第735章 丫的!早就想抽你了!
“楊麥香,你怎麽來了?”王立冬走上前,打量了一番青梅竹馬,瓜子臉,扎著兩馬尾,不算特別漂亮,但好好拾掇拾掇,也算是小美女一枚。
被他看的有些不自在,楊麥香挑眉抖腿道,“怎麽,結婚了,就不認得我了?”
“忘了誰,也不能忘了你啊。你穿著工作服,這是剛下班還是準備上班?”
“今天中班,馬上上班去。”姑娘湊近他道,“聽人說,你這個上門女婿日子過得不怎麽樣?”
“你聽誰說的?”王立冬伸手把這姑娘的腦袋推遠了十公分,“你能不能別貼那麽近。被熟人看到了,以後你還怎麽嫁人。”
楊麥香翻了個小白眼,不屑道,“我們又沒幹什麽見不得人的事,管別人說什麽。你別管我聽誰說的,有沒有這回事?”
“沒有的事。你什麽時候變得那麽八卦了。對了,你找我幹嘛?不會就是為了問這點p事吧?”
楊麥香斜了眼他,“看來還真有。不就長得漂亮點,這看久了,也就那麽回事兒。”
王立冬無語道,“你不說我可進去了。”
“別啊,還有正事呢。”楊麥香見他要走,立即拉住他道,“聽說你現在下班後,開始接私活了?”
“你怎麽知道的?”
“昨天遇見你那徒弟,就是六子,他和我說的。”楊麥香道,“我表哥下周六結婚請酒,一共3桌,你有沒有時間?”
原來是給他介紹生意.六子應該沒和這丫頭說他的出場費,否則也不會趕著過來了,“你都開口了,就是沒時間,也得給你擠出時間來,中午還是晚上?你表哥家在哪?”
楊麥香給了個算你識相的眼神,“晚上六點半開席。多少工錢?”
王立冬擺手道,“都是自己人,提什麽錢啊。”
“誰和你是自己人。”楊麥香嗔了他一眼,美滋滋道,“那到時我讓表哥多給你兩包好煙,他家在廣播站職工小區,13號。記下了?”
“行,記住了。你快去上班吧。”
目送楊麥香騎遠後,他回了後廚。正值中午飯點,後廚眾人忙的飛起,見灶台上堆滿了切配好的菜,王立冬來到自己的灶台前,開火炒菜.
一直忙到十二點半,才算把顧客點的菜炒完,六子摘掉廚師帽,擦了把額頭的汗,最近幾天,他們食堂的生意明顯好了不少,以往最多忙到十二點,就沒什麽生意了,現在十二點半,都還有顧客排隊,要不是大堂十二點半停止點菜,他們能忙活到一點多。
“師傅,這兩天師娘對你是不是溫柔了不少?”
王立冬抬腿就是一腳,“你小子,三天不打就沒大沒小了。”
六子嗷嗚一聲,“師傅,君子動口不動手,我好歹算你和師娘的半個媒人,這不是關心一下你倆的婚後生活”
王立冬懶得和這二皮臉囉唆,轉身來到閣樓,找了個舒適的地方,躺下睡起了午覺。
等睡醒,已經快三點了。
上了趟廁所,正準備看同事打牌,師兄姚國發走進後廚,拉著他進了辦公室。
先是點了一支煙,吞雲吐霧了一番,姚主任道,“李副局長小女兒的生日宴時間定下了,周日中午11點半。”
王立冬點點頭,表示星期天上班後,他就會做蛋糕,“蛋糕上就寫‘生日快樂’四個字?”
姚國發不解道,“還能寫其他字?”
“當然,比如加上過生日人的名字,祝福的詞也可以改動.”
“能寫幾個字?”
