被所有人看著， 謝安瀾也察覺出了不對，咽下嘴裡的糖塊，微微眯了眯眼， “怎麽，可有不對？”

　陸乘舲咳嗽一聲， 小聲解釋道，“殿下有所不知，糖霜得來極其不易，幾千斤紅糖中才產出一二斤， 只有皇室與權貴家才有享用的資格，普通百姓是沒有的。”

　“原來如此。”謝安瀾挑了挑眉， 壓下了差點就要吐出來的話語。

　待到幾人都一一品嘗後，謝安瀾不再關注糖的事，轉而問起農業來，“你們這兒的人都靠種植紅菜生存嗎？”

　方才陸乘舲與謝安瀾的對話雖然小聲， 但金磊見他們都不怎麽將白糖放在眼中， 就知道這一定是貴人中的貴人。

　聽到貴人問話， 態度又卑謙了幾分，“回貴人的話，紅菜需要種植兩年才能收割，及其佔地， 因此周圍的農戶家裡也不敢多種， 尋常還以種小麥大豆為主。”

　謝安瀾明白了，又問，“那農戶種紅菜掙錢嗎？”

　金磊勉強笑笑，“貴人說笑了，也就能圖個糊口， 掙錢是馮想了。”

　說著他從竹簍裡撚起一塊紅糖來，也不遮掩，“就拿這紅糖來說，我們整個村子的紅菜製成這糖也不過才堪堪兩千斤左右，賣給商販，一斤五六十文，整村一百多戶人家分攤下來，每家也就一兩左右。”

　謝安瀾點了點，每戶人家兩年時間才掙一兩銀左右，著實只夠糊口。

　說著金磊又歎息了聲，“往年國泰民安還好，總有商人到我們村子收糖，今年就難說了。”

　金磊說著就止不住地搖起頭來，往年這個時候，村裡製出來的糖都叫商人給收走了，村裡人得了錢，也能過個好年，今年到現在都沒有商人來收糖，看樣子今年是不會有人來了。

　這紅糖放到夏天就會化成水，化成了水就不值錢了，不值錢就相當於兩年的功夫全白費了。

　為此他與鄉親們都愁白了頭。

　不是他們不想拿出去散賣，實在是這紅糖在沂城也算不上什麽新鮮貨，別的村落也有製糖的，只是每個村落製糖的手藝不同罷了，這紅糖一多，就變得不值錢了。

　要賣紅糖，就得去其他城。

　他們一不是商人，二不是有功名在身讀書人，三沒有親戚在外地，是不能出沂城的。

　謝安瀾聽罷，微微一笑，“難道今年還沒有商人來過。”

　金磊點了點頭，“也不怕貴人笑話，今年我們村一個商人都沒來過，別說是我們村了，其他村也同樣如此。”

　謝安瀾想想也是，城裡有頭有臉的商人都跑光了，哪裡還會有商人到鄉下收糖。

　略略思索後，謝安瀾笑道，“你們做的紅糖我剛剛品嘗了一番，的確不錯，我也不白吃你的糖，這樣吧，你們有多少紅糖都賣與我，就按你說得六十文的價格如何？”

　金磊一臉的不可置信，直到過去了好一會，整個人才反應過來，忙給謝安瀾跪下，“多謝貴人，多謝貴人。”

　“我只是同你正常的做買賣，又沒予你恩情，何必謝我。”謝安瀾笑了笑。

　金磊道，“貴人雖只是與我做買賣，但是卻救了我們全村的人，今年的日子不好過，大家都等著靠這點糖錢過年，若是貴人不買，砸在手裡，明年就更賣不出了，感謝是應該的。”

　說完他也不耽誤，立馬進村去吆喝人。

　村裡人一聽有貴人要收糖，還按照六十文的高價收糖，呼啦啦一大波人湧了出來。

　全村老少合力一起把糖坊裡的糖都給搬了出來，再統一上秤。

　人多力量大，不多會功夫，糖的重量就出來了，一共接近三千斤。

　金磊很實一誠，把最後一百斤的零頭給抹了，直接給算兩千九百斤。

　總共一百七十四兩銀子。

　謝安瀾也不坑他們，沒有拿銀票結帳，用得是這段時間陸陸續續賣馬鞍得來的現銀結的帳。

　由於城中的商人都走了，各大錢莊自然也沒有剩下人，將士們買馬鞍都是給的現銀，謝安瀾沒地方存，就全都放在了宅子裡，這不出趟門，想著在路上萬一要使，就多帶了些，不然今天還真不夠。

