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《重生:從大食堂開始》第181章 錢是男人的膽
  又過了一周。

  【大盤雞】專賣店的生意開始火爆,從不滿座到排隊等位子,隻用了短短一周的時間。

  尤其是晚上,連後院都擺上了桌子,一樣是一座難求。

  杜少傑開放了樓上的包間,同時從小吃部又調過來兩名服務員,要不真忙不過來。

  現在一天的利潤都有800塊,但這裡面沒有扣除房租和員工獎金。

  即便是扣除了,按照目前的情況,一個月的純利也有1萬多將近2萬塊。

  這是啥概念?也就是說,【大盤雞】專賣店的月利潤基本上和小吃部持平。

  小吃部一方面是員工多費用大,另一方面是杜少傑人為的壓低了利潤,免得別人眼紅。

  杜少傑還是老樣子,去了店裡呆一會就走。

  就連蘇大鵬都看不過眼了,特意找了他:
  “少傑,自家的生意怎麽能如此的不上心呢?回頭讓我姐到你那邊去上班,幫你看著點,店裡的營業員我自己重新找一個。”

  “中心血站那邊可是有點遠,你姐來回跑吃得消嗎?”

  “沒事,反正外甥女有我媽帶,路途遠一點怕啥?”

  “那行,等你安排好了就讓芸姐到專賣店上班。別的不用她管,她就負責開票收錢和對帳。工資一個月60元,獎金另算。”

  杜少傑領了這份人情,然後打算讓蘇小芸乾收銀員。

  蘇大鵬自然沒意見,專賣店的工資標準都是統一的,不會因人而異。

  “少傑,我和婷婷準備元旦舉行婚禮,到時候酒席的事情就交給你了啊,沒問題吧?”

  兩人坐在衛校食堂的辦公室裡,一邊喝茶一邊聊天。

  蘇大鵬現在的時間也寬裕多了,他負責全盤,包括進貨、應對外界的各種瑣事,以及內部管理。

  而王玉秀則主要是負責收款、核對帳目等,同時沒事的時候也會經常去各家店轉一轉,了解一下經營情況。

  趁著有錢有閑,蘇大鵬打算把婚結了。

  “有你個鬼的問題,和我還客氣上了?到時候看你選哪個地方辦酒,衛校食堂這邊收拾一下也行,大盤雞專賣店擺個10來桌同樣輕輕松松,要想上檔次,我還可以幫你聯系光源賓館中餐廳。”

  杜少傑瞪了一眼發小,這家夥好的不學,還學會矯情了啊。

  以兩個人的關系,對方的婚宴他絕對會親自掌杓,否則還真說不過去。

  蘇大鵬嘿嘿嘿的笑了起來,心裡開始琢磨到底在哪兒辦酒更合適。

  “少傑,走,去看看美琴。”

  蘇大鵬這會也沒什麽事,今天的食材已經送到,想了解各家的營業情況下午去最好。

  於是他就拉著杜少傑去了梁美琴家,還特意在巷子口買了一些水果。

  “少傑,大鵬,你們來了?屋裡坐。”

  經過幾天的休養,梁父梁母的身體已經恢復。

  梁父在家呆不住去了單位上班,梁母還在暑假期間,所以在家裡。

  “阿姨,我們來看看美琴。”

  蘇大鵬笑著回應了一句,順手將手裡的袋子交給了梁母。

  兩人隨後走進了正屋,看到齊燕正在和梁美琴說話。

  杜少傑和蘇大鵬也加入了其中,聊了差不多二十分鍾,梁母在門口招了招手,把杜少傑喊到了院子裡。

  “少傑,美琴都和我說了,說你願意幫助我們,真是太謝謝你了。我們還差一萬塊錢,不知你方不方便借給我們?你放心,不管多久,我們一定會還上的。”

  梁美琴知道自己的病是父母的執念,她決定最後再去一次香江,能看好那就啥都不用說了,看不好,從此也就死了這條心。

  她主動和父母商量,說杜少傑願意給家裡借錢,最終說服了他倆。

  梁美琴一家三口都有工資收入,慢慢還總能還清的。

  “沒問題,阿姨,你等著,我馬上去取錢。”

  杜少傑也不囉嗦,隨即走了出去。

  過了不到一個小時,他提著一袋子錢回來了,然後遞給了梁母。

  梁母當面清點了一下,然後寫了一張欠條,死活都要杜少傑收起來。

  “少傑,那就麻煩你聯系香江那邊的朋友吧,只要手續辦妥,我就陪美琴跑一趟。”

  梁父不方便出境,同時也是為了節省費用,只有梁母一個人陪女兒去香江看病。

  杜少傑點點頭,倒沒啥好擔心的,於默說她會安排好所有的事情。

  這會兒臨近中午,蘇大鵬和齊燕都要回家吃飯,三個人便一起離開。

  蘇大鵬和齊燕都沒問杜少傑之前的事情,她倆其實心裡有數,蘇大鵬剛才還問梁美琴需不需要幫忙呢。

  不過梁美琴和蘇大鵬的關系要遠一些,客氣了幾句便委宛的拒絕了。
    “少傑,你幹嘛去?”