“20個以內吧,寫太多,看不清楚。”
姚國發立即拿起手邊的電話,撥通了李副局長的電話,嗯嗯啊啊一陣後,說了說蛋糕寫字的事情,“對對,是是,好好,李局長,我重複一遍.李巧雲,祝你12歲生日快樂,越來越漂亮.應該的.李局您太客氣了.嗯嗯,好好.再見。”
姚國發樂呵呵的掛了電話,“洪昌啊,星期天的蛋糕,你可一定要給我做的漂亮點。”他說著拿起桌子上香煙,抽出一根遞給了師弟。剛才電話裡,李副局長對他讚賞了幾句,說他對工作認真負責,這可是好兆頭。
王立冬接過煙點上,“師兄,你要是能弄到一些草莓或者櫻桃之類的水果,蛋糕能做的更漂亮點。”
這兩種水果可不好弄.姚主任立即用筆記下,“我盡量。”
“洪昌,一個蛋糕成本多少?”
“這個我還真不清楚,需要算一下。”他說著拿過紙筆低筋麵粉1斤0.18元,雞蛋1.5斤1.47元,白糖1.5斤1.2元,植物油和其他幾樣輔料加起來差不多1元,物料成本加一塊就是3.85元。
嗯.把白糖換成蜂蜜,價錢還能再便宜3毛錢沒錯,這年頭天然蜂蜜比白砂糖要便宜,天然蜂蜜6毛一斤,白砂糖卻要8毛一斤。
姚主任看了下成本後,道,“那這蛋糕咱們就定4.6元一個。”
王立冬道,“師兄,還沒算人工呢。一個蛋糕要費一個大師傅加一個學徒半天時間,人工就算3元。對了,這是十寸的價錢。”
當下國營飯店的菜價,都是有規定的。主食的售價毛利率為25%,炒菜的毛利為30%。
姚主任又加加減減一番,拍板決定,十寸生日蛋糕的價錢定為8.8元/個,另加2斤半糧票。
這個價錢,是普通工人一個星期的工資了,一般老百姓肯定是舍不得吃的,不過姚國發也沒想著敞開供應。
如今整個寧國市的飯店,沒一家能做生日蛋糕的,也就是說他們食堂是蠍子拉屎獨一份。
這方面絕對可以做一番文章,說不定他今後的前途,就要落在這‘生日蛋糕’上面了。
王立冬見沒什麽事了,就準備走人,姚國發視線落在一旁的一個油紙包上,立即喊住他道,“慢點,洪昌。”
他說著打開油紙包,裡邊裝著幾塊王立冬早上做的蛋糕,“洪昌,這個雞蛋糕的成本多少一斤?”
王立冬估算了一下後道,“差不多4毛錢一斤,怎麽了?”
“這麽便宜,供銷社的雞蛋糕都要賣1.2/斤,味道還沒你這個做的好吃。”
“忘了加人工成本,加起來,差不多要七八毛一斤。”
姚國發招呼他重新坐下,“洪昌,我最近正打算在咱們食堂開設一個外賣的窗口,專門賣一些熟食之類的,你覺得怎樣?”
王立冬看了眼師兄,搞不明白這位的意圖,“師兄,我就是個廚子,這種事,你拿主意就成。”
姚國發指了指雞蛋糕道,“本來呢我還有些猶豫,就熟食的話感覺太單薄了,現在有了這個,我覺得能搞一搞了。”
王立冬恍然,立即和姚國發打了預防針,他可沒分身術,也不是撈模,要是讓他負責做雞蛋糕,那炒菜的事,他就不管了。
姚國發笑道,“讓你這個大師傅做蛋糕,不是大炮打蚊子嗎。你想乾,我還舍不得呢。
我是這麽想的,你在後廚挑個人,做你的徒弟,專門學習你做蛋糕的手藝,你覺得怎麽樣?”
“這個倒是可以,師兄有沒有人選?”
姚國發揮手道,“你的徒弟,你自己定,只要學會做雞蛋糕,工資立即調到8級。”
王立冬回到後廚,掃視了一圈所有學徒,4個小夥,兩個小姑娘,關系最好的就是燕子,小姑娘的品行也不錯那就她了!
