第353章 變故
  推車走出，柏賀的表情並不輕松。

  在秦琅完成烹飪的時候，他在競技標準廚房內同樣聽到了那一聲喻示著烹飪完成的電鈴聲。

  秦琅的速度比他快，而且快了不止一籌。

  這會讓他在這場比鬥中處於劣勢。

  不過即便如此，柏賀對自己拿出的菜品依舊有信心。

  因為這是他們九禾餐廳最有名的一道菜，傳承多代，歷經多位主廚的改進，味道獨特，讓人一嘗便難以忘卻。

  可以說，他們九禾餐廳的忠實食客，很多都是因為這道菜而留下的。

  作為九禾餐廳的現任主廚，柏賀從沒有哪一次像現在這樣信心十足！

  “尊敬的十一位食薦者，我代表九禾餐廳準備的菜肴為九禾糯香牛，請品嘗。”

  九禾糯香牛！
  隨著柏賀報出菜名，圍觀的人群之中頓時出現了一陣陣小聲的議論。

  “果然是這道菜。”

  “我在聽到比鬥主題的時候就在想會不會是它。”

  “哈哈，我看這一家叫做微風餐廳的新餐廳怕是要敗咯！”

  “能在食之塔立足的餐廳，哪怕只是一層的餐廳也不容小覷啊！”

  “…”

  聽到眾人的聲音，秦琅等人面面相覷。

  “蘇叔叔，這道九禾糯香牛很有名？”秦琅眉頭微微一皺，忍不住詢問一旁的蘇何年。

  雖然他只是幫忙出手，但既然已經出手，還是不希望微風餐廳輸的。

  “放心吧。”蘇何年拍了拍秦琅的肩膀，顯然明白秦琅心中所想，只是他的臉上笑容依舊淡定，“這道九禾糯香牛的確是九禾餐廳的招牌菜。”

  “但它和我們的臥牛牽絲相比，還是有一定差距的。”蘇何年篤定開口，“在事先考察的時候，我和鍾主廚暗中走訪了這邊的餐廳，更是親自品嘗了這道菜。”

  “原來如此。”聽到蘇何年這麽說，秦琅的表情微微緩和了幾分。

  既然親自品嘗過，蘇何年還能說出這樣自信的話，應該是沒有大問題…

  “什麽？！怎麽會？！”

  還不等秦琅松了一口氣，旁邊的徐清忠定定看向電子屏上展示的九禾糯香牛特寫，忽然面色變化，低聲發出驚呼。

  “怎麽了？”蘇何年微微皺眉，跟著看向電子屏，不過以他的廚藝水平，並不能看出什麽問題。

  “這一次對方拿出來的九禾糯香牛比之前的賣相好了不少。”徐清忠看了看四周，壓低聲音開口。

  “雖然賣相只是評定一道美食的標準之一，但這意味著這道九禾糯香牛有可能不是我們之前嘗過的味道了。”

  上一次暗中走訪九禾餐廳時，徐清忠也跟去了，他對這道九禾糯香牛印象頗為深刻，自信沒有記錯。

  “這…”蘇何年表情微微變化，“難道我們上一次過去的時候，對方發現了我們的身份，所以故意藏拙？”

  “也有可能是巧合。”徐清忠思索一瞬，很快想到了某種可能，“臥牛牽絲這道菜，偶爾鍾主廚忙不過來，也會讓我來烹飪，我做出來的和鍾主廚做的自然有差距。”

  “你的意思是，你們上次嘗到的九禾糯香牛有可能不是柏賀做的？”一旁的秦琅聽到兩人的話語，神色瞬間精彩起來。

  “雖然我很不想承認，但或許是這樣的。”蘇何年之前輕松的表情一掃而空，看著評審席上食薦者們品嘗這道美食時享受的表情，感受到一股壓力撲面而來。

  “容我插一句。”一旁的周天浩看了看微風餐廳幾人，又看了看台上的柏賀，忽然開口，“就算提前知道這一點，你們也沒有其他辦法了，不是麽？”

  “的確。”蘇何年微微點頭，表情稍微好了幾分。

  對手已經選定，就算知道對方的招牌菜比他們嘗到的更美味，一切也無法改變。

  只是，這終究為原本看來必勝的比鬥增添了幾分未知。

  蘇何年忍不住看了一眼身旁的秦琅。

  現在，就只能看看秦琅做的臥牛牽絲有鍾主廚幾分功力了。

  台上，看著諸位評審品嘗時露出滿意的神色，柏賀的眼中閃過一絲得意，目光看向台下的微風餐廳眾人。

  在微風餐廳提出對他們九禾餐廳進行挑戰之後，九禾餐廳自然不會坐以待斃，主動前往微風餐廳調查了對方的情況。

  經過調查，九禾餐廳眾人發現微風餐廳的經理曾經來過自家餐廳，並品嘗過餐廳裡的幾道招牌菜。

  而那一天恰巧柏賀外出，幾道招牌菜都是另一位廚藝遜色一些的廚師出手做的。

  發現這一點之後，九禾餐廳的管理層索性來了一個將計就計，此刻拿出的九禾糯香牛，不僅是完整形態的招牌菜，更在此基礎上做出了一些改進。

  是時候用一場乾脆利落的比鬥，讓人氣逐漸下滑的九禾餐廳重回巔峰了！

  微風餐廳想要利用這個機會在食之塔站穩腳跟，他們九禾餐廳何嘗不想用這個曝光的機會證明自己呢？

  看微風餐廳這如臨大敵的樣子，應該已經發現了一些端倪吧？

  柏賀的眼中閃過一絲笑意。

  這可是你們自找的。

  驚不驚喜，意不意外？
  “我該上台了。”

  看著台上品嘗接近尾聲的各位評審，秦琅緩緩開口，眼中帶著幾分奇異之色。

  比預期更好的菜肴麽…

  雖然他並沒有預料到這樣的情況，但他同樣沒有按照臥牛牽絲原本的食譜去進行烹飪。

  做法上，秦琅並沒有做出任何改變，還是按照臥牛牽絲原本的烹飪方式。

  但調味上，特別是後面燉煮牛肉湯的步驟，他基於自己對香料的理解和嘗試，做出了不小的調整，從而使其達到了更好的成品效果。

  這些調整表面上看不出來，但想必食薦者已經感受到了。

  面對這樣的未知情況，秦琅的心中不但沒有緊張，反而多了幾分欣喜和期待。

  若是可以，他更希望進行一場勝負難測的對決，而非一場開始之前就確定自己能贏的勝利。

  “踏踏踏…”

  秦琅一步步重新走回台前，來到他留在台上的廚櫃車旁邊，平靜地看了一眼柏賀，而後目光望向完成品嘗的諸位食薦者。

  那就看看，誰能獲勝吧！

  (本章完)