第119章 食堂燒菜，片場吃席，古今第一人（求全訂！）

  “哇，真這麽帥！”

  “乖乖，你姑姑沒說錯，真帥啊！”

  “比照片還帥啊！”

  “三百六十五度無死角啊！”

  “我要去打飯！”

  “吃，吃死你！”

  幾個女孩子圍了過來，帶頭的那位拿著手機，手機屏幕上，正是一張周遊炒菜的照片。

  那照片雖然只能看到側臉，但棱角分明，一看就讓人心動。

  反正正是中午休息時間，所以韓娟的宿舍一群人就出動了，想要看看這位是不是真如照片裡面那般帥氣。

  如今看到那帥哥，幾個女孩子眼睛都開始發光了，反應快的袁秀果斷拿了餐盤！

  打飯？

  不至於，畢竟中午飯已經吃了，但是帥哥打的飯，怎麽說也可以近距離看一眼，而且……說不得可以要微信！
  “帥哥，給我來點四季豆！”

  周遊一早也沒吃，中午飯都過了，早就餓的前胸貼後背了，所以在給童楊他們打完飯之後就準備吃飯。

  但沒想到竟然有學生來自己這個窗口打飯。

  女孩子笑容挺甜的，一雙毛露露的眼睛盯著自己，周遊也沒有拒絕，給她打了點四季豆，又道：“還要什麽？”

  “就四季豆足夠了！”

  就四季豆？

  周遊眉頭一挑，小姑娘看起來瘦瘦的，胸脯都沒二兩肉，想起上輩子自己上大學，為了省錢總是老乾媽拌白米飯吃，這小姑娘家庭不會也比較清貧吧！
  這般想著，周遊又將麻辣豆腐，木須肉，青椒肉絲給她各盛了點：“我請你吃！”

  哈？
  袁秀傻眼了，她只打四季豆，也只是不想浪費，畢竟來的目的是為了要聯系方式。

  不過此時她腦子不夠，畢竟近距離看，這帥哥的確是盛世美顏，學校裡面那些所謂的校草根本無法比擬。

  她連忙道：“伱好……能給我個聯系方式嗎？”

  袁秀本來挺開朗大膽一女孩子，如今也變得拘謹起來了。

  拿著自己手機，打開二維碼，就那麽眼巴巴望著周遊。

  因為先入為主的緣故，周遊以為袁秀生活不好，如今看到她要聯系方式，還以為女孩子準備以後要給他轉錢，本想著拒絕，但一想，這種家庭出來的孩子，大都敏感自強，要是不給，說不定對她還是個打擊呢。

  這般想著，周遊掃了碼。

  加了微信，袁秀大喜，又看了眼周遊，然後端著餐盤，紅著臉跑了。

  “喂喂喂，要到微信沒？”

  “是啊是啊，太帥了！”

  “你們說什麽了！”

  袁秀回神，咳了一聲，道：“以為微信是那麽好要的啊！”

  她說謊了，而且說的一點也不含糊，畢竟這種大帥哥，怎麽可能分享出去。

  “行了行了，帥哥都看了，趕緊吃完走吧！”

  “那……好吧，就是不知道什麽時候這個檔口竟然多了這麽一位帥哥！”

  “來日方長，下午飯就來這個檔口吃！”

  “是啊是啊！”

  四個女孩子，只有一個餐盤，但畢竟滿滿當當，所以只能四個人一起吃！

  但是……

  “媽耶，這……”

  “我去，這木須肉，怎麽這麽好吃啊！”

  “是嗎是嗎？麻辣豆腐也好吃啊，我嘗嘗！”

  “哇哦，簡直了，這些菜感覺比其他檔口的好吃啊！”

  “不是，這個檔口我以前也來吃過啊，感覺味道也就那樣啊！”

