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《美食從燒席開始》第43章 榆皮面,傳說中的廚具
  第43章 榆皮面,傳說中的廚具
  雞湯?

  十三香?
  肉沫?

  油渣?

  那個年代,住在山裡的窮苦人家,哪裡有這些東西啊!
  周遊之所以被蒙在鼓裡,也是因為身在局中,再加上自己是廚師,被老爺子一句七十年來吃過的最香的面給忽悠住了!

  要知道,人在饑餓的時候,別說一碗美味珍饈了,就是一個白面饅頭,都算得上人間美味了。

  所以白面做的面條,亦或者是蕎麥面做的面條,從根本上就已經錯了。

  孟老爺子就那麽捧著面,眼淚吧嗒吧嗒往下掉,落進湯裡。

  然後……

  拿著筷子,一口一口,不對,是一大口一大口的吃了起來。

  其他人見狀,聲音也小了。

  大家都看的出來,這碗面,怕真是還原了老爺子七十年前的那碗面的味道。

  尤其是……

  老爺子竟然落淚了!

  這個不知道受了多少戰場傷的男人,在這一刻竟然因為一碗面落淚!

  在場的孟家人也只能以沉默對待了。

  廳裡,只有孟老爺子吸溜吸溜吃麵的聲音,那面條,的確是淡灰色亦或者是淡褐色的。

  終於,一碗面吃完了,甚至於湯也喝得乾乾淨淨。

  老爺子放下碗筷,只有眼睛還稍微有些發紅,他長舒一口氣,看向周遊,帶著感激,顯然他明白了!
  而其他人則是帶著疑惑看向周遊。

  周遊乾咳一聲,道:“首先是這個麵粉的問題!”

  周遊說著看了眼孟老爺子,道:“這是榆皮面!”

  榆皮面?
  此話一出,在場很多人都一臉疑惑,顯然根本就沒聽過所謂的榆皮面!
  倒是孫媳婦霍芸突然來了一句:“榆皮面?這個我好像聽過,吃過一次!”

  周遊笑了笑道:“的確有一部分年輕人吃過,不過……這個榆皮面其實是兩個極端人群吃過!”

  “要麽就是富人家換口味,要麽……就是窮的沒飯吃了!”

  “道理跟現在的窩窩頭一樣!”

  沒吃過餓肚子苦的人,吃慣了山珍海味,白面什麽的根本不能體會有多珍貴。

  但是……

  那些餓過肚子的人就不一樣了。

  孟老爺子接過話茬兒:“我小時候,白面和大米根本見不到,也就過年的時候,能有幾斤白面,尋常時候吃的都是土豆,玉米面,豆面,榆皮面之類的!”

  “後來生活好了,這些東西也就遠去了,基本上再也不想吃了!”

  “而這碗面……應該就是榆皮面做的,大概是年代太久遠了,所以我的記憶也不完整了!”

  老人家拿著碗,眼神有些渙散,也不知道想起了什麽。

  “所謂榆皮面,其實就是榆樹的皮,現在人吃,一般就是改口味,或者感受老一輩人的不容易,所以現在榆皮面賣的比白面還要高!”

  “但當年這東西,完全就是大家餓肚子的無奈之舉!”

  吃樹皮吃樹皮,很多人聽著覺得不可思議,那是因為並不是裸露在外面的乾樹皮,而是將榆樹外面的乾皮剝掉,就會發現裡面有一層薄膜,將那薄膜拿下來,曬乾碾成粉,就變成了榆皮面!
  “這碗面,是榆皮面,也不單單是榆皮面,裡面摻雜了豆面,蕎麥,麥麩子……”

  “其實都是邊角料,窮苦人吃的東西!”

  就在周遊講述的時候,孟家一個三代的小年輕也悄悄將之前一碗面拿了過來,然後嘗了一下,頓時臉色一變,直接將面吐了出來:“呸呸呸,這……好難吃啊!”

  下意識的舉動,立馬惹得其他人怒目。

  到現在,大家其實都已經明白這所謂的最香的一碗面是什麽意思了。

  那不過是老爺子死裡逃生,饑腸轆轆下填飽肚子的一碗雜面罷了!
  它的味道比不上街邊小店,比不上家裡媽媽的手工面,和周遊之前做的幾碗面更是無法比擬。

  但是……

  那碗面,對於孟老爺子,的確是最香的一碗了!

  孫子吃麵嫌棄,甚至吐了,孟老爺子也沒有責怪,只是眼神更加渙散,幽幽道:“當年……要不是我,李姑娘和劉大娘……也就不會死了!”

  說著,竟是放聲大哭了起來。

  周遊沉默,看來當年,應該還發生了某些事情,要不然,也不會記這麽久了。

  說是記著一碗面,其實,大概率是記著那位穿花襖的同齡姑娘,以及劉大娘!

  尤其是聽這話裡的意思,這兩人還因他而死!

  【恭喜玩家完成隨機任務,獎勵:傳說中的廚具:永靈刀!】

  臥槽!

  什麽玩意兒?

  傳說中的廚具?

  跑偏了吧!

  這玩意兒好像是某個動畫裡的?
  不過……

  周遊早就想擁有自己的一把刀了,只是一直沒有打造,現在好了,系統直接贈送,而且還是傳說中的廚具!

  就是不知道這把刀會不會擁有什麽特殊能力!
  獎勵出現了,就證明事情已經辦妥了,老爺子嚎啕大哭,越哭越傷心,周遊也不便在場,悄悄離去。

  “周老弟,這次真是謝謝你了!”

  “而且……我這次真服你了!”

  趙成軍握著周遊的手,久久不松開,也幸好他有老婆孩子,不然周遊還以為這家夥有什麽特殊癖好,不過他還是趕緊松開了。

  看到一旁的張禹,周遊指點了一句:“烹飪是有溫度,有人情的!”

  張禹愣神,陷入了沉思!
  天都黑了,周遊還得趕回去呢,所以將趙成軍帶到了停車場,指著幾輛車道:“這幾輛車就交給你了,文件也在車上!”

  豪車這個東西,放著就是個裝飾品,所以周遊準備讓這些車動起來,找個租車公司掛出去得了,正好趙成軍這邊有門路。

  而趙成軍已經呆在原地,死死的盯著那幾輛車!

  法拉利488?蘭博基尼大牛?邁凱倫720?奧迪R8?

  臥槽!

  之前周遊說有車子想租,他也沒問題,可誰能想到是這種級別的車子。

  而且……

  怎麽這麽多?
  “周……周老弟,這些都是伱的車?”

  見周遊點頭,趙成軍倒吸一口冷氣,暗暗擦了擦額頭汗水,幸好沒有說給一半川海酒樓,不然真丟死人了。

  “周兄弟放心,這些車我幫你辦的明明白白,以後有什麽需求,盡管提!”

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  (本章完)
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