夏烈也覺得他說的有道理，點了點頭，“那我們先拿一點試試……”

　　從竹扁裡拿了十幾斤過來，倒在洗乾淨， 已經微微燒熱且沒有一點水分的鍋裡， 而後開始不停的翻炒。這個動作需要很快， 以免太慢了茶葉就被炒焦了。

　　為了防止炒焦， 夏烈特意將火給燒小了一點。

　　隨著時間過去，鍋裡的茶葉水分被炒乾，葉片已經微微蜷縮起來，等大概過了十分鍾左右，這時候一邊炒茶葉，就可以一邊用手揉撚茶葉，讓它更好的蜷縮起來。

　　而這個過程，要持續一個小時左右，這要是一個人來炒，這實在是太累人了，所以夏烈和楚雲琛是輪換著來炒的。

　　不過即便兩人再怎麽小心，鍋裡的茶葉還是不出意外的炒焦了。

　　兩人看著鍋裡有一部分已經被炒焦乾透了的茶葉，微微有些沉默。

　　“……這還真是有點難。”楚雲琛歎道。

　　夏烈嗯了一聲，伸手抓了一把在手裡，湊在鼻尖聞了聞，道：“味道聞起來其實還挺好的，把焦的這部分挑出來，剩下的應該還能喝。”

　　就是炒出來的顏色不太好看，黑綠黑綠的。

　　楚雲琛琢磨了一下，問：“要不，找何叔試試？何叔應該會炒茶葉吧？”

　　兩人相視一眼，都有些不確定，畢竟何叔只是廚師，廚師炒菜和炒茶，怎麽想也不是一回事吧？不過都是在鍋上炒，好歹有些異曲同工的地方？

　　雖然不確定，但是兩人還是決定拿著茶葉去找何叔，何叔要是不會，那他們再自己試著炒吧，主要是看著被他們炒焦的茶葉，兩人心裡也有些心疼。

　　雖然炒焦了，可是茶葉炒製出來的香氣，卻特別的香濃，一聞就知道真的是特別好的茶。

　　可是這麽好的茶，現在卻被兩人炒壞了一鍋，誰見了的都得心疼，所以不出意外的，兩人拿著炒壞的茶葉來到楚家，何叔看著這一股焦味的好茶，就發出了痛心疾首的聲音。

　　“……這麽好的茶葉，你們就這麽糟蹋了十幾斤！”何叔心疼得要死。

　　夏烈和楚雲琛面露尷尬，夏烈道：“我們這不是來找何叔您了嗎，何叔，您會炒茶嗎？”

　　何叔心疼了一會兒，才道：“當然會了，還好我曾經跟著人學過……跟我來吧。”

　　三人來到廚房，何叔問：“這茶葉你們是從哪裡摘的？品質還真不錯。”

　　夏烈：“在山裡摘的，是山上的野茶樹，也不知道長了多少年，我看著至少上百年的樹齡了……”

　　何叔驚訝又恍然，“怪不得這茶葉聞起來這麽香了……我有個朋友，家裡就是開茶山的，他們家就有一棵古茶樹，那樹長出來的茶葉，那叫一個香啊。”

　　曾經他們還偷偷拿這棵樹上長出來炮製好的茶葉來主茶葉蛋，當然，這話就不好跟夏烈他們說了，有損他在他們心裡的形象。

　　***

　　行家一出手，就知有沒有。

　　何叔不愧是會炒茶的人，炒製茶葉的動作就比夏烈兩人熟練得多，給人一種舉重若輕的感覺，而這一鍋茶葉，一直到炒製結束，也絲毫沒有炒焦的跡象。

　　也就是說，這鍋茶葉完全炒製成功了。

　　夏烈和楚雲琛都是精神一振。

　　炒製好的茶葉鋪在竹扁裡攤涼，談一晚上，等明天差不多就可以衝泡出來喝了。

　　兩個大竹扁的茶葉，加起來兩三百斤，一共炒製了五六鍋才炒製完，不過後邊三鍋都是夏烈和楚雲琛炒，何叔在一邊指點，不然全讓何叔一個人炒，他那手都要炒廢了。

　　炒好的茶葉全部放在竹扁上攤開，放在空氣流通的地方，靜靜等待一晚上。

　　而這晚上，因為何叔炒茶葉炒得雙手發軟，晚飯就做得簡單，用番茄雞蛋做鹵子，夏烈揉面，做了拉麵吃。

　　拉麵拉得粗細均勻，放在鍋裡煮上三分鍾，就熟了。

　　舀起來的面條上澆上一杓子多多的番茄雞蛋鹵子，再蓋上兩棵一起煮的小青菜，夏烈還往碗裡加了一杓紅通通的辣椒醬，畢竟她無辣不歡嘛。

　　和掛面的口感不一樣，拉麵吃起來格外的勁道，配著酸甜口的番茄雞蛋，特別的開胃，而碗裡的小青菜則十分爽口，也特別的解膩。

　　對於今天晚上這麽簡單的晚飯，楚爺爺也沒有意見，一碗面吃得也特別香。

　　嗯，自從來到溪源村之後，他老人家的飯量那是日益見長，剛來那會兒，相同的碗，一碗面只能吃小半碗，而現在，能吃滿滿的一大碗，甚至還能再往裡臥個荷包蛋了。

　　吃得好，睡得香，他老人家如今的狀態簡直是不可與同日而語，氣色紅潤，說話中氣十足，誰能想到，他老人家在前年還大病過一場？

　　“我現在回s市去，保管他們都不敢認我！”楚爺爺得意的說，對自己如今健康的狀態十分滿意。

　　他甚至感覺自己的身體狀態比大病之前還要好，什麽高血壓高血脂高血糖啥的，那是統統沒有，前兩天去玉池縣縣裡檢查身體，人家都說他身體壯實得跟個小牛犢似的。

　　當然，康健得堪比小牛犢是誇張了點，但是卻也能證明楚爺爺的身體現在有多健康，老年人多有的疾病那是一點沒有了。

　　楚雲琛和楚爺爺剛過來那會兒，楚爸爸和楚媽媽最開始還有些擔心，直到後來開視頻，發現楚爺爺的狀態越來越好，精神也越來越強，這才放下心來。

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