第395章 395味覺共享(2)
在人氣這方面,夏甜現階段還不是很想張揚。
隻想先平穩的度過這個寒季,然後星際那邊不要出什麽亂子最好,其他的名利她已經不是很看重了。
所以看見直播上的那些吹捧的評論,她一方面感謝大家的支持,另一方方面也在努力降低自己的存在感。
所謂人紅是非多,她非常明白這個道理,萬一因此樹敵,她這樣一個根本就不是星際人的主播,到時候要拿什麽和他們抗衡呢?
就算她有個什麽直播系統,但那也是十天半個月不會說一句話的,一看就覺得不怎麽靠得住……
總之,她習慣了自求多福,這種時候還是低調為上。
她不著痕跡的把話題引到午餐食物上,“好啦好啦,大家不是好奇我今天吃什麽嗎?今天正好開了味覺共享給大家,大家可以親自來試試口味了。”
【好啊好啊!一直就很期待夏夏做的食物,論壇上說都是黑暗料理,我看未必!】
【可不是嗎?要真的是黑暗料理,主播應該也沒勇氣開味覺共享吧?】
【眾所周知星網的技術是沒辦法造假的,是怎麽樣就是怎麽樣,期待~】
“烤肉之前需要先醃製獸肉,因為是一整塊,這樣就可以解決沒辦法入味的情況,也能夠解決獸肉本身的腥味,讓口味更有層次感。”夏甜一邊說,一邊繼續用鹽粒和香料給瘦肉塊“按摩”。
這是一塊兩厘米左右厚度的整塊瘦肉,呈現出一種新鮮的血紅色,中間能夠看到細致均勻的文理,肥瘦相間,非常適合用來作為烤肉。
在夏甜一邊用手進行塗抹的時候,她也一邊用一塊小石頭小心的捶打肉塊。
“這麽做是為了讓肉質更富有彈性,加速調味料的深入吸收。因為這塊肉的品質很高,所以我隻用了簡單的鹽調味,再加上一些簡單的香辛料提鮮,這樣能夠保證最大程度上激發肉塊本身的優點。”夏甜這樣解釋道。
【其實烤肉還是有很多講究的,感覺比之前做的要更複雜一些】
【從製作之前就開始講解了,真不愧是你,很認真!】
【我覺得很有道理,以前吃的都是直接加熱的,難怪感覺味道差一些】
“肉塊需要醃製一段時間,趁著這個空檔,我們來處理紫薯和這些蔬菜。”
今天的午餐還有水煮紫薯和蔬菜沙拉,這些都是剛剛從野外采摘回來的狀態,上面還沾著泥土,需要清洗加工成能夠食用的狀態。
蔬菜和漿果不多說,不過有人對這個“紫薯”的存在提出了質疑。
【這個紫色的東西是什麽,怎麽感覺有些眼熟?】
直播間裡其他人不是第一次看夏甜的直播,知道這個“紫薯”的來歷,想要開口解釋,又覺得難以啟齒。
還是夏甜自己說出來的,“這個是惡魔草……也就是藍紫藤在地下的根,你們放心,是無毒的。並且含有大量的澱粉,是非常理想的能量來源,可以放心食用的。”
(本章完)