省福成醇飯店。

  杜英春手機突然響了，他一看來電顯示，趕忙接通電話：“喂，劉廚。”

  劉永平問道：“首都這邊發過去的這批調料入庫了嗎？”

  杜英春趕忙說道：“下午到貨，還沒來得及盤點呢。”

  劉永平吩咐道：“行，你想著點，裡面有兩個禮盒是給付宇準備的，明天直接發去北安千裡馬飯店，付宇的電話你有吧？”

  杜英春應道：“有，到時候直接留他的電話就行。”

  事情交待完了，劉永平又問道：“老杜，你剛才看新聞了嗎？”

  杜英春笑道：“嗯，看了。”

  劉永平感慨道：“小付可是真厲害啊，我知道他挺有實力的，可真沒想到他竟然能一舉奪冠，而且還打破了歷年的比分記錄！”

  杜英春歎了口氣：“劉廚，你當初和我說，讓我多注意，多留心，付宇非常有天賦，而且水平很高。我當時壓根沒往心裡去，等意識到的時候都晚了。”

  “現在他已經是千裡馬的大廚了，將來肯定就是主廚！”

  劉永平忍不住說道：“只能說千裡馬的董老板真的很有魄力，而且運氣也是真好！有了付宇這樣能乾的大廚，將來店裡的生意肯定不用愁了。”

  杜英春點點頭：“確實啊，不過以著付宇的能力，恐怕千裡馬也未必能留住他。而且他這次大賽露臉之後，你是不知道，這段時間有多少人通過我們這些渠道，想要聯系上付宇，挖走他。”

  “別人我不清楚，就光是我去首都當評委的這兩天，就至少有三家首都的大飯店在開始活動打聽呢！”

  劉永平聽完，笑了笑：“那肯定的，要知道付宇可是全國廚師大賽有史以來的最高分，而且他這幾場的成績都實在太優秀了，這樣出眾的人才，今年才23歲，你說誰知道了能不去搶？”

  杜英春也是頗為感慨，忍不住歎了口氣。

  是啊，這樣年輕又有天賦的人才，無論到了哪裡，那都是發光發熱的存在。

  怎麽培養都能出成績，誰不想搶？

  想到這裡，他搖了搖頭，誰能想到今天啊？

  當初劉永平說起付宇的時睺，他還覺得多少有些誇大其詞了。

  現在看來，到底薑還是老的辣，劉永平能混到現在的地位，原本眼光就非比尋常！
  福成醇發生的這一番溝通交流，也同時在其他不少的地方，以著不同的形式發生著。

  付宇連同他所就職的千裡馬飯店，都一躍成為了整個美食圈子裡的熱門話題。

  中午忙完了飯口時間，付宇沒在後廚吃飯，和趙猛打了聲招呼，帶著劉雨晴一起去美美的吃了頓麻辣火鍋。

  付宇和劉雨晴都喜歡吃重油重辣的食物，平時約會吃飯，特別容易做出選擇。

  兩個人在一起，性格相投很重要，口味相似，能吃到一起，其實對於感情影響也很大。

  晚上不用去尚食私房菜館，付宇一直留在後廚悶頭掌杓。

  到了下班時間，他跟著趙猛一起去了側街的劉記燒烤。

  進店的時候，姚石已經到了。

  燒烤，涮肚，點了一堆，啤酒直接上了一打。

  三人對桌而坐，親熱聊天，喝酒。

  趙猛舉著酒杯和姚石碰了一下，笑道：“老姚啊，你這總算是徹底脫手了，恭喜恭喜！”

  兩人一起舉杯喝了。

  姚石也笑笑：“我這輩子，就在這件事情上拖泥帶水，現在總算是卸任了，心裡頭其實滋味還挺複雜。”

  老哥倆互相捏捏肩，拍拍後背，趙猛笑道：“你的心情，我能理解，過幾天就慢慢緩過來了，你以後可以專心乾事業了。”

  姚石又倒了一杯酒，表情有些惆悵。

  趙猛瞧了，笑道：“打起精神來，早晚都要走這一步。我跟你說，你還得繼續奮鬥啊，我這邊還等著跟你混呢！”

  姚石就笑了：“行啊，過陣子就來給我幫忙吧。”

  趙猛湊頭笑道：“得咧，這回該換成是我舍不得了。”

  姚石嘴角一聳：“我看你心態挺穩的，走的時候不能掉眼淚吧？”

  趙猛樂了：“槽啊！”