  韓娟傻眼了，但此時的她，正在瘋狂的吃木須肉，雖然之前就已經吃過中午飯了，但在這種美味面前，多吃幾口又能如何！
  可惜，她們還是小看周遊燒的菜的威力。

  本來這一盤一個女孩子就吃不完，而四人已經吃過中午飯了，所以聯合起來吃的話，是需要點時間的。

  但是……

  當大家發現這飯菜的味道變了之後，便開始搶奪了，以至於四個菜，一小份米飯，很快就被四個人乾掉了。

  四人你看看我，我看看你，還是袁秀動作快，連忙拿起盤子就往窗口走！
  而此時，韓娟等人動作也不慢！
  什麽？
  撐？
  那就不吃米飯，隻吃菜！

  可惜的是，四人過去的時候，檔口已經不是周遊了，並且……檔口內的大媽也不是傻子，畢竟做飯過程全部看在眼裡，那香味兒一直縈繞在廚房裡面，誰受得了啊！

  所以當王大媽嘗了一口青椒肉絲之後，便果斷拿了碗開幹了。

  其他人見狀，也趕緊加入，然後……

  就是韓娟過來時看到的這一幕。

  “我的我的！”

  “別搶別搶，給我留點！”

  “撐死你啊，中午飯吃了那麽多！”

  “誰也別搶我的麻辣豆腐，誰搶我跟誰急！”

  韓娟傻眼了，什麽情況，而等她們問清楚之後，更傻眼了。

  “啥，不是食堂的員工？那是誰啊，叫什麽啊！”

  一問三不知，韓娟幾人臉色一變，完了完了，早知道就應該過來要微信的，她們還以為是食堂員工，所以想著慢慢來，誰知道人家不是！
  見其他幾個舍友焦急懊悔模樣，她悄悄松了口氣，心中竊喜，看來我和那位帥哥有緣分啊！
  ……

  “幹嘛走這麽快啊！”

  童楊吃撐了，偏偏被周遊幾人帶著加快步伐離開，當然，不單單是他，徐老師，花易，全都吃的開始打嗝兒了。

  他們此刻用古怪的眼神盯著周遊，腦子亂糟糟的！
  這都是什麽凶殘的技能啊。

  會做飯？
  不……

  這已經不是單純的會做飯了，不過是隨便借了個檔口，隨便炒了幾個菜，就能把他們吃撐！
  周遊這廚藝，只怕比他寫歌還要厲害！
  也難怪丁香和童楊非要吃周遊做的飯了。

  花易和徐老師也暗暗松了口氣，幸虧當時說請客吃飯被丁香和童楊擋住了，不然哪有機會嘗到如此美味！
  臨安音樂學院的事情結束了，丁香和徐老師她們打了聲招呼，這邊花易和周遊也直接走了網簽，將《消愁》這首歌給他。

  然後三方就分開了！
  回到片場之後，似乎拍攝的並不是很順利！

  這是一場外景，也是白素貞和許仙前世相遇的畫面。

  法海是個抓蛇人，抓住了白蛇，而牧童救白蛇。

  地點則是在影視基地後面的山林。

  周遊過來的時候，不少人眼睛瞬間亮了，要知道，由儉入奢易，由奢入儉難！
  哪怕昨天只是吃了一兩頓，但大家嘗過了周遊燒的菜之後，再去吃那些所謂的盒飯，那真就無法下咽了。

  以至於今天中午吃飯的時候，很多人的飯盒都剩下了不少，更甚者直接沒吃，畢竟中午少了一頓，總不能下午還不做吧。

  他們再賭！

  現在看到周遊回來了，一下子松了口氣。

  至於沈渤，王莉等人，看到周遊回來了，也是面帶喜色。

  雖然這個家夥在拍戲上面指手畫腳，而且最喜歡挑毛病了，但是……但是他做飯好吃啊，被精神攻擊，至少五髒廟得到了慰藉。

  “別動它別動它！”

  “不知道怎回事，它總是亂跑，而且看起來有點躁動不安！”

  “會不會是嚇到它了！”

  “你們看它都要攻擊人了！”

  周遊過來的時候，正好看到白露在看熱鬧，至於方圓……她此刻躲得遠遠的，隱隱還能看到她身子似乎有些顫抖。

  “這是怎了？”

  “額，怕蛇！”方圓打了個寒顫，道：“我最怕這種光溜溜的軟體動物了！”

  周遊表示能理解，的確有那麽一個群體，很怕蛇！

  不過白露倒是看得津津有味，還在嗑瓜子。

  “別用棍子，打蛇上棍懂不懂啊！”

  她還在指點！
  周遊過去，看到一條白色的蛇在草堆裡面遊動，嚇得不少人連忙讓開了。

  這是……

  “導演去動物園借的，不過沒有白色的，只能用無害顏料染成白色！”見周遊過來，白露笑著說，又指了指那蛇，道：“也不知道啥情況，拍著拍著，這小家夥開始暴躁起來了！”

