第131章 靈渠村不能失去周遊，就像是西方不能失去……（求全訂！）

  晚九點！
  小山村已經很安靜了，不過因為改造的緣故，所以小山村現在倒不至於變得一片漆黑，那些路燈還有各家各戶的燈光，像是黑夜的星星。

  但是……

  就這般靜謐黑夜，卻因為幾人的到來，變得雜亂無章！
  徐傑因為跌倒，還碰到了膝蓋，這會兒正被令顏攙扶著。

  而張楊王慧還有他們叫過來的同學，一個個面帶怒色的看著三人。

  剛娃，猴子，宏強！

  “幸好晚上我們有人值班，不然後果不堪設想！”

  張楊走過去將剛娃手中的打火機搶了過來，氣得臉都紅了。

  而周遊看到打火機，怒火上頭，走過去一腳揣在剛娃的胸膛。

  這一腳完全是怒火上頭，下意識踢了出去，但是……就是這一腳，剛娃那近一米八，足足有一百四五的身體，竟然直接被踢飛，然後重重的摔在地上。

  在場眾人皆是面色一變！
  這他媽什麽力量？
  尤其是黃中庭，眼中閃過一抹駭然。

  至於周遊，也是愣了愣，但他很快就反應過來了，那太極古拳法果然不是白打的，這早晚各一次，竟然效果這麽強。

  剛娃直接被踢暈在地上了，至於其他兩人，瑟瑟發抖。

  周遊拿出手機，開始給村裡人打電話。

  不一會兒，老支書就帶著人過來了！

  而當他知道剛娃竟然準備去點稻田的時候，氣得差點一口氣過去了。

  當然，不止是他，周遊剛才將電話打給了同村好些人。

  甚至還有三人的家長！
  當然，也能直接選擇報警，不過這畢竟是個村子，周遊將處置權交給了老村長！
  “點稻子？豈有此理，豈有此理，報警，報警！”

  “不行不行，不能報警，不能報警！”

  猴子的父母也來了，一聽這話，連忙走了過來，他爸一過來就直接一腳揣在猴子身上了：“我叫你亂來，我叫你亂來！”

  “支書，不能報警啊，孩子會被抓走的！”

  當然，還有剛娃宏強的家人。

  只是宏強的家庭比較難，他父母走得早，一直和奶奶相依為命，老太太知道發生了這種事情，只能哭著罵孫子，時不時和老支書說道著。

  場地一片混亂，幾乎所有人都主張嚴懲三人，但到底怎麽懲罰，都是各說各的。

  老支書氣過之後，也有些為難了。

  尤其是宏強的奶奶，畢竟就那麽一個孫子，真要把人送警察局了……

  他雖然是老支書，但也一直在農村待著，出了這種事情，還真不知道該怎麽辦。

  而新來的主任倒是覺得送警察局的好！

  畢竟點稻田可不是什麽小事兒。

  終究，老支書還是沒下狠手：“教訓一頓吧，周遊，你看怎麽辦！”

  打一頓，基本上就是村子的懲罰了，法律意識淺薄，畢竟老支書都幾十歲的人了，恐怕還得顧及同村情誼。

  “就聽老支書的吧！”

  不過……

  周遊過去將剛娃拉了起來，他被一腳踢暈了，這會兒還沒醒來，周遊摸出一根銀針，在剛娃右手食指某個穴位上扎了一下。

  剛娃蘇醒，看到周遊這張臉，哇的一聲就往後挪，顯然是嚇壞了。

  以後只怕看到周遊，都得撒腿跑了。

  而緊接著，周遊又去拉著宏強和猴子，如先前一般扎剛娃，同樣給了兩人一人一針。

  兩人是親眼看到剛娃被周遊一腳踢飛的，因此看到周遊過來，也是嚇得縮在一起，但發現只是被扎了一下，倒是松了口氣。

  “看在老支書的面子上，今天的事情我就不追究了，不過……我不想再發生第二次！”

  目光掃過眾人，回村之後他就想這些事情，只是後來和村裡人交道打得不錯，一貫和平，倒是讓周遊忘了。

  要不是基本盤已經在靈渠村鋪開，就今天這事兒，不進去待個十年八年，算他心心慈手軟了。

  宏強奶奶連忙過來道歉，然後一群人就拉著剛娃三人離去，時不時還能聽到三人傳來的慘叫聲。

  “沒事吧！”