  不管怎麽樣，姚石出來了，趙猛離職的日子也就不遠了。

  對於千裡馬，肯定是心裡有些不舍，但可以跟著姚石去音樂餐廳發展，趙猛還是挺期待的。

  姚石之前正經難受了一陣，但後來又經歷了那麽多事情，惆悵情緒多少會有一些，但更多的則是輕松。

  以後可以一門心思鑽營自己的事業，這麽一想，心裡反而覺得很踏實。

  姚石又轉頭搭上付宇的肩膀：“小付啊，你是真爭氣，太給我和老趙長臉了，我今天這電話接了好幾個，這都是借了你的光！”

  付宇嘿嘿笑，倒也沒故意謙虛。

  趙猛也挺樂呵，完全是一副自家孩子有出息了，光耀門楣的態度。

  仨人高高興興喝酒，原本關系就不錯，現在姚石卸任了，反而又親近了幾分。

  酒意上頭，趙猛拍著付宇的後背：“時間其實過的不算快，主要是你小子跟坐了火箭似的，這一步步往上竄的速度也太快了！”

  但凡換個人在面前，付宇都不可能像現在這樣一臉的嘚瑟：“那必須的！我怎麽不也得青出於藍而勝於藍啊！”

  趙猛作勢捶了付宇一下，笑道：“你小子就不能謙虛一點啊！”

  姚石看著他們倆打鬧，不由也跟著笑了笑。

  眼前的場景，透著一絲熟悉感。

  相同的地點，相同的場景，三個人也是這樣圍坐在一桌。

  半年前，付宇還只是剛被提拔上來跟著趙猛幫廚的小工。

  現在，都已經成為省裡的明星人物了。

  姚石看著付宇，真的是感慨萬千。

  趙猛跟付宇笑鬧兩句，伸手搭著肩膀，臉上的笑容又加深了幾分。

  他是真的特別高興，為付宇開心，更多的是覺得非常欣慰。

  能看到自己親手提拔上來的人，發展的越來越好，這其實也是一件很幸福的事情。

  氣氛太好，付宇也多喝了兩杯，晚上借著這股微醺的勁兒，好好睡了一覺。

  第二天早上，他如常去後廚張羅員工餐，卻發現張家新已經開火烹飪上了。

  瞧見付宇來了，張家新笑著打招呼：“早上好呀，付廚！”

  雖然還是同樣的稱呼，但含義早就變了。

  付宇現在是和趙猛谷雲武平起平坐的大廚。

  之前聽領導的意思，會馬上為付宇安排手底下的班子。

  小工可以隨時招聘，但是能打下手的幫廚，還有掌杓廚師肯定得慢慢培養磨合。

  張家新琢磨著，趙猛這邊，付宇獨立出來了，重點培養對象肯定是孫慶寧和張金玉。

  而谷雲武這邊戚順明顯比他混的要好，將來輪到提拔誰掌杓還真不好說。

  相比之下，付宇這邊反而成了一次難得的機會。

  張家新原本就非常佩服付宇，現在更是一門心思想要交好。

  其實後廚這邊，原本是由趙猛和谷雲武兩邊輪流張羅員工餐。

  每到谷雲武這邊負責，張家新就會和戚順排班掌杓。

  反而是趙猛這邊，只要輪到日子，幾乎每次的早餐都是由付宇一個人張羅。

  張家新嘴笨，性格耿直，但人並不傻。

  他知道只要能跟到付宇手底下幫廚，自己晉升掌杓廚師才會更把握一些。

  想明白之後，張家新今天特意起了個大早，主動趕到後廚幫著付宇一起張羅早餐。

  既能多一些拉近關系的機會，又能提前培養一下彼此間的默契。

  付宇冷不丁看到張家新在張羅員工餐，還愣了一下。

  他差點以為是自己昨晚喝了點酒，記錯了掌杓的日子。

  等確定今天應該是趙猛這邊負責早飯，付宇才奇怪問道：“家新，今天應該是我們這邊做飯吧？你怎麽還過來忙上了？”

  張家新笑笑：“起早了，反正這個時間也睡不著，就想著過來幫忙搭個手。”