  周遊皺了皺眉，突然一拍腦門！
  忘了之前還得到了一個獸語技能！
  不過他一直沒用，畢竟自己是個廚師，殺魚，殺雞，宰羊，宰豬都有過，所以這技能一直都是關閉狀態！
  他連忙打開了獸語技能，然後……

  周遊的表情逐漸古怪起來，好一會兒，這才道：“把這條還回去吧，重新找一條菜花蛇！”

  “啊，為什麽？”

  “因為她在發情！”

  沈渤：……

  白露：……

  眾人：……

  蛇自然有蛇的語言，又或者它們互相交流的方式！

  那蛇發出的信息，用人類的話翻譯過來就是：男人，我要男人，我要很多男人！

  本就是十月中旬，的確是交配季節，而且偏偏還是條雌的！
  周遊這話直接把所有人都驚呆了，有人好奇的問道。

  “這……發情？這是條雌蛇？”

  “我去，蛇還有雌雄？”

  “傻逼吧，蛇會下蛋的好不！”

  “臥槽，蛇是卵生？我還以為是胎生！”

  “科普一下，是卵生，也是卵胎生，多讀書好吧！不過看一眼就知道是雌蛇……好吧，我無法解釋！”

  沈渤半信半疑，打電話給後勤，很快後勤就給動物園那邊的人打電話了。

  專業人員來一看，也傻眼了，擦，還真發情了，只能趕緊更換。

  而經過專業人員確定，在場人看向周遊的眼神，都怪怪的！

  本子是你寫的，你一眼還能分辨雌雄公母……

  好家夥，不會是自傳？
  當然，這不過是玩笑話，只是大家非常好奇，周遊就那麽遠遠看了一眼，是怎麽分辨出雌雄的，以至於白露一直拉著周遊問個不停，最終周遊也只能借口做飯遠遁了。

  ……

  “白老師，您剛剛的表情，需要再沉重一點，只要一點點就行了！”

  房導深吸口氣，面帶微笑上前指導！
  但此時的內心，卻已經有點崩潰了。

  第幾次！
  這他媽都第幾次了！

  今天到底是什麽情況，白潔拍戲怎麽老出錯啊，而且她似乎一直不在狀態，要不就是台詞出問題，要不就是情緒狀態不對勁！

  但白潔啊，畢竟是頂流，他又不是圈內少有的幾位可以拿捏頂流的大導演，所以就算是白潔接連出問題，也只能一遍又一遍的改正。

  周遊突然之間去了一趟臨安音樂學院，受影響的，可不單單是《白蛇傳》劇組的人員。

  白潔也被影響了，中午的時候她過去了，可惜沒聞著香味兒。

  後來她讓助手過去問了一下，這才知道原來今天早餐和午餐，周遊都不做了，至於晚餐，到底做不做還是個未知數。

  天塌了！
  還是那句話，沒見過光明，便能忍受黑暗！

  偏偏白潔也一連吃了兩頓飯，尤其是第二頓，她吃的相當開心，那種飽腹感所帶來的的滿足和舒適，她已經好長時間沒感受過了。

  畢竟……

  為了保持身材，白潔催吐過，節食過，雖然身材保持的很好，但後遺症不小，最直觀的就是她有點輕微厭食症了。

  酒店那邊每天送來的餐，其實大都讓助理吃掉了，她能吃的，大都是米湯之類的。

  可周遊這頓飯，讓白潔再次感受到了食物帶來的幸福感，也讓她對辛苦工作之余有了念想！
  可惜……

  這個念想剛剛開頭，就直接被潑冷水了！

  “不好意思，是我的問題！”

  白潔知道自己狀態出問題了，所以一次次道歉，但一次次嘗試，總會出點小差錯！
  如此一而再再而三，別說導演了，和她對手的演員都快受不了了。

  而就在這時，小助理拿著水杯跑了過來：“白姐，先喝口水！”

  說著湊到耳畔，小聲道：“姐，周遊回來了，我看他正準備食材呢！”

  白潔大喜，喝了口水，連忙道：“繼續！”

  ……

  “周哥，今天下午咱們吃什麽啊！”