  杜少傑從美琴家裡出來,便走向了巷子口。

  齊燕追上來問了一句,蘇大鵬不想當電燈泡,找了個借口就先行離去。

  “我要去一趟郵電局,美琴家裡決定帶她去香江看病,我聯系了一個熟人,發電報告訴人家一聲。”

  杜少傑也不隱瞞,實話實說。

  “那我陪你去吧.”

  齊燕隨後和對方一起去了郵電局,給於默發了一份電報。

  地址是羊城,於默一直負責和內地廠商合作的事宜,大部分時候就會呆著那邊。就算她回了香江,也會有人通知她電報內容的。

  從郵電局出來,齊燕看向杜少傑的目光有了一絲不同。

  “少傑,你是個好人。”

  兩人走在街上,齊燕忽然來了這麽一句。

  好人卡發的猝不及防,杜少傑都有點懵了,這是啥意思?
  “我的意思是你對朋友真的沒話說,而且心地善良,這麽多錢說借就借,還熱心的幫著美琴聯系,認識你這麽個朋友真是三生有幸呢。”

  齊燕看到杜少傑的臉色有些不對勁,連忙解釋了一句。

  這年月還沒有後世那麽多的彎彎繞,也不存在“好人卡”的梗,杜少傑這才意識到是自己想多了。

  “我哪有你說的那麽好,朋友有難,能幫一把就幫一把。”

  杜少傑笑著搖了搖頭,然後拉著齊燕回家吃飯。

  中午他做了涼面和【炒烤肉】,王玉秀不回家吃飯,他和齊燕以及兩個妹妹吃的很開心。

  於默那邊很快有了回音,杜少傑讓梁美琴的家人直接和對方聯系,接下來要辦理去香江手續,他在中間傳話會很麻煩。

  現在那邊還沒有回歸,手續上比較繁瑣,不過有於默的擔保和指點,整個過程還算順利。

  翌日。

  柳瑩在杜少傑的私房菜館請客,一共有9位客人,點了12道熱菜、4道涼菜,杜少傑還附贈了一道【西湖牛肉羹】。

  人多菜多,杜少傑一個人忙不過來,就喊小梅和齊燕來幫忙。

  她倆負責上菜、添加茶水等等,客人不喊她們就在外面等著,貌似客人們喝酒聊天也不喜歡有外人在場。

  杜少傑覺得自己應該物色一兩個可靠的服務員,自己又沒有長八隻手,沒辦法兼顧所有的事情。

  客人們吃飽喝足,對於私房菜的評價很高,紛紛表示以後要是有宴請,就到這邊來。

  “杜師傅,你的手藝可是越來越精湛了啊,厲害!不過,你這邊的格局還是小了,也不大方便,有沒有想過換個地方?”

  柳瑩喝了不少酒,客人離去之後,她沒有著急走,和杜少傑聊了幾句。

  她覺得杜少傑的手藝無可挑剔,就是這邊的環境稍差了一點,畢竟是在居民區裡,人多嘴雜,馮慶松和她都不方便經常來。

  “可以呀,柳局,你有沒有什麽好的建議?”

  錢是男人的膽,杜少傑現在的底氣足了,對很多事情的看法也發生了轉變。

  他不在乎多一處產業,關鍵是看值不值得。

  柳瑩微微一笑,說出了一個地點,那裡就在紅山腳下,地理位置其實還蠻靠近市中心的,但由於特殊的環境,周邊顯得比較幽靜。

  絕對是一個鬧中取靜的好地方。

  他決定親自去看看。

  “行,你去找這個人,就說我讓你去的。”

  柳瑩讓杜少傑拿來紙和筆,然後寫了一個名字和一個電話號碼。

  杜少傑心領神會,同樣的路數他經歷過幾回,現在完全能夠駕輕就熟。

  第二天,他就去找了對方,並去現場看了看。這塊地方不臨街,但距離大馬路很近,拐進去幾十米就到了。

  周圍零星有一些建築,但都相隔一定的距離,私密性非常不錯。以他的眼光看,這一片在後世絕對是建造高檔別墅區的最佳位置。

  這還有啥好說的,直接拿下。

  然後依然是去找馬經理,這片地的面積不小,可以建一座二層樓外加一個大院子。

  整個建設工程加上裝修,需要10萬元,這對於目前的杜少傑來說,也是一筆大額投資。不過他並沒有猶豫,他這人就喜歡不動產,留那麽現金在手上反而鬧心。

  “杜師傅,這個周末有沒有空?領導想去山裡玩兩天,讓我喊上你一起去。嗯,你可以帶家屬哦,人數不限。”

  這個月份的西江最美,雖然有點熱,但瓜果飄香,風景美不勝收。

  柳瑩打電話找到杜少傑,邀請他一起去位於南山的“乾療”玩兩天。當然,潛台詞是馮慶松想吃他做的菜了。

  做菜什麽的都是小意思,杜少傑問清楚可以多帶人,心裡倒是很樂意。(本章完)
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