灶頭裡留一點火星，將玉米放在上邊，當然，避免不了的會有點草木灰，但是草木灰這東西真的很乾淨，吃進嘴是沒什麽大問題的。

　　夏烈記得，以前他們村還種煙草，因而村裡修了很多那種專門烤煙草葉的房子。

　　剝下來的煙草葉放在房子裡，外邊燒火，裡邊溫度攀升，煙草會逐漸被烤成一片金黃，而這樣的房子，在烤煙草葉的時候，放幾個玉米進去，等再拿出來，已經烤得金黃了。

　　當然，這已經是夏烈小時候的記憶了，種煙草實在是太累了，後來村裡大家就不種了。

　　夏烈使用灶台裡的余燼烤的玉米。

　　玉米烤得幾面金黃，烤熟之後吃，乾香乾香的，和水煮玉米又是另外截然不同的香味，香味特別足，吃起來香糯可口，裡邊的玉米芯帶著滿口的甜意，超級嫩。

　　總之，真的是很好吃啊。

　　夏烈剩下的那點肚子，吃完一個烤玉米，終於是完全吃飽了。

　　吃完烤玉米之後，再切上一塊西瓜。

　　嗝~滿足了！

　　第二天，夏烈的早餐還是用玉米做的，做的是玉米粥。

　　她將剝下來的玉米粒稍微打破碎，而後放進鍋裡和小米一起煮，當然，玉米粒太嫩了，所以小米先下鍋煮的，煮到差不多好了，再將剝好的玉米粒放進去一起用小火慢燉。

　　煮粥這種東西，就是要有小火來煮，一大鍋水慢慢煮到最後粘稠，小米裡的香氣已經被全部煮出來了。

　　打碎的玉米粒丟進去，瞬間就和小米混成了一團，隨著小火慢慢的煮，一層粥油被熬出來，浮在表面，看上去格外的誘人。

　　因為玉米很嫩，並不需要煮太久，大概十分鍾左右，夏烈就起鍋了。

　　熱乎乎的一鍋熱粥，也得有配菜來配才香，夏烈便去裡邊夾了一點泡菜，和著小米椒一起泡的包菜、豆角，還有前段時間早春挖的野蔥果。

　　她差點把這東西給忘了，這還是開春那會兒泡的，選的比較大的蔥果，當然，雖然這麽說，實際上最大的也就夏烈大拇指那麽大點，和那種特意種植的蔥果完全不能比。

　　不過，這種小小的野蔥蔥果蔥味特別重，用來炒蛋就很好吃，夏烈當時挖了不少，丟在壇子裡一起泡，後來就忘了，現在看見才想起來。

　　她看了一眼，發現野蔥果已經被泡透了，舀了不少出來，手指拎著一顆塞進了嘴裡。

　　瞬間，酸、麻、辣、香種種滋味在口裡蔓延開來。

　　隨著牙齒咬下，野蔥果被咬碎，伴隨著野蔥獨特的濃香，酸香麻辣，特別的好吃，也特別的讓人口齒生津，吃完之後那口水一直在流，讓人忍不住想要再吃兩個，特別的帶勁。

　　而且因為是浸泡過的，蔥果的那股澀味已經完全消失了，只剩下勾人食欲的酸味。

　　“這小米椒好辣啊！”夏烈嘟囔了一句，才吃了兩口就覺得嘴裡辣味在不斷的蔓延。

　　這小米辣是她後邊放進去的，在縣裡菜市場買的，當時感覺很香也很辣，就買了一大把回來，全部塞這泡菜毯子裡了，也難怪這麽辣了。

　　野蔥、包菜、豆角……哦，再夾兩塊春筍，齊活。

　　……

　　夏烈是在外邊吃的早飯，最近天氣越熱，她就越愛在院子裡吃飯，伴著花香和早上的涼風，別提多舒服了。

　　放了一會兒，已經微微有些涼的粥喝起來口感是粘稠細膩的，因為帶著玉米本身的鮮嫩清甜，因而雖然夏烈沒放糖，可是粥的味道仍然帶著幾分甜味，偶爾咬到幾顆玉米芯，更是甜滋滋的，像是裹了一汪小小的蜜。

　　不過粥這種東西，再好吃，吃多了就覺得味道有些寡淡了，這時候盤子裡的泡菜就起到作用了。

　　夾出來的泡菜用刀切成好入口的塊狀，然後放到桌上配粥一起吃，夏烈隻覺得特別的下飯，一口泡菜一口粥，真的是美得不要不要的。

　　當然，雖然是塞在一個壇子泡的，但是菜和菜的味道還是有很大的區別的。

　　譬如包菜，酸辣中帶著幾分清甜，口感有些脆；而豆角泡的時候放的時候有些老的，吃起來有些嚼勁，不過卻也是脆口的；泡筍則是鮮，早春的鮮都被鎖在了裡邊，又嫩又香。

　　夏烈就跟選妃似的，覺得哪個都好吃，最後決定雨露均沾，一樣來一點，每一樣配粥都很好吃。

　　夏烈最後一口氣喝了三碗粥，這才意猶未盡的放下碗。

　　***

　　吃完早飯之後，她將泡菜壇子裡的泡菜給清了一下——她家裡就她一個人，壇子裡的泡菜完全吃不完，她打算夾點出來分給其他人，順便清一下壇子。

　　畢竟泡菜這東西泡久了，太酸了，味道就不太好吃了。

　　多的泡菜，這家送一碗，哪家送一碗，自己則是留了一點。

　　晚飯她吃的是肉末酸豆角，泡好的酸豆角切成顆粒，混著青豆還有剁碎的肉末，還有小米椒一起炒，這樣炒出來的酸豆角特別的酸辣可口，也特別的下飯。

　　就一點點的酸豆角肉末，就可以配一大嘴的飯，一口飯配著菜刨進嘴裡，特別的香。

　　夏烈是很愛吃米飯的，因而也特別鍾意很能下飯的菜，這道肉末酸豆角就是其中之一。

　　除此之外，她還用臘肉炒了個小白菜，用豆腐和白菜燉了豆腐湯，豆腐湯喝起來帶著幾分豆腐的香味，很去油。

小貼士：如果覺得52書庫不錯，記得收藏網址 https://www.52shuku.vip/ 或推薦給朋友哦~拜托啦 (>.傳送門：排行榜單 好書推薦 美食文 月照溪