  終於又要開始做飯了，小傑連忙湊了過來！
  “排骨，豆腐，羅非魚，肥牛，五花肉，茄子……東西不少嘛！”周遊一一看了過去。

  小傑嘿嘿一笑，中午雖然沒做飯，但他們去買了不少東西。

  他也算看明白了，周遊的廚藝就算是星級酒店的主廚都比不上，既然如此，那還不如買點好食材，到時候讓周遊來做。

  “行，既然中午少了一頓，那今天下午，就讓你們吃一頓好的！”

  周遊昨天做飯，都是四菜一湯，基本上屬於盒飯水平，當然，食物的味道可比盒飯強多了。

  但總的來說，量雖然大，菜品卻太少了。

  畢竟是燒大席的廚子，既然有這麽多菜，那不如就按照燒席的規模來做幾桌吧。

  畢竟劇組人看起來是不少，但實際上並不多，算上工作人員，滿打滿算不超過五十人！
  “開火！”

  這邊周遊已經開始動手了，第一道，糖醋排骨！

  這是華夏菜中，糖醋味型中的代表，它的主料是排骨，但在選材上面要求很高，最佳是豬仔的排骨，肉質鮮嫩，異味少，成菜色澤紅亮油潤！
  排骨這類東西，本身的油脂比較高，再加上這道菜不像是其他的肉菜，基本上沒有輔料，比如紅燒肉燉土豆中的土豆，所以它吃起來比較膩。

  而這種膩，則是需要糖的甜和醋的酸來中和，所以糖醋排骨好不好吃，就要看廚師能不能將這三種味道中和！

  材料準備！

  小排骨，花椒，料酒，生抽，老抽，醋，冰糖等等！
  慣例將小排骨焯水，焯水的時候，往裡面放幾片生薑，也可以加幾粒花椒，將其煮沸之後撈出備用！
  與此同時，熱鍋放油，倒入花椒炒香，然後倒入白糖開始熬糖色，等到變成褐色之後，將之前煮好的排骨倒進去，連續翻炒，等到排骨徹底變成紅色，再加入料酒，生抽，老抽，以及香醋，接著繼續翻炒！

  等到差不多了，倒入少許熱水開始悶煮，等到湯汁快乾的時候，加入鹽調味，再加入少許冰糖，然後開大火收汁！

  這道菜，加糖加醋，一般需要兩次，這是為了讓排骨的味道有層次感。

  而重點就在這兩次加糖加醋上面！

  一旦其中之一的份量多了，要麽就甜了，要麽就酸了，而如果糖和醋都少了，那麽排骨本身的油膩又無法去除，所以這就需要廚師對排骨以及糖醋比例有精準把控！
  出鍋！

  掀開蓋子，一股濃霧冒出，但最吸引人眼球的，還是那糖醋排骨的顏色！
  小傑還有一些已經閑下來的群演早都圍了過來。

  大火收汁的時候，香味兒已經擴散，不少人猛吸熱氣，不住的舔嘴唇。

  而到蓋子打開，濃霧冒出，被清風送往他方，靠近的眾人更加肆無忌憚的嗅著香氣。

  “哇，太香了！”

  “是啊，這糖醋排骨的顏色，也太漂亮了！”

  “嗚嗚嗚嗚，我還是第一次見到這種顏色的糖醋排骨，老婆，你騙我，原來糖醋排骨不是黑色的！”

  “哈哈，兄弟，心疼你！”

  周遊將排骨盛了出來，然後撒了些許芝麻！

  “你們去搬些桌子椅子過來，今天咱們吃席！”

  臥槽，吃席？
  所有人都驚呆了，還以為今下午是四菜一湯，看這樣子，莫不是有很多菜？

  當即就有很多人連忙四散開來去搬桌椅了！

  很快，這片空地就多了四五個大長桌！

  “他們這是幹嘛！”

  “誰知道呢，不過好香啊，是在做飯嗎？”

  “或許是布置場地？”

  那些路過的看到這場景，還以為是為拍戲布置場景呢，不過空氣之中飄蕩的肉香卻讓不少人腳步變慢了！
  眼看桌椅板凳準備的差不多了，周遊又衝著小傑道：“去叫他們吃飯，一會兒陸陸續續上菜吧！”

  菜品多了，總不能全部做完之後再吃，炒菜這個東西，必須得趁熱，尤其是有些菜，八九十度吃和四五十度吃味道就已經不一樣了。

  “好嘞！”

  小傑大喜，戀戀不舍的看了眼那糖醋排骨，撒腿就往拍戲場地跑！
  (本章完)