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《美食圈外掛帝》第207章 天生麗質冰肌玉骨
  第207章 天生麗質冰肌玉骨
  劉宇跟唐儉是通過朋友引薦認識的,一起吃過兩次飯,頗為投緣。

  主要是唐儉聽聞劉宇想要追風弄個創意網咖。

  這網咖跟賓館那簡直就是天作之合的配套設施。

  剛好他現在有意將手底下的幾家賓館整裝重修。

  到時候一樓二樓留出來給劉宇做網咖。

  其他的樓層則繼續做為賓館房間使用。

  雙方既能互相分擔一下租金,還能彼此帶動客源,互惠互利。

  兩人之前趁著飯局淺談了一下,算是一拍即合。

  原本約好過了中秋節再聚,沒想到今天在這兒遇上了。

  兩人打個招呼的功夫,傳菜員過來209包廂送菜。

  一個托盤上兩道菜,傳菜員單手托盤,直接上桌四道涼拚。

  劉宇隨便瞥了一眼,見是一道涼拌腐竹、一道火腿片。

  劉宇:“!”

  這不是三道飯席的菜色嗎?
  再伸頭看一眼另外兩道菜。

  分明就是芥末粉絲和拌豬臉!

  這三道飯席平日裡在他們音樂餐廳賣的倒還好,主要是這席面講究個先冷後熱,特別適合舉辦宴席。

  劉宇不由多看了唐儉一眼,暗道,這也是個不會吃的!
  真要想吃正宗的三道飯席,那還得過去他們音樂餐廳。

  畢竟他們後廚的幾位師傅,可都是姚石手把手親傳的烹飪技巧。

  那菜肴做的才地道呢!
  千裡馬這邊向來以海鮮著稱,這三道飯席平日裡鮮少有人點,後廚幾乎不做。

  尤其是現在,姚石自從被他拉著合夥開了音樂餐廳之後,就很少再親自下廚了。

  千裡馬的情況,劉宇也清楚,這後廚除了姚石,其他人就沒有擅長這種大席面的。

  唐儉留意到劉宇打量的視線,好奇問道:“怎麽,劉總也知道這桌席面?”

  劉宇點頭:“沒看錯的話,是三道飯席吧?”

  唐儉一聽就樂了:“喲!劉總挺懂行啊!你還真知道!”

  劉宇笑笑:“之前嘗過兩次,確實很好吃。”

  唐儉隨口說道:“千裡馬做的三道飯席真挺正宗的,劉總有機會應該試一試。”

  劉宇聞言,微微皺眉。

  他跟姚石合夥開音樂餐廳的事情,業內知道消息的人並不多。

  劉宇現在專營男裝店,音樂餐廳這邊基本上不怎麽插手,隻跟著年底領分紅。

  唐儉明顯也沒聽說過這件事情。

  劉宇不動聲色的問道:“這兒的三道飯席做的正宗?唐總,你怕是沒嘗過音樂餐廳的席面吧?”

  在劉宇看來,這千裡馬做出來的三道飯席,除非是姚石親手掌杓,否則根本沒法跟他們音樂餐廳相提並論。

  結果不想唐儉聽完,卻說道:“音樂餐廳的三道飯席我也吃過,不過跟這兒的真比不了!”

  劉宇難掩驚詫。

  怎麽可能!

  千裡馬後廚的情況他再了解不過。

  除了姚石之外,一共才兩位大廚。

  趙猛擅長爆炒燴菜,谷雲武善於燉煮煲湯。

  這兩人哪能跟他們音樂餐廳的大廚比?

  簡直是一派胡言!

  姚石這邊忙著烹製燉排骨,那邊高文晶特意打電話向他匯報,劉宇一家人已經被安置在210包廂了,讓他放心。

  姚石一聽,也就沒再聯系劉宇。

  反正劉宇不差錢,不用找關系打折。

  真正開始連軸不斷顛杓時,體能訓練滿級的好處就徹底體現出來了。

  後廚眾人一個個累的腰酸背痛,滿臉疲憊時,付宇卻精精神神的輕松顛著炒杓。

  當別人被汗濕的廚師服貼身折磨狼狽不堪時,付宇卻一身乾淨清爽。

  在沾滿了油膩髒汙的淺綠色碎花圍裙裡面,付宇的廚師服乾淨嶄新,不沾汗,無油汙,甚至連一絲油煙味都沒有沾染。

  趙猛掌不了杓,廚台位置就讓給了付宇。

  他則站在旁邊,親自指導孫慶寧上灶。

  孫慶寧簡直是受寵若驚。

  一邊兢兢業業掌杓,一邊戰戰兢兢生怕做錯哪一步再無端挨罵。

  孫慶寧這邊幸福並擔憂著。

  付宇的幫廚則換成了張金玉。

  張金玉之前跟著趙猛當幫廚,早被訓斥慣了。

  現在冷不丁換成付宇,那種和風細雨般的吩咐,真是聽的他渾身舒暢,受寵若驚。

  精神放松下來,這嘴就控制不住犯貧。

  張金玉伸手扯了扯身上汗津津的廚師服。

  這衣服是純棉的特別吸汗,他敢說只要現在把廚師服脫下來擰一下,都能擰出水來!

  余光一掃,瞥到付宇。

  咦?
  付宇身上的廚師服瞅著怎麽那麽乾爽呢?
  張金玉忍不住湊近了,好奇問道:“付廚,你不熱啊?”

  付宇淡定的顛杓,嘴上回道:“嗯,習慣了。”

  張金玉一臉羨慕:“你好像都不怎麽出汗?”

  仔細一打量,也不是,付宇也出汗了,這細細的汗珠眼瞧著就在發鬢間掛著呢。

  可是就這麽出汗,付宇瞧著也比其他人要清爽多了,尤其是這廚師服,別人都是汗濕的貼服在身上,他的卻看上去幹淨清爽。

  張金玉好奇問道:“付廚,你是不是用止汗露了?”

  店裡的那些點餐員和傳菜員經常會在後廚湊一塊兒閑聊。

  之前店裡就流行過一波止汗露熱潮,幾乎人手一瓶。

  付宇轉頭瞥了張金玉一眼,不屑道:“大老爺們,誰用那玩應兒!”

  一小瓶巴掌大,就要一百多!

  錢多的沒地方花了,買它?
  張金玉不信:“那你怎麽看著這麽清爽呢?”

  付宇心裡越發虛,嘴上越堅挺:“因為我天生麗質,冰肌玉骨!”

  張金玉:“.”

  這話沒法聊了!

  傳菜員剛好過來遞單子。

  按照輪單順序,這張點餐單剛好由趙猛這邊接。

  付宇接過單子一瞧,頓時愣了。

  三道飯席?

  這個他不會啊!

  店裡確實有這麽個席面,不過只有逢年過節時,才會偶爾有人點。

  去年過年那會兒,好像是有顧客點過,當時付宇剛到後廚沒多長時間,還沒被趙猛帶在身邊幫廚呢。

  備菜的時候,跟著忙活過,但也都是準備的配菜。

  這麽長時間過去,早記不清楚都用過什麽食材了。

  這三道飯席,得怎麽個做法啊?

  點餐單上,傳菜員倒是省事了,直接寫個席面的名稱,連具體菜色都沒有!

  (本章完)
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