  周遊轉頭，看著徐傑。

  徐傑擺擺手，苦笑道：“沒事，其實我是自己摔了，跑的時候沒看地，一腳踩空了！”

  “行了，大家該休息休息吧，至於後院那邊……改天再說！”

  黃中庭看著周遊，笑了笑道：“伱先前給他們扎的針？”

  周遊知道瞞不住他的眼，道：“沒什麽大礙，短時間內尿不出來拉不出來而已！”

  嘶！
  這還沒什麽大礙？
  這比讓人直接大病一場都牛！
  畢竟拉屎尿尿可是根本，那種痛苦一般人可受不了。

  黃藥也聽懂了，有些擔憂的說：“那……我看那奶奶怕是要傷心了！”

  柳青瑤拍拍黃藥的肩膀，道：“那是她孫子惹的奶奶傷心，和你周遊哥有什麽關系？”

  黃藥一愣，仔細想想也是，那老太太的確可憐，畢竟和孫子相依為命，但是……總不能你孫子犯了事兒受了懲罰，你反倒怪受害者吧，如果真有這想法，那只能說懲罰得還不夠！
  ……

  靈渠村就這麽大點，周遊家稻田差點被點的事情很快就傳開了。

  尤其是今天老張家正好要辦滿月酒，全村人幾乎都到了。

  大清早的，在後廚這邊幫忙的大姑娘小媳婦就開始聊起來了。

  “哼，也是周遊心軟，要是我，我直接斷了他的手腳！”

  “敢點稻子，他是準備要咱們的命，打死都不為過！”

  “啊，聽說早年有人點了麥場，燒了幾十袋麥子，放火的直接被打死吊樹上了，警察來了也沒用！”

  “他應該感謝時代在進步！”

  現在農活少了，甚至都不種地了，但是……並不代表這些婦女沒有種過地。

  在農村，惹了爺們可能沒什麽，但惹了女人，你打過人家看不起你，你打不過人家更看不起你，而且一旦動手，那就是滿身撓痕，那真是打也打不過，罵也罵不過了！
  比如早上還在的剛娃他奶奶還有他媽，這會兒早不見了。

  被人指指點點戳著脊梁骨罵，哪裡還呆得住。

  說白了，村裡人打一頓那是教訓，但他爸他爺爺打一頓，那可就是暴怒打娃出氣了。

  “啊，不敢了，我不敢了，我再也不敢了！”

  剛娃近一米八的大個兒，長得也比較壯實，但在他爺爺和老爸的雙重打擊下，也只能抱著頭蜷縮在角落。

  當然，還有他哥，他嫂子！
  “聽聽，聽聽，人家怎麽說我們的，你讓我們以後還有什麽臉出門，啊！”

  他嫂子在一旁罵罵咧咧，這幅模樣，剛娃他媽還有他哥都不敢說什麽！
  畢竟……

  他們也氣啊！
  打累了，罵沒詞了，終於消停了。

  剛娃整個人鼻青臉腫的，要知道昨晚就被打了一頓，晚上回來了上了藥，這還沒好呢，又被打一頓。

  尤其是屁股，他連坐都不敢坐！
  “那我們……還去吃席嗎？”

  剛娃他哥突然來了一句。

  此話一出，所有人的目光齊刷刷看向剛娃。

  然後……

  “我讓你點人家稻子，我讓你去找周遊麻煩，我讓你遊手好閑！”

  “我打死你，我打死你算了！”

  “你知不知道，就是因為你，我們連今天的席都沒辦法去吃了！”

  “啊啊啊啊啊！”

  剛娃慘叫，這力道，比先前還要重，剛娃哭爹喊娘，這都什麽跟什麽啊，什麽吃席啊，大不了我請你們去飯店吃啊！
  “飯店的能比周遊燒地席嗎？你知道你讓我們錯過了什麽嗎？”

  “一個月，一個月啊，我等了一個月的飯就讓你這樣打翻了！”

  這般狀況的，可不止剛娃家，猴子那邊也是，那慘叫聲，門外路過的人都聽到了。

  “哎喲，這下手有點狠咯！”

  “嘿，要是我家孩子讓我吃不了席，我打的更狠！”

  “這倒也是，該打！”

  ……

  除卻那突發的意外，其實今天席，沒什麽變化，熱鬧，人多！
  當然，人數算是這幾個月來最多的一次了。

  畢竟……

  回來了不少外出打工的。

  這些人才是最懵逼的！

  “周遊燒地席好吃，不吃不行！”

