第173章 低調的富豪
“春晚”這會兒還沒有,第一屆春晚大概要到83年,因此除了打牌也沒什麽其他的娛樂活動。
四個人又玩了一個多小時,杜少傑才帶著兩個妹妹回到了家中。
“哥,你到底是喜歡燕子姐姐還是美琴姐姐?唉,我發現她倆都喜歡你,你說你怎辦?愁死個人。”
小梅是真的長大了,開始關心哥哥的感情問題。
結果,她被杜少傑彈了一下腦門,趕緊拉著小雅回房睡覺去了。
第二天。
杜少傑和往年一樣出去拜年,轉了一大圈回來,發現家裡簡直是人滿為患。
就連平時不怎麽走動的街坊鄰居都跑來給王玉秀拜年,小吃部就更別說了,基本上人都到齊了。
屋裡坐不下,王玉秀請黃婷婷、肖建軍等幫著招呼,同時把隔壁的院子打開,讓他們進屋坐。
“杜經理,過年好!”
“大家過年好!”
一句句的問候聲中,杜少傑和員工們完成了這個象征性的儀式。
黃婷婷和肖建軍忙著給大家端茶遞水,瓜子花生等零食擺了一桌。大部分員工坐了一會兒就告辭離去,董軍這才姍姍來遲。
“盧秉承,現在清淨了,你直接和杜經理說吧。”
盧秉承是董軍班組的一名員工,25歲,平時沉默寡言,乾工作很賣力。
杜少傑當然認識對方,只是搞不清楚對方找自己有什麽事。
“杜經理,我想開一家【椒麻雞店】,位置我都選好了,只要你同意,年後我就能開業。”
盧秉承顯然是有備而來,一句話就說清楚了自己的目的。
他的目的就是想加盟【杜氏椒麻雞】,為了此事,他已經做了很長時間的準備。
“那你不上班了?”
杜少傑對盧秉承的印象不錯,對方說完他就趕緊追問了一句。
這年月只有打破頭往單位裡鑽的,極少有人會離開單位出來當個體戶。
所以他才很好奇對方的選擇。
“不上了,我覺得大集體單位沒前途,自己出來乾還省心一些。杜經理,特許加盟的的條件我都問清楚了,我準備了兩千塊錢,先交一部分特與加盟費,剩下的我會盡快還清。”
盧秉承看樣子是鐵了心要乾個體,什麽都問清楚了。
杜少傑默默無語,他還能怎樣?畢竟是自己的員工,人也不錯,隻好答應了對方。
“此事咱們回頭再說,大過年的不扯這些。總之,我會讓你加盟的,伱的小店準備選在哪裡?”
“我看中的位置在火車南站,生意應該會好。”
“行,等初五上班之後你找我。”
杜少傑也不廢話,三言兩語就結束了本次對話。
盧秉承隨即告辭離去,看得出來,他的心情還是蠻不錯的。
“董師傅,你們先坐會,我過去看一下。稍後我弄幾個菜,大家喝一杯。”
董軍、黃婷婷和肖建軍等人還在,加一起有六個人。
杜少傑準備回老屋和街坊鄰居打個招呼,等會兒再過來弄點吃的喝的。
“杜經理,不麻煩了吧?我們回頭再來。”
“別囉嗦,都別走啊,我馬上回來。”
董軍還想推脫,杜少傑擺擺手打斷了他。
然後他出門進了老屋的院子,家裡依然坐著不少人。
挨個打了招呼,杜少傑坐下來準備和客人聊一會。剛回來就走不禮貌,這點人情世故他還是懂的。
只不過,他隨後就後悔了。這些街坊鄰居一個勁的恭維,漂亮話說了一大堆,最後才開口說了正事。
無論【杜氏德州扒雞】還是【杜氏椒麻雞】的生意都很火爆,一些人看在眼睛裡羨慕的不行。
之前他們當中的一些人就找過王玉秀,但杜少傑不肯放開【德州扒雞】的特許加盟,而【椒麻雞】店已經有10家加盟店了,他也不想擴張的太快。
因此,很多人的算盤就落空了。這不,趁著過年舊事重提,希望杜少傑能答應他們的請求。
杜少傑想了想,說道:
“年後我會再開放10家【椒麻雞】特許加盟店,其中一家我已經答應別人了,那就還剩9家名額。具體的要求我媽都知道,你們問她。”
說完,他衝著王玉秀使了個眼色,便站了起來。
總之,街坊鄰居的面子要給,但硬性條件沒得談,誰都不例外。
“大家坐,我那邊還有單位上的同事在,不好意思,我得過去了。”
杜少傑隨即去了隔壁的院子,讓王玉秀繼續和這些人談。
這一批的特許加盟費還和上一期一樣,都是每年5000元,一年後再根據實際情況重新制定標準價格。
總的來說,他不會割的太狠,原則就是讓商戶賺大頭。