　白花花的銀子攤在眼前，村民們都笑開了花，這下不用擔心過不好年了。

　三千斤紅糖，一輛馬車自然是裝不下的，好在他們還帶了兩百多名護衛，加上村民們送了好些自家編制的藤筐，兩人合抬一筐也能抬回城。

　臨走時，金磊還從自家院子裡捉了隻雞硬塞給謝安瀾。

　他拿不出什麽感謝的好東西，唯有自家養的雞以示心意。

　謝安瀾原本不打算要，最後看他那麽熱情，隻得收下。

　回城的路上，原本誰也沒把這隻雞當回事的，丟在馬車的一角，等它自生自滅。

　結果這隻雞好似察覺不到自己的命運一般，被人捆住了翅膀和腳也不鬧騰。

　它就是叫了兩聲，把所有人的目光都吸引過去後，屁股朝著他們，緩緩地生出了一個白生生的蛋來……

　謝安瀾，“……”

　陸乘舲，“……”

　陸初一，“……”

　陳桂，“……”

　一時間，馬車車廂裡的氣氛像是被凝固了一般，所有人都停頓住了。

　良久，謝安瀾才緩和氣氛道，“原來這是一只能下蛋的母雞啊。”

　“嗯，證明那金磊是真心感謝殿下的。”陸乘舲認真點了點頭，“農家養的母雞一般都是不會殺的，留著下蛋換錢，除非這隻母雞再也生不出蛋了，為了不浪費糧食才殺掉，像這隻大冬天還下蛋的母雞，就更是稀罕了，別說送人，自家寶貝都來不及。”

　謝安瀾沒想這麽深，他就是緩和一下氣氛，被陸乘舲這樣一說，他倒是有些不想殺這隻雞了。

　很快陸乘舲的心思就不在雞身上了，轉而問道，“殿下買如此多的紅糖，可是想做紅糖生意？”

　“紅糖生意賺錢嗎？”謝安瀾對這方面的事不是很懂。

　“帝都市價上一斤紅糖二錢銀，總得來說從沂城運回帝都刨去運費和損耗，殿下掙個一錢銀不是問題。”

　這也是他剛才之所以沒有攔著殿下不讓買的原因。

　“那霜糖又是什麽價格？”謝安瀾知道紅糖一定能夠賺錢，不過他買紅糖的心思不僅僅只是為了靠倒賣掙錢。

　陸乘舲雖不清楚謝安瀾問糖霜的價格做什麽，但還是仔細與他說了，

　“糖霜是紅糖熬煮過程中凝結出來的，甜度比紅糖更甚，往往千斤才凝結出一兩，甚至有些幾千斤都凝結不出一兩，所以它的價格十分昂貴，十兩銀子一兩。”

　“十兩銀子一兩，這麽貴？”這麽說來吃一斤白糖就要花掉一百六十兩銀子，堪比吃金子了。

　謝安瀾怎麽也沒有想到，糖能貴到這種程度。

　陸乘舲緊接著又說，“別看它這麽貴，好些人家想買還買不到，幾千斤糖才出一兩糖霜，天底下哪有那麽多紅糖來霍霍，因此每每除卻進貢給皇宮的糖霜，其余的全被各大權貴給刮分得乾乾淨淨，市面上是一粒糖霜都見不著。”

　“也就是說，這糖霜好賣得很？”謝安瀾右手食指敲著左手手背問道。

　“不止好賣，那是瘋搶。”這話是陸初一回答的，他跟著他們家少爺走南闖北的也見識不過，曾經就見過有些大家族為了搶一斤糖霜甚至不惜大打出手。

　謝安瀾翹起了唇角，破天荒的擼了一把那隻下蛋的母雞，心情顯得很是愉悅，嘴上還誇道，“果然是只會下蛋的好母雞。”

　陸初一沒聽明白謝安瀾在說什麽，陸乘舲卻是聽明白了，微抿了抿唇，“殿下莫非是想打那糖霜的注意？”

　“嗯。”既然有這麽好一個宰大戶的機會擺在面前，他當然不會錯過。

　“可是，我們今兒買的糖，他也不一定能熬煮出幾兩糖霜來啊。”陸初一滿臉疑惑，就靠那幾兩糖霜也頂不了什麽事。

　“傻，誰說紅糖只有熬煮過後才能變成糖霜。”謝安瀾賣了個關子，正好馬車也到了宅邸，他當即下了馬車。

　指揮護衛把抬回來的紅糖整整齊齊擺放在後廚，後又命人出去幫他尋了些東西回來。

　陸乘舲和陸初一是徹底弄不明白謝安瀾要做什麽，好在他們也沉得住氣，見謝安瀾光顧著忙紅糖的事，都不管帶回來的那隻母雞了。

　於是主仆二人親自動手，給雞搭了個雞舍不說，還給它取了個名字，叫金子。

　只因它全身絨毛都有些偏黃色，而謝安瀾又比較喜歡錢，叫金子再合適不過。

　這金子也挺爭氣，帶回來三天就給下了三個雞蛋，陸乘舲一個個收撿了起來，等謝