第104章 不打不相識
現在對方表現出的態度,白仁宗就覺得很不錯了。
問問題的前提是先否認自己的認知,否則自己腦海裡已經有了想要的答案,那就不是來尋求答案,而是尋求認同的。
“他說,他的店在北常市開了一個月了,生意一直不太好……”韓嘉怡幫白仁宗翻譯著勞倫特的問題,“所以他才親自過來研究一下,想看看是不是這個城市的人口味不一樣,然後好做相應的調整。因為中國地方太大了,不同地方的人喜好的口味也不同,對於西餐來說是個巨大障礙……”
那我是不是誤會他了?白仁宗突然有點尷尬的暗想道,但是他臉上仍然不動聲色:都這個時候了,錯也只能錯到底!反正對方又不知道……
“我覺得……”白仁宗想了想說:“是價格的問題吧。北常市畢竟是二線城市,這家店人均消費八百多,能有這種消費能力的人實在不多。”
有這種消費能力的客人,目前基本上都被蘭瓦房給挖走了,所以這家“Licorne”的生意自然不景氣。
要改善這個情況,要麽進一步提升檔次和人均消費,要麽就壓低價格。
而Licorne的總店因為是開在南華市,一方面一線城市人均收入高,一千多的人均消費也有足夠多的人消費得起,另一方面總店在南華市開了也有些年頭了,積累了足夠的名氣,所以才沒有這類問題。
說白了就是,“Licorne”瞄準的那份蛋糕,其實早已被蘭瓦房給搶走了。而“Licorne”的風格比起蘭瓦房來說,又確實低了一個檔次,有點介於蘭瓦房和怡佳軒之間。
“啊……”聽著白仁宗這一系列的解釋,勞倫特面露恍然之色,似乎終於弄明白了生意不好的原因。
“搶別人的蛋糕是一種損人不利己又費時費錢的方式,最好的調整方法就是去分其它的蛋糕。”白仁宗解釋道,“當然,這只是我的個人理解,不代表權威。”
“哎呀,這個時候謙虛起來了……”王蓓在旁抓著攝像機調侃道,“剛才那副‘你服不服’的姿態去哪了?”
你這丫頭也研究過“人類裝逼行為學”嗎?白仁宗在心底暗想道。
但是勞倫特倒是挺開心的,興高采烈的說了一堆。
“他說,他覺得你說的挺有道理,他會適當調整一下。”韓嘉怡笑眯眯的說,一邊在心底感歎:這個噴子白,還真厲害,連人家三星米其林餐館當了幾十年的副主廚都敢噴。
然而,接下來勞倫特的一番話讓她心裡一驚。
“他說什麽了?”白仁宗好奇的問。
“他……”韓嘉怡愣了愣,一時之間她突然有點不想翻譯,或者翻譯成別的內容。
但是現場還有另一個翻譯在場,因此她只能不情願的說:“他說你對法式料理的見解非常獨到,問你有沒有興趣去法國那邊進修一下,他可以幫你推薦推薦。只要幾年時間,你就可以成為世界頂尖的廚師……”
“啥?”白仁宗頓時愣了愣:這個發展他是沒想到的。
雖然他是有神之舌,但他從來沒想過要成為廚師。
要說原因……
“很抱歉。”白仁宗笑著回道,“我雖然懂得品嘗美食,但對於料理這件事,我沒有您和這位可愛的女士這樣的熱情,自然就做不出那樣令人深刻的料理,所以我不得不謝絕您的好意……但我會以另一種方式來參與。”
潛台詞:去國外實在太麻煩了,簽證什麽的且不說,現在開始學外語、學廚藝,等出道都什麽時候去了?我現在當UP主,帶貨直播做視頻,幾年後都賺夠錢了,每天和老婆過著沒羞沒臊的幸福生活它不香嗎?我雖然不會做菜,我老婆會就行了啊!一樣可以發揮我神之舌的力量!
說著,白仁宗按住韓嘉怡的小腦瓜,把她拽到了自己面前:“有她呢。這位也是從法國藍帶學院畢業的優秀廚師,有能力也有熱情。我們兩個合力,就能達到世界頂尖水平了。”
“嗯!”韓嘉怡自信滿滿的點了點頭,“一定可以的。”
於是,勞倫特話鋒一轉,跟韓嘉怡聊了幾句。
“他說什麽?”白仁宗好奇的問。
“他說,我的廚藝基本功很扎實。”韓嘉怡笑道,“問我要不要去國外進修……”
當時白仁宗心裡就“咯噔”一下,回道:“你已經不用進修了!”
韓嘉怡抿著嘴唇,歪著小腦瓜好奇的看著白仁宗:他是不想我走嗎?
“還是說……你想去嗎?”白仁宗皺眉瞪著韓嘉怡問。
“你……希望我去嗎?”韓嘉怡抿嘴笑著問。
“當然不希望。”白仁宗立刻說,然後解釋道,“你走了我沒有美食素材了,小北也要跟著你走,事情會很麻煩的吧?工作室才剛起步就要解散,這算什麽?”
王蓓在旁邊咳嗽了一聲,咳嗽的聲音聽起來像“結婚吧”。
臭直男……韓嘉怡扭開臉不高興的暗自嘀咕著:你就直接說不舍得我走又怎麽了嘛!
勞倫特看起來有些遺憾,但隨即還是上來和他握了握手,繼續說著。
“他說,”韓嘉怡聽著聽著,漂亮的眼睛閃爍起了光芒,“既然如此,他也許可以在法國那邊給你推薦一下,讓你加入國際美食家協會,這樣這個圈子裡的人會更加看重你的意見……”
說著,韓嘉怡瞪著白仁宗:“國際美食家協會哎!”
“聽著就很厲害……”王蓓在旁小聲嘟囔道。
“當然厲害了!”韓嘉怡一本正經的說:“那個協會只有受到邀請的人才能成為會員,沒有關系根本進不去!在全世界都有分會,我們國家也有!有很多美食盛事都會主動邀請國際美食協會的會員參加……”
“是嗎?!”白仁宗心裡的一個聲音衝他咆哮道:剛才你還噴人家呢!快跟人道歉!
“這個,有點……受之有愧。”白仁宗連忙回道。
但勞倫特笑著搖頭,韓嘉怡翻譯道:“他說,法國國際美食協會正是為了你這樣能夠真正理解世界各地不同風格的美食文化的人而創辦的,希望你能接受他的好意。”
“既然如此,那、那就……”白仁宗第一次覺得自己臉紅了,只能安慰自己:沒事的,這就叫不打不相識嘛,男人之間的友誼就是這樣的,嗯……
說不想要這個推薦,那是不可能的:有了這個身份,在這個圈子內說話,分量都要重幾個檔次,作為一個美食UP主,怎麽可能會不想要?
“哇,老白!”王蓓在旁壓低聲音,欣喜的笑道:“可以的啊!吃了人家的飯,噴了人家的主廚,賺了人家的錢,還從人家那裡拿了國際推薦!不愧是你!太厲害了!”
這個丫頭,會不會說話!?哪壺不開提哪壺!白仁宗在旁恨恨的暗想著。
最後,勞倫特看了看韓嘉怡,又看了看白仁宗,笑著說了句什麽。
“他說啥?”白仁宗好奇的問。
“沒、沒什麽。”韓嘉怡扭開了臉說,“就是說合作愉快。”
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(本章完)