喊來燕子,詢問她想不想學烘焙糕點。
驚喜來的太突然,燕子有些愣住了,一旁的六子忙推了推,燕子馬上回神,狂點腦袋,“師傅,我一定認真學。”
王立冬點點頭,然後和一眾同事宣布了下自己收燕子做徒弟的消息,“燕子,恭喜了。”
“燕子,這下熬出頭了。”
一群人中,最高興的莫過於六子,他用手臂拱了拱燕子道,“燕子,以後我可就是你大師兄了,來,叫聲師兄聽聽。”
燕子白了他一眼,嫌棄的往旁邊挪了挪,“六子,說話就說話,別動手動腳的。”
擦,六子討了個沒去,有些喪氣的到一邊看打牌去了,王立冬拿了一張紙,把蛋糕的配比和製作方法詳細寫了一遍,“回去背熟。”
燕子接過配方,如獲至寶般道,“師傅,你放心,我保證三天就背出來。”
“好,三天后,我抽查。”說完,王立冬轉身上了閣樓,拿著今天的報紙打發起了時間。
“師傅,快六點了。”六子小聲道。
王立冬翻炒幾下鍋子,把鍋裡小酥肉裝盤,“外面排隊的客人還多不多?”
“不多了,就十來個客人。”
王立冬和蘇猴、老秦打了聲招呼,脫了工作服,正準備走人時,六子拉住他,“師傅,要不叫上燕子一起?”
他看了眼站在一旁的燕子,小徒弟眼中滿是期盼。多一人倒是沒什麽,他能省下不少力氣,不過現在可不是幾十年後,治安狀況堪憂,等忙完都要八九點了,回家路上萬一出點事情,那他罪過可就大了。
他把顧慮和新收的小徒弟說了說,六子忙拍匈脯道,“師傅,這不是有我嗎。忙完你先走,燕子我來送。你放心,我保證把燕子安全送回家。”
那就更不靠譜了,這不是把小肥羊送進狼嘴邊嗎,他詢問了燕子的意見,燕子看了眼六子後道,“我和六子住的挺近的,正好順道。”
既然小徒弟沒意見,王立冬就帶著兩人出了單位。今晚上就一戶人家,不過排場挺大,一共有7桌,多了一個幫手,他倒是輕松了不少。
什麽雜活都不用他動手了,隻管炒菜。
三人忙活了兩個多小時,過了八點半才終於收工,數了14塊錢,遞給兩人道,“六子,燕子,收好了。”
六子美滋滋的接過錢,燕子卻推辭不要,王立冬把七塊錢塞到姑娘手裡,“你不拿,六子還怎麽拿,六子不拿,你也不拿,我以後哪裡還敢叫你們出來幫忙”
六子也幫忙說項道,“燕子,師傅給的,你就拿著。你今天乾的活不比我少。”
“這也太多了點吧?”
六子嘚瑟道,“咱們師傅可是陝省第一刀,就值這個價。”
“什麽陝省第一刀,你小子別瞎咧咧!”
“師傅,這可不是我說的,是吃過你土豆絲的顧客說的。”
燕子沒再推脫,把錢放進口袋,感激道,“謝謝師傅。”
“嗯,那我走了,你們回去路上當心著點。”
“師傅再見。”
一刻鍾後,王立冬回到家,推開房門,就見何文慧臭著張臉坐在床頭縫著衣服,“小嘴撅得的都能掛油瓶了,誰惹你了?”
何文慧轉過臉,沒搭理他。
“今天我可沒得罪你。誰欺負你了?告訴我,我明天找他算帳去。”
何文慧轉過頭看著他道,“真的?說話算數。”
怎麽感覺自己被套路了。
不過話已出口,王立冬還是要點面子的人,“到底怎麽回事?”
“是小黃貓一家。”何文慧下班回家後,就夥同一家子去了小黃貓家,替三弟四弟向對方父母討個說法,沒想到小黃貓父母非常蠻橫,根本不講道理,不僅不道歉,還說了不少難聽的話,另外小黃貓的大哥還調戲了她幾句。
大黃貓?
這不是電視劇裡拿了老二何文遠一血的小混混嗎,要是這廝的話,看來應該是真的。
“怎麽調戲你的?動手了沒?”
何文慧搖搖頭,今天那麽多人在場,大黃貓也就說了幾句妹子真漂亮有沒有男朋友之類的.不過看她的眼神,實在太惡心了。
“大黃貓,知道了。”
“洪昌,小黃貓今天還威脅我們,說以後見文濤一次就打他一次,你能不能”
他差點鼓掌叫好,最好一天打一頓,“我去衝個涼。”
“洪昌!”