  “周遊燒地席，吃一次就再也忘不掉！”

  種種話充斥在耳畔，把這些外出打工人的耳朵都快聽出繭子了。

  “這也太誇張了吧！”

  “是啊是啊，怎麽感覺出去打了個工回來，發現村子有點陌生了啊！”

  “是啊，我看村子裡面都裝路燈了！”

  “聽說村裡裝路燈和周遊有關系！”

  “啊，這有啥關系，難道是周遊出的錢？”

  “聽說周遊和市裡領導有關系！”

  “嘶，真的假的？”

  “好像是真的，而且那稻子，聽說是試驗田，我爸說，來年村子裡面要種那個稻子，好像畝產比較高，說是能賺錢！”

  “我靠，那剛娃他們打輕了！”

  說白了，剛娃他們也算幸運，要是村子裡面的人都知道那些稻子意味著什麽，估計不用老支書發話，他們可能有人後半輩子就要在床上度過了！

  很快，這邊就開始上菜了。

  看到那些人跑的那麽快，外出打工的也加入了搶座位的大軍。

  回鍋肉，辣子雞丁，紅燒牛肉，清蒸鱸魚，粉蒸肉！

  “我去，老張家這麽大方？”

  “是啊，不就是個滿月酒嗎？怎麽這麽多好吃的！”

  “廢話，我看到我爸上了三百塊錢的禮！”

  心疼啊，不過他們畢竟是一家子來吃席的。

  幾人正說著，那些吃過無數次席的早就動筷子了。

  粉蒸肉！
  雖然發源於江州，但實際上，這道菜在很地方都有，而且主材料也會有相應變化。

  一般說起粉蒸肉，基本上用的都是豬肉，用的是肥瘦摻半的五花肉，也有用的是帶骨肉的肉。

  《隨園食單》中有記載：“用精肥摻半之肉，炒米粉黃色，拌面醬蒸之，下用白菜坐墊，熟時不但肉美，菜亦美。以不見水，故味獨全！”

  當然，隨著時代發展，美食自然也在發展！
  除卻用豬肉之外，還有會用牛肉，雞肉，乃至羊肉的蒸肉！
  並且外面裹的粉，也有用麵粉代替的！

  周遊做的這個粉蒸肉，就是用的麵粉，而肉則是用的雞肉，下面也不是用白菜墊底，而是用死面擀的薄面皮！

  粉蒸肉裡面，用白菜墊底，那是為了吸收肉的油脂，讓粉蒸肉吃起來帶點爽口。

  但白菜的吸收能力其實不如面，而且下面墊上面皮，蒸肉時所流出來的油脂，便會被面皮所吸收，因此出鍋之後，面皮甚至比粉蒸肉本身還要好吃！

  就比如這道粉蒸肉上面蓋著的面皮，很快就被人搶光了。

  那面皮吃進嘴裡，稍微一嚼，葷油的香味兒簡直難以名狀，那是因為蒸肉所流出來的油脂，已經徹底滲透到面皮裡面，那味道，可比剛出鍋的油餅好吃太多了，最關鍵的是，蒸肉本來就是經過調味的，所以面皮裡面的油脂味道，並不單單只有葷香！
  “哇，香啊，我最喜歡吃蒸肉裡面的面皮了，沒想到這個面皮，竟然如此好吃！”

  “是啊，是啊，感覺完全可以單獨售賣了！”

  “臥槽，你們快嘗嘗這雞肉，這雞肉是真的香啊！”

  蒸肉外面裹著一層麵粉，裡面則是雞肉塊兒，雞油漏了出來，所以外表看起來帶點黃。

  這一口下去，雖然不知道裡面這塊雞肉到底是哪個部位的，但是……

  雞肉的滑嫩還有香氣，一下子就征服了味蕾。

  而且外面的麵粉層不厚不薄，剛剛合適，最關鍵的是，吃起來竟然沒有一丁點兒膩味的感覺。

  要知道，粉蒸肉好吃是好吃，但最大的問題就是太膩了！
  尤其是雞肉，雞油可比豬油膩多了，但這一口下去，除卻雞肉的香味之外，似乎還有一股淡淡的清香，就是這股清香衝淡了油膩！

  “媽呀，難怪我爸跑的那麽快！”

  “是啊，我全家跑的都快，而且一個個都那麽興奮，搞得我差點都想報警了！”

