毛肚脆爽，涮熟之後帶著麻辣鮮香，格外的好吃。

　　切成薄皮的牛肉丟在煮沸的鍋裡，要不了一分鍾，就見鍋裡的牛肉已經變成了白色，這時候就已經可以撈起來了，味道又是不同於毛肚的柔軟多汁，香甜可口。

　　當然，火鍋嘛，那就是啥都可以往裡煮，口感軟糯的土豆，清甜爽口的白菜，吃到最後，如果沒滿足，還能往鍋裡下一把面條或者粉絲。

　　再說那盤爆炒牛雜。

　　牛雜裡蘊含的東西很多，毛肚、黃喉、牛腸、牛筋……

　　這不同的東西，口感和味道都完全不同，毛肚又嫩又脆，而黃喉彈牙噴香，牛腸鮮嫩中也帶著點點的脆，至於牛筋，那更是勁道可口。

　　經過爆炒，下了大料的牛雜，那叫一個香啊，這時候你添上一碗熱騰騰的、軟糯分明的大米飯，那叫一個下飯，鮮辣可口，噴香噴香的。

　　“怎麽能這麽好吃了？”虎頭簡直要好吃哭了。

　　熱騰騰的飯菜加火鍋，吃了一會兒就覺得有些熱了，這時候灌上一杯冰鎮過的酸梅湯，那滋味，簡直是爽翻天了。

　　“……這楊梅的味道不太行。”夏烈咂巴了一下嘴。

　　楊梅是虎頭帶來的，混著冰糖山楂一起煮的，酸甜酸甜的，味道其實還算可以，不過夏烈的舌頭早就被自己給養刁了，因而倒覺得不怎麽樣。

　　虎頭頭也不抬的說：“是我媽曬的，去年的楊梅賣得不好，就全醃漬了，我也覺得不怎麽樣。”

　　一頓飯三人吃得是又飽又爽，最後都腆著肚子攤在椅子上，小口小口的喝著有些嫌棄的酸梅湯消食，簡直覺得肚子都要被撐爆了。

　　稍微休息了一會兒，三人才爬起來收拾桌上的狼藉。

　　一鍋米飯，還有準備的一把面竟然都吃完了，更別說準備的其他菜了，也都統統光盤了，至於剩菜，那是一點沒有。

　　因而三人只需要把鍋碗瓢盆洗乾淨了就行。

　　“……明天我們去山上挖冬筍吧。”虎頭突然建議。

　　夏烈恍然，才意識到，的確是到了冬筍剛冒頭的季節了。

　　說到冬筍，那能做的就多了，筍乾、酸筍、爆炒，味道那叫一個鮮美，而且也很有營養，不然古往今來，也不會有那麽多人愛吃筍了。

　　當然，春筍也是一道美味，不過冬筍比春筍還要更難難找一些，這東西要還沒冒頭的那種才是最嫩的，冒出頭了，那味道都不夠鮮嫩了，所以就十分考驗人的眼力了。

　　夏烈腦海裡閃過做筍的各種食譜，嘴上一口應下：“行。”

　　……

　　第二天，約好的三人在夏烈家這裡集合。

　　挖竹筍的小鋤頭，裝竹筍的小背簍，再加上一瓶水和準備好的一點水果……三人確定東西都戴上了，這才拿著東西往山腳那邊走。

　　他們村山腳這一片竹林是真的大，一到夏天的時候，竹聲濤濤，格外的讓人賞心悅目。

　　而竹子的用處也大，能做各種東西還能吃，可以說是路邊一寶了。

　　夏烈他們這次主要是來挖筍的。

　　現在正是冬筍冒頭的時候，村裡人平常沒事的時候，也會來這裡找一找，現在外圍可以看到不少挖筍的痕跡，因而夏烈他們便往裡多走了一段。

　　今天有太陽，溫度不算太低，不過竹林裡卻一片陰冷，要是穿少了進來，怕是會被凍得不行。

　　夏烈他們大概走了五分鍾，虎頭看了一眼周圍的環境，將身上的東西放了下來：“就在這裡吧，這邊大家應該還沒來挖過，冬筍應該不少。”

　　夏烈和羅嬌屬於門外漢了，也不知道哪裡有筍，因而聽虎頭這麽說，也沒什麽意見。

　　三人將東西放下，各自一個方向往那邊尋摸去。

　　在找筍之前，虎頭先跟她們傳授了一點找筍的經驗——冬筍難找，因為此時它們還藏在土壤底下，還沒冒出頭來，因而也增加了尋找它的困難。

　　“……要找冬筍，主要看地面有沒有隆起，那種微微隆開的裂縫裡，很大可能就藏著冬筍。”

　　虎頭說得很詳細，甚至還特意給夏烈她們演示了一下。

　　“你們看這個，這就是底下長了冬筍，筍子將土給頂起來了……”說完，他拿著鋤頭順著那個鼓包往下挖，不一會兒，就看見了底下藏著的冬筍。

　　這時候鋤頭再這麽一坳，這顆冬筍便乖巧的落在了地上。

　　見狀，虎頭眉眼一喜，蹲下身去將這個挖出來的冬筍撿起來，笑道：“就是這樣的，你們兩可以先在附近找一找。”

　　羅嬌點頭，和夏烈一人順著一個方向開始找竹筍。

　　作為挖筍新手，雖然有虎頭仔細講解過，但是挖筍這東西吧，理論和實踐終究是有壁，在那邊虎頭已經挖了好幾顆竹筍的時候，兩人還仍然一無所獲。

　　畢竟不是地上所有隆起的底下，都是有冬筍的。

　　好一會兒，兩人才終於挖到一個，臉上的表情都是喜滋滋的。

　　夏烈沒用異能去探查，這挖冬筍的樂趣，就在於這未知上，就像是挖寶一樣，在挖開之前，你完全不知道地底下有沒有冬筍。

　　特別的，就是這份驚喜，要是知道底下有沒有冬筍再挖，那就失去樂趣了。

　　好在他們村這片林子足夠大，兩人這麽不放過一個隆包的挖過去，也多多少少有點收獲。

　　沾滿泥土的一個個胖嘟嘟的冬筍被扔進背簍裡，挖了大概兩個多小時，才將背簍將將裝了一半，當然，這是夏烈和羅嬌的戰績，虎頭的戰績可比她們兩漂亮多了，已經挖滿一背簍了。

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