“回來再說。”
“啊那你快點洗啊。”
王立冬花了五分鍾囫圇衝了個涼,等回到房間,何文慧又提起了幫文濤出頭的事情,他道,“我先前不是說了,何家的事,別找我。”
何文慧皺眉道,“你剛才可是答應我的。”
“我隻說回來再說。可沒答應你什麽。”他說著把窗簾拉上,剛才他要不這麽說,這小娘們保準卷鋪蓋走人。
次日一早,天還蒙蒙亮,何母迷迷糊糊間聽到一陣窸窸窣窣聲,豎起耳朵仔細聽了聽,“文遠,你起床了?”
老二何文遠嗯了一聲,何母詢問幾點了,何文遠回答,“六點一刻。”
何母詫異道,“這麽早,你再誰會吧,到七點媽叫你。”
何文遠道,“睡不著,我去做早飯了。”話音剛落下,老三何文濤也跟著下了床,兩人來到廚房,把粥煮上後,就來到了門前,偷偷看著新房方向,老二何文遠擔心道,“文濤,不會被大老劉發現吧?”
文濤道,“怎麽可能”
這時,新房房門被人推開,何文遠出聲提醒,“大老劉出門了。”
王立冬關上房門,走到自行車邊,這時大院裡已經稀稀拉拉有了人影,二慶媽看到他熱情的打招呼道,“洪昌,這麽早就上班去啊?”
“二慶媽早啊。嗯,去上班。”
二慶媽走到他身前道,“洪昌,我聽說最近你在外面幫人燒席面?”
“弄點零花錢。”
“洪昌,我家大慶找了個對象,你知道吧?”
“聽說了,恭喜啊,二慶媽,什麽時候能喝大慶喜酒?”
“快了快了。菜花父母對咱們大慶特別滿意”二慶媽誇了兩句未來大兒媳的好後,拐彎抹角說到了辦酒席事情上,王立冬立即明白了這位的意圖,怪不得一大早那麽熱情,“你們是打算在飯店辦呢,還是在家辦?”
二慶媽道,“我想在飯店辦,不過親家母的意思,就在咱們院子裡辦,時間就定在下個月五號,洪昌,你認不認識好點的燒菜大師傅?”
王立冬笑道,“你覺得我的手藝怎麽樣,要是可以,你們家大慶的席面我包了?”
二慶媽忙點頭答應,並表示工錢一分不會少給,王立冬笑著擺手道,“一個院子的街坊鄰居,哪能收你的錢,到時候多給兩包喜糖就成了。”
“那怎麽好意思,”二慶媽笑的見牙不見眼,“那洪昌,咱們就說好了。下月5號晚上,一共三桌。”
“行,沒問題。”王立冬道,“二慶媽,要沒別的事,我上班去了。”
“去吧,去吧。路上小心點。”
王立冬掏出鑰匙打開車鎖,習慣性的拍了下坐墊,隻覺手掌被什麽東西扎了一下,他看了下坐墊,發現坐墊上插著好幾根針頭.
艸,哪個鱉孫乾的。
把幾根鋼針拔下來,摁了摁坐墊,發現還有,低頭查看了坐墊背面,就見十幾根彈簧都被拆了,七八根鋼針頂著坐墊皮,要是沒發現,直接坐上去.就算他練了金剛不壞體神功,可如今才LV2,菊花肯定是保不住,換做前身,搞不好可能會斷子絕孫。
艸!
太陰損了!
不用問,九成九是何家的三條白眼狼乾的!
“誰乾的!!哪個王八蛋乾的?!!”
“給我出來!是哪個鱉孫乾的,敢做不敢當了?!!”
二慶媽見到十幾根鋼針,嚇得臉色都白了,“誰下手那麽狠哪?”
這時,老三何文濤從廚房走了出來,昂著脖子道,“囔什麽囔!囔什麽囔!是我放的!”
王立冬怒指著十幾根鋼針再確認了一遍,何文濤一臉吊樣道,“大老劉,你煩不煩,說了是我插得。”
丫的!早就想抽你了!
“啪!啪啪!”王立冬抬手就是五六個大筆兜,打的老三何文濤原地轉了三圈。
(本章完)