著急,等我那天有空了,我自己去考察了再說。”
“行啊,和子,我這麽聰明,這麽有頭腦,你去考察那一定行。”傻柱這下才慢慢松了口氣。
考察店鋪的事情,也就交給了鄒和。自己就等著鄒和的好消息就行。
傻柱回去的路上,突然想見秦淮茹了。今天自己忙得,都沒見上一面。於是便轉頭往秦淮茹家走去。
到了門口,傻柱可不敢靠近。只是躲在牆邊偷偷等著秦淮茹出來。秦淮茹這時候走出了屋外。
傻柱立馬小聲喊住了她。“寶貝,今天都沒見到你,我可想你了。”“你這麽這個時候來,別瞎說,等下讓人聽見。”
“我是真的想你了。”傻柱說著就要伸手去抱秦淮茹。只見秦淮茹躲開了。“你不看看這是在哪,你膽子也太大了。”
怕什麽,你男人他還能爬起來揍我?”傻柱沒好氣的說著。
“你今天是有什麽事嗎?居然敢來著調戲我?”
“那可是有件大事要告訴你。”
秦淮茹一聽就來了興趣“啊,什麽大事?”
“我要自己開飯館了!”傻柱驕傲的說道。
“你開飯館?你做夢呢?開飯館可不是憑嘴說說,那可是需要錢的。你有錢?”秦淮茹立刻反駁道
“我沒錢啊,但是有人有錢,他願意跟我一起不就行了。”
這下秦淮茹更好奇了,也想不到誰會願意跟他一起。
“那你說說哪個願意跟你一起,還願意拿錢?”
“鄒和,你沒想到吧?”
“這…他真的會願意跟你一起開飯館?”秦淮茹一臉震驚道。
“那還有假?我今天都跟他談好了!”
“那他為啥要跟你一起開飯館啊,他再有錢也不像是那種亂揮霍的人啊。再說了,之前不是還擠兌你?”
“嗨,之前那是之前,提那做什麽。再說了做生意是做生意,鄒和可不是那種公私不分的人。這點我還是很欣賞他的。”
“那他答應給你投多少錢了?不會是刷你的吧?”
“他敢,他敢耍我,我非讓他好看。”傻柱故意說道。
秦淮茹還想問什麽,“秦淮茹,一轉眼人又幹嘛去了?飯也不做了,真是無法無天了?”只見賈張氏大聲喝道。
“來了來了,剛出去弄點菜。”只見秦淮茹立馬就往屋裡走去了。傻柱此時想罵賈張氏,但是眼前自己偷偷摸摸的,也沒勇氣。隻好看著秦淮茹回去了,然後自己就回家了。
秦淮茹一邊做著飯,一邊還在想著剛剛傻柱說的事情。
鄒和居然能跟傻柱一起開飯館,那他之前幫自己的事情好像也沒那麽特別了。
她一直知道鄒和是一個是非分明的,還很善良,聰明能乾的人。這次沒想到他還能跟傻柱一起開飯館。此時對鄒和不由得生出敬佩。
鄒和此時正在家中吃飯。他自己也有些猶豫,他怎麽就突然答應了要跟傻柱一起開飯館呢?這就像上次借給秦淮茹白面一樣…
難道自己真的因為上次系統任務,自己的角色也要不斷轉變嗎?他以前性格可不是這樣,他以前善惡分明,對別人那包容度為零。
他覺得不好的人,想秦淮茹,傻柱,以及大院其他的人,他都不願意搭理。更別說有什麽交集了。
可自有了上次之後,他覺得自己性格變得溫和,穩重起來。難道是因為自己年齡慢慢增長了,所以慢慢成熟了?
他對自己有很多疑問。但是一時間也找不到答案。不過他也不後悔。
不管現在系統任務還會不會出現,他還是會堅持自己的當下的想法,去做一些自己覺得對的事情。
這次開飯館,拋開傻柱不說,其實也是自己一直想嘗試的。畢竟自己還沒當過老板。這下如果飯館真的順利開起來,那自己也就開始創業了。
在以前自己的那個世界裡。自己想創業那也都只能想想而已,沒錢,沒經驗,做不了。眼下倒是很好的機會。自己這些人工作一路晉升,工資也是翻了幾翻。自己也存了一大筆錢。開個飯館還是夠的。
沒準這個飯館做起來了,自己還能繼續做大做強,沒準過個幾年幾十年的,自己還能成為一道招牌,做成百年老店。那自己以後可就實現財富自由。
這完全是有可能的,因為現在這個年代,一切多還沒開始發展。所以消費水平也很低下。
眼下慢慢就要開始發展了,自己這個時候開始創業,就是為了可以抓住這次機遇。如果等後面,慢慢發展起來,需求大了,經濟好了,那開店的人自然也就多了,那到時候,開店不僅成本很高,主要競爭太大了。
想要做大最強,那就為時已晚。
想了半天,鄒和更加明確了自己的想法。那就是開店。並且自己要好好經營。把它做好。
第二天早上。鄒和就決定去廠裡,等把自己手頭的工作處理完,自己就抽時間去著手店鋪的事情。於是鄒和洗漱完,就騎著車去了廠裡。忙到中午時候。
鄒和來到了中心街這塊。
街上人確實很多,但是他看到的跟傻柱不同。
他看到了一些店鋪客人是很多,但是還有很多店鋪也就少數的幾個客人。於是他便想著去親自體驗下,為啥有這麽大的區別。
鄒和先來到一家只有幾個客人的店鋪,找了個位置坐了下來。坐了幾分鍾了,發現店鋪也沒人來。於是朝裡面喊了句:“老板,吃飯”
這是只見一個身型矮胖的男人,穿著廚師的衣服走了過來。“你要吃啥?”
“你有沒有推薦的?我也不知道你們家有什麽招牌菜。”
我們家什麽都可以做,你只要有想吃的,你跟我說!
鄒和一時有些答不上來。隨後就隨便讓廚師簡單做了點;吃了。味道還是不錯的。
不過鄒和好像也明白了為啥這家客人這麽少多。於是付完錢,還簡單跟老板聊了會天。實際上也是想知道下這個店鋪的情況。隨後就離開了。
(本章完)