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《山水小農民》第595章 樂不思蜀(2/4)
  第595章 樂不思蜀(24)

  “哇!好多花啊!!”

  “真的好香哩!!!”

  小家夥一進入果園裡,立馬興高采烈的叫了起來。

  “瘋子哥,這是什麽花呀?”小毛丫采了一朵金銀花,然後笑嘻嘻的向張峰問道。

  “我知道,我知道,瘋子哥, 這是喇叭花對不對??”小石頭立馬舉手搶答道。

  “這才不是喇叭花哩!瘋子哥家的牆上的那個才是喇叭花好不好??”小鴨子撇撇嘴糾正道。

  “那這是什麽花嘛?”小石頭一聽不是喇叭花,頓時無精打采的問道。

  “這,這是……嘻嘻,我也不知道哩!”小鴨子想了想,然後笑嘻嘻的回答道。

  “呵呵,這是金銀花,它不僅好看,而且還是一種珍貴的中藥材呢…………”接著老爺子開始給小家夥普及金銀花的基本知識。

  金銀花, 五月下旬開花, 十月花期結束,

  它的花香味濃鬱,蒂帶紅色,花初開的時候是白色的,一兩天后就變成了黃色,因此就叫它金銀花。

  又因為它一蒂二花,兩條花蕊探在外,成雙成對,形影不離,狀如雄雌相伴,又似鴛鴦對舞,故有鴛鴦藤之稱。

  金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱, 還善清解血毒, 用於各種熱性病, 如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症,均效果顯著。

  “原來金銀花還有這麽多作用啊?”小家夥們驚訝的說道。

  “那是當然咯!!”老爺子笑呵呵的回答道。

  和這群小家夥在一起, 老爺子的心情也格外的好。

  於是接下來,老爺子一邊采花,一邊向大家介紹采摘金銀花的注意事項:

  金銀花采收最佳時間是清晨和上午,
  此時采收花蕾不易開放,養分足、氣味濃、顏色好。下午采收應在太陽落山以前結束,因為金銀花的開放受光照製約,太陽落後成熟花蕾就要開放,影響質量。

  中午以後和陰天采的花質較差,加工率低。從花的發育過程看,習慣分為青蕾、綠白、大白針、銀花、金花凋萎花幾種情況。

  以花蕾上部膨大,長成棒狀,青白色時為好,習稱為大白針。這時花即將開放,為最佳采摘時間,可以加工出優質商品。

  金銀花商品以花蕾為佳,混入開放的花或梗葉雜質者質量較遜。花蕾以肥大、色青白、握之乾淨者為佳。

  5、6月間采收,擇晴天早晨露水剛乾時摘取花蕾,置於蘆席、石棚或場上雄開晾曬或通風陰乾,以1~2天內曬乾為好。

  曬花時切勿翻動,否則花色變黑而降低質量,至九成乾,揀去枝葉雜質即可。不要在烈日下曝曬,陰天可微火烘乾,但花色較暗,不如曬乾或陰乾的好。

  “呵呵,不過咱們采摘回去不是做藥材的,所以晾曬的步驟就免了!!”老爺子就像一本百科全書,將金銀花的采摘要點向依依和張峰做了詳細的介紹。

  “咱們采回去泡茶嗎?”張峰神色一動,然後猜測到。

  “呵呵,金銀花可不能直接泡茶喝,那樣味道很不好,有一股青澀的味道,想要做成金銀花茶,還需要經過一系列的炒製加工才行,就和製作普通的綠茶差不多!!”老爺子笑呵呵的說道。

  真的長知識了!!
  聽了老爺子的話,張峰不由點點頭,以前家裡采摘金銀花的時候,自己也用它泡過茶喝,但那味道真的太差,就像喝草藥似的。

  聽了老爺子的話,張峰這才明白,原來沒經過炒製的金銀花,就會有那種青澀的植物的味道。

  …………

  不知不覺間,大家已經將籃子裝滿,
  漫山遍野的金銀花,大家不過采摘了千分之一,萬分之一,因為當時種植的金銀花可是和果園的面積一樣大,但是到了現在,幾乎都被村民們遺棄了。

  “好了,小家夥們咱們回家了!!”

  柳奶奶笑呵呵的向滿山跑的小家夥們招招手!
  “柳奶奶,我們就要回家了?”

  小家夥們玩的不亦樂乎,有些樂不思蜀,都不想回家了。

  “柳奶奶,我們再玩一會兒好不好??”小毛丫也可憐兮兮的向柳奶奶問道。

  “呵呵,快點啊,咱們回家去玩,待會兒我們要做好多好吃的東西呢!”

  “真的呀?”一聽到有好吃的,貪吃的小家夥們頓時糾結了,是要繼續在山裡玩呢,還是跟柳奶奶回家吃好吃的哩?
  “那是當然,昨天我做的蛋糕還有好多呢!!”看到小家夥們心動了,柳奶奶加大火力繼續誘惑到。

  “走咯!回家咯!吃蛋糕去咯!!”

  一聽有蛋糕可吃,小家夥們別說有多激動了,蹦蹦跳跳的向柳奶奶跑來。

  “哎呀,你們等等我呀!”

  跑著跑著,毛丫拖鞋都跑掉了一隻,露出白花花的小腳丫子。

  小姑娘還一邊跑,一邊皺著眉焦急的喊到,這小模樣真是可愛極了。

  “慢點,毛丫不要著急,我們還在這裡等著呢!!”

  柳奶奶笑呵呵的說道,看到這群小皮猴,大家的心情都無比的歡暢。這樣的山村生活真的無比的溫馨,無比的幸福。

  ……

  “小鴨子你表演下昨天的節目,讓爺爺奶奶看一看好不好??”走在回家的路上,張峰笑著向小鴨子問道。

  “哎呀,瘋子哥我表演得又不好。”小家夥有些不好意思笑了笑,羞澀的說道。

  “沒有啊,我看你昨天表演的挺好的呀,你爸在台下都誇你了呢!”張峰笑著繼續鼓勵到。

  昨天剛好是六一兒童節,張峰和二牛叔專門去們學校看了文藝表演,不得不說,這些學前班的小屁孩們表演的真不錯。

  “喲!小鴨子還參加六一兒童節的表演了?你們表演的是什麽節目啊?”柳奶奶笑笑呵呵的向小鴨子問道。

  “我們……我們表演的是《采蘑菇的小姑娘》哩,大毛也參加了的……”小鴨子看自己要下水,於是拉著大毛一起。

  於是山路上,不一會兒就響起了兩個皮猴子的可愛的歌聲…………

  采蘑菇的小姑娘

  背著一個大竹筐
  清晨光著小腳丫

  走遍森林和山岡

  …………

  (本章完)
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