隨後他和董軍一起弄了一桌子菜,蘇大鵬聞著味也來了。對方每年都會在初一給王玉秀拜年,今年當然也不例外。
飯菜好了之後,杜少傑去把王玉秀和兩個妹妹喊了過來,然後開飯。
等客人們吃飽喝足都走了,王玉秀、小梅、小雅幫著他一起收拾了殘局。
“小傑,特許加盟條件我都和他們說了,他們提出來的不合理要求我一概拒絕。我告訴他們,要想做這件事,年初五帶上1000塊錢找你,反正就9個名額,先到先得。”
王玉秀沒有做任何讓步,給出的理由是自己做不了主。
能做主的早早跑了,其實就說明了人家的態度。
“好的,我知道了,等到了年初五再說。”
杜少傑其實無所謂,街坊鄰居要是嫌這嫌那不願意加盟,外面有的是人在等這個機會。
接下來幾天,他多數時間都在家裡休息,其間請齊燕、梁美琴和蘇大鵬到家裡吃了頓飯,他也去這幾人的家裡喝了幾次酒,非常的輕松愜意。
其實對於絕大數的人來說,只要沒有經濟上壓力,都能過得很自在。
初五上班。
盧秉承第一個來找杜少傑,很快就搞定了特許加盟的事情。
等到中午,他又去了一趟春風巷,和另外九個人達成了協議。別看這些街坊鄰居,在面對王玉秀的時候一個勁的賣慘,真到了辦事的當天,交錢辦事一點都不含糊。
根據約定,所有人先交1000元,剩下的4000元必須在三個月之內交清。
從去年到今年,一共20個特許加盟者,未來可以給他帶來了每年10萬元的收入。而他會按照約定給這些人提供技術支持,並以成本價提供香料包。
在萬元戶還是“稀罕物”的當下,杜少傑已經妥妥的邁入了“富豪”的行列。
只不過這個富豪很低調罷了。
下午。
他在辦公室接到了馮慶松的電話。
“杜師傅,過幾天還得麻煩你!我有一個很重要的私人宴請,定在年初九的晚上,人不多,能不能複製那天的幾道菜?”
“沒問題。”
“好!六菜一湯就夠了,但一定要用上好的材料。多花一點錢沒關系,回頭我給你。那就這樣,初九晚上8點見。”
馮慶松自己的事情也到了關鍵的當口,這次宴請正如他所言,非常重要。
去各大飯店不合適,家裡更不合適,所以他就想起了杜少傑。
杜少傑有意和對方搞好關系,自然答應的很痛快。
馮慶松說完正事就掛了機。
當晚,杜少傑又多花了一些時間進行了模擬訓練,初九那天務必要讓賓主都滿意。至於食材,他現在處理還來得及。
存儲空間裡還有乾海參和乾鮑魚,冰凍蝦仁也買得到。
味道和口感他會通過烹飪技巧盡量彌補,問題不大。唯一就是買不到新鮮的鱖魚,到時候可以用鯉魚代替。
匆匆數日。
杜少傑將院子內外又重新收拾了一遍,便到了和馮慶松約好的時間。
晚上八點,馮慶松等四個人準時抵達。
杜少傑沒有往上湊,他隻管做好自己分內的事情,炒菜、上菜,倒酒倒茶都是人家自己在忙活,他跟沒他什麽事。
這頓飯吃了將近兩個多小時,馮慶松把客人送到了街口,然後又折返回來。
“杜師傅,今天客人吃的非常滿意,你可是幫了我的大忙啊。”
馮慶松衝著杜少傑挑起了大拇指,然後掏出來了100塊錢放在了桌子上。
今天這些菜都不便宜,還有人家的手藝加成,再包括酒水,這點錢肯定要的。
杜少傑哪肯收?人家給他幫了那麽大的忙,關鍵時刻吃頓飯還要錢,那他成啥了?
“杜師傅,這些錢你一定要收下,要不然我下次不來了。另外,你這裡還是要有一份菜單,明碼標價,明白嗎?”
馮慶松擺擺手,示意杜少傑不要推來推去的。
同時他還建議對方弄一份菜單出來,可以參照大飯店同等檔次菜品的價格。
“明白!”
杜少傑秒懂,這不是為了裝B,而是自抬身價的一種操作。
隨後,他重新去泡了一壺茶,給馮慶松倒了一杯。對方今兒沒少喝,顯然有點上頭。
休息了大約二十分鍾,馮慶松才起身離去。
吉普車正在外面等著,杜少傑把對方送上車,才回來收拾殘局。
“哥,明天我要去火車站買票,你有沒有空陪我跑一趟?聽說南站那邊的小偷不少,我怕我的錢被偷了。”
老屋和這邊隻隔了一道圍牆,稍大一點的動靜都能聽見。
小梅緊隨其後走了進來,幫著哥哥一起收拾。
(本章完)