晚上白小青給男人打電話匯報工作,提了一下白天的情況,
陳曉毫不介意,“窮則獨善其身,達則兼濟天下,投資建廠也未嘗不可。”
白小青聞言,很是興奮,“我已經查證過了,這裡確實有釀酒遺址,距今有三四百年的歷史了。”
“哦?仔細說說。”陳曉來了興趣。
白小青潑了冷水,“只是有史料記載,古窖池什麽的並沒有。”
自古以來,釀酒行業流傳著“千年老窖萬年糟,酒好全憑窖齡老”的說法。
窖池的歷史對白酒的風味有著重要的影響,一個老窖池價值千金。
陳曉不在意,“有沒有窖池不重要,有歷史就行,這樣吧,我讓金酒那邊跑一趟,看看當地的水質如何。”
白酒釀造,從起窖拌料、上甑蒸餾、量質摘酒,到攤晾下曲、入窖發酵、勾兌儲存,每一個環節都離不開微生物的作用。
老窖池因為年代久遠,會慢慢形成生態穩定,使得窖池內微生物配比接近“黃金比例”。
但對於掌握了《廢土世界》釀酒大法的陳曉來說,窖池的作用只不過是錦上添花。
白小青聞言回道,“要不要我通知一下這邊的領導。”
陳曉:“暫時先不要聲張,免得大家空歡一場。”
……
他的風格和前首富不同。
沒有把握的事向來不願聲張,免得彼此失望。
而許首富通常是一分吹成十分,
什麽建一個世界頂級的CBD、上三五個大項目、在中部地區建海洋館、水世界……甚至打著造車的噱頭,要求政府搭售一些住宅用地,
到最後,房子賣了幾千億,牛逼一個沒實現。
一地雞毛。
……
白小青聞言點點頭,“你什麽時候回來?”
陳曉笑:“想我了?”
“沒有,米老師昨天還在說你。”
陳曉:“等等吧,忙過這段時間。”
“好吧。”
陳曉:“其實可以來這邊的。”
白小青拒絕了,“我要是年輕十歲肯定奮不顧身去找你,現在不想折騰了。”
她和米見君都過了瘋狂的年紀,
可以做夢,但不能活在夢裡。
偶爾沉浸在男人編織的夢裡可以,但拋家棄業去追逐這些,就太傻了!
陳曉歎氣,“好,林城的事你多操心。”
白小青保證:“放心吧。”
……
方向一定,下面的事推進的很快,
風水先生看過後,祖墳項目正式動工,作為老板關注的一號工程,健康集團挑起了大梁。
首先是征地,在當地政府的協助以及銀元攻勢下,周邊十幾畝的林地被順利拿下,
按照風水先生給出的方案,無需大動,依山勢修整即可,
修憩小路,栽種樹木,涵養泉水……
京州分公司的一個副總被派過來負責項目的整體推進。
另一方面,白酒集團的考察組也開始了前期調查,
看水質,糧食,氣候,
嘗嘗本地的土釀,
查閱歷史文獻,
……
一圈下來,有了初步的定論,陳縣這個地方,不管是水質還是糧食都適合釀酒,
除了沒有古窖池外,可以說是十分完美。
尤其是契合金酒集團即將推出的新品“靈酒”。
為了更大程度拓展市場,盡可能觸達到新用戶,做大白酒市場的蛋糕,金酒集團在一年前就籌劃推出新物種——最大程度降低辛辣口感,掀起白酒行業的革命!
經過多方努力,終於在帝流漿的基礎上取得突破,口感與酒精作用之間達到新平衡!
喝起來入口舒適,中段口感清爽,尾段落口飽滿,幾乎毫無辛辣刺激,卻又能縱向起伏式微醺愜意!
用中國酒業專家胡一凡教授的話說:
“新派靈酒,初聞有花香,再下去回轉一圈,有明顯蒸餾酒的感覺,從入口、入喉、回轉,要慢慢體驗它的妙處。”
……
集團上下磨掌擦拳,對其寄予厚望。
甚至將其視為“革命性產品”。
白酒作為社交場合必不可少的飲品,讓人愛恨交錯!
口味辛辣,難以下咽,
但無酒不成席,很多時候,沒有酒精的微醺,還真拉近不了距離,談不成事。
如果有一款白酒,酒精度數不高,喝完後不影響第二天工作,同時又能讓人熏熏然,絕對會成為商務宴請的主流產品。
……
現在唯一限制靈酒爆發的就是它的產量。
為了達到最佳口感,當初實驗團隊僅采用單糧與水釀造。
經過上萬次模擬實驗,最終確定了高粱和水的工藝!
在選材上,水源來自北緯26度黃金釀酒帶上的優質水源,
同時,選擇100%優質高粱,天然釋放花果香味。
這使得靈酒整體聞起來,少了一份酒氣,多了一份恬靜,米香與花香並存。
但這種苛刻的要求,也極大限制了靈酒大規模生產能力。
……
金酒集團一直在全國各地尋找合適的生產源地。
但是效果不佳,
要麽口感達不到最優,要麽當地已經有了其它白酒品牌,
沒想到山重水複疑無路,柳暗花明又一村。
形象工程發現了大金礦!
……
與此同時,靈酒開始了上市前的準備工作。
廣告、軟文、電視、代言、遊戲互動……多箭並發。
還有品鑒會!
“現場準備的怎麽樣了?”陳曉問,
常婷婷:“隨時可以開始。”
陳曉:“那就好,靈酒主打年輕市場,增加時尚元素和科技感有利於樹立品牌印象。”
靈酒品鑒會增加了虛擬現實互動環節!
《江湖》遊戲中,酒神杜康為了釀造出一款“仙釀”,餐霞飲露,訪古尋幽,最終在一深山古潭處得到啟發,靜坐七七四十九天悟出靈酒酒方。
品鑒會現場將完全模擬出這一場景,並邀請了數名遊戲玩家進行實時互動。
沉浸感前所未有的強。
常婷婷感慨:“可能是江湖越老,膽子越小,以前開發布會,從來沒考慮過失敗怎麽辦,現在反而開始胡思亂想了。”
陳曉抱了一下她,“是不是太累了?”
“還好。”
陳曉:“要不,我陪你出席吧。”
常婷婷拒絕,“那不行,我準備了這麽久,怎麽能把風頭讓給你。”
陳曉笑了下,“行,那我就拭目以待了。”