  付宇也沒多想，見張家新炒了一道酸辣土豆絲，鍋裡熱著白案那邊昨晚拿過來的海鮮餅。

  海鮮餅是千裡馬的特色主食，鮮蝦皮配著西葫蘆絲和胡蘿卜和著面糊烙成綿軟的小餅。

  雖然冷藏了一晚上，味道肯定不如現烙的好吃，但重新煎一下，味道也還可以。

  付宇上前，開始煎海鮮餅。

  他這邊才上手，就聽到後門有人走進來。

  采購員孫偉剛跟著早班的小工盤點完進貨單，正準備過來後廚這邊找人簽字，突然想起來皮卡車上還放著一小桶供貨商送的螺螄還有河蚌。

  俗話說“三月螺螄四月蚌”，三、四月正是螺螄河蚌長得最肥碩的時節，這時的螺肉清香肥美，而且沒有泥腥氣，河蚌最乾淨，且肉質肥厚，正是食用的好時機。

  千裡馬是供貨商眼裡的大客戶，孫偉雖然只是一名采購，但平時權利還挺大。

  為了能保住長期合作的關系，供貨商經常會趕著店裡有什麽新進的海鮮，撿著一些送給孫偉。

  而孫偉有時候嫌麻煩不願意拿回家烹飪，又或者想要交好後廚的人，也會特意趕在早上送貨時，給後廚這邊留下一些海鮮。

  今年收到的這小桶螺螄和河蚌，孫偉一點也沒留。

  主要是螺螄處理起來太麻煩了，他家裡沒人做。

  河蚌這東西又太講究，做不好腥味特別重。

  倒是千裡馬後廚做的河蚌湯，那真是又鮮美，又好喝。

  都說春天喝碗河蚌湯，不生痱子不長瘡，孫偉平時進貨水產，到了冬天，這一雙手哪怕帶著手套，也總會犯凍瘡。

  於是每到吃河蚌最好的季節，他都會特意弄點過來讓後廚幫著燉碗湯提前補一補。

  孫偉拎著桶，心裡還想著，一會兒不回家了，在後廚跟著蹭頓飯。

  他知道後廚這幫人手藝好，嘴也饞。

  這新鮮的螺螄和河蚌送過去，估計早飯又要加菜了。

  想著鮮美的早飯，孫偉腳步輕快的奔著飯店後門過去，忙碌了一早上，爺們也是真餓啊！

  結果他剛走出兩步，就被人給叫住了。

  千裡馬的營業時間是上午十點半。

  最早也得十點多鍾，不能再提前了，畢竟飯店不經營早餐，飯店在十點之前是不開門營業的。

  所以，哪怕聽見孫偉說有顧客想要進店點餐，付宇也沒當回事。

  別說付宇，就連張家新第一反應也是顧客想要預訂席面。

  畢竟現在還不到七點鍾。

  付宇問道：“把前台電話給他，想訂什麽席面，等上班了直接聯系就行。”

  孫偉拎著小桶走到廚台前，先將桶放下，這才說道：“不是，他想在咱們店訂一份早餐。”

  付宇一愣，皺眉問道：“早餐？咱們店也不售賣早餐啊？怎麽回事兒？”

  孫偉是店裡老人了，現在特意替顧客傳話，應該是有什麽隱情。

  孫偉其實也有些無奈，主要是顧客把他給攔下了，而且理由也真是沒法拒絕。

  孫偉解釋道：“他老婆懷孕了，試管嬰兒，說是失敗三次了，這一回好不容易懷上，結果因為心理壓力太大，他老婆孕期反應特別嚴重。脾氣不穩定，很容易情緒化，想要吃什麽東西，必須得馬上吃著，要不然能折騰死人。”

  “他想求咱們店幫著做一份早餐，因為他老婆凌晨就鬧著要吃咱們店的海鮮粥，試管嬰兒懷上不容易，現在又剛好是二個多月，最危險的時候，他擔心因為吃不上可口的早飯，他老婆情緒太大，影響胎兒。”

  說到這兒，孫偉也有些無奈：“你們是沒瞧見，他都快給我跪下了，哎喲，那是真沒辦法了。”

  孫偉他親姐當年也是試管嬰兒要的孩子，太了解這其中的辛苦了。

  簡直不敢想失敗三次，第四次才成功，孕婦得遭了多大的罪。

  正是因為了解，也能理解，所以孫偉這才動了惻隱之心。

  但凡今天換個人提出請求，他都能特別圓滑的應對過去。

  孫偉感同身受的說道：“付廚啊，咱們這邊能不能幫幫忙？他這情況確實挺特殊的，我姐當年就是試管嬰兒，心裡壓力確實很大，而且懷孕也真是這樣的，孕婦突然想要吃什麽，這要是吃不著，那個難受勁兒啊！真是，根本扛不住。”(本章完)