  “哈哈，我也是，我還以為村裡搞啥邪門活動呢！”

  從粉蒸肉開始，再到紅燒牛肉，清蒸鱸魚……

  那些原本還嗤之以鼻，或者滿心疑惑的歸鄉者，已經徹底說不出話了。

  美食！

  這才是真正的美食啊！
  要知道，村子裡面出來的人，對吃其實沒有那麽高的要求，關鍵是沒那條件啊。

  但外出打工上班的人，可能是跟著老板，亦或者沾了同事的光，或多或少都吃過一些比較貴的美食。

  可現在……

  那些被老板同事所推崇的所謂美食算個毛線！
  ……

  “哇，已經開席了啊，這麽多人啊！”

  黃老師等人也來了，這畢竟是最後一次了，再來至少也是明年了，一想到要走，就多有不舍。

  至於是舍不得小山村還是美食，那就智者見智了！

  “的確不少人啊！”

  黃中庭也來了，身邊跟著柳青瑤和黃藥。

  黃藥雖然自小長得城裡，見過世面，但還真沒見過農村的流水席，一雙大眼睛，好奇的四下瞧著。

  柳青瑤畢竟來了很多次了，給黃中庭做著介紹。

  “等紅灣溝那邊修好了，咱們就能搬過去了，我已經給劉叔說過了，會留幾套！”

  紅灣溝除卻酒店溫泉滑雪場之外，還有養生基地，小別墅或者公寓肯定也有！
  “不錯！”

  看著那些人狼吞虎咽的模樣，黃中庭舔了舔嘴唇，周遊的醫術是他這次來的目的，但是……

  吃同樣也是目的。

  周遊的廚藝，那可是能比肩柳老爺子，甚至於……

  超越柳老爺子的存在！

  “哎，可惜了，沒有豬肚雞湯！”

  他到現在還是在懷念豬肚雞湯，當然，不單單是他，鵬城那些老不死的誰不懷念。

  當初周遊的名字露了，之後不知道有多少人在打聽。

  可惜他們打聽的方向都是什麽國宴大廚，或者五星級酒店主廚，他們哪裡知道，真正做出柳老爺子味道的這位，竟然藏在西北小山村燒流水席！

  “你可得幫我找周遊要一鍋豬肚雞湯喝啊！”

  黃中庭看著柳青瑤，在他看來，柳青瑤明顯是對周遊有意思了，不過周遊這條件，身邊圍著的女孩子自然不少。

  說起來，他還真有點好奇周遊的前妻到底是怎樣的人，竟然能讓周遊那麽早進入婚姻殿堂，而後還離婚了！

  柳青瑤笑著道：“我盡力！”

  ……

  白灼草蝦，蒜香脆皮雞，清炒時蔬，雪蓮燉老鴿，錦繡魚絲……

  一道接著一道，久違的美食，直接讓靈渠村的村民吃嗨了，當然，也讓那些回鄉來，第一次吃周遊席的村民服氣了。

  “啊，撐死了撐死了！”

  “太牛了，這簡直是吃的最牛的一頓飯了！”

  “媽的，我們老板請我們去吃過單人八百多的飯，當時還覺得好吃，現在看來……那算個屁啊！”

  “嗚嗚嗚，你們這些在村子裡面常年待著的，每次就吃這種席？”

  終於有人反應過來了。

  實際上，外出打工上班的，對於家裡都有種愧疚！
  大家都想著多掙點錢，看看以後能不能帶自己父母或者老婆孩子出去大城市轉轉，看看風景，吃點好的！
  可是……

  誰能想到人家在村子裡面吃的竟然是這種。

  雖然這席上沒有上千塊的龍蝦，也沒有幾千塊的螃蟹，更沒有天價九頭鮑，但是……

  就這味道……

  你把人帶出去，去哪裡才能吃到，亦或者，就算真能找到味道差不多的，那得花多少錢啊！

  也就在這時，有人突然又來了一句：“我終於明白，為什麽剛娃猴子還有宏強會被打得那麽慘了！”

  此話一出，這些第一次吃席的歸鄉者一愣，然後，齊刷刷露出了恍然大悟的表情。

  村裡有這麽一位大廚，大家巴不得呢，而剛娃他們的所作所為，簡直人神共憤，畢竟要是惹惱了周遊，人家撒手去城裡生活了，這還上哪兒去吃如此美食！

  一句話：“靈渠村不能失去周遊，就像是西方不能失去……”

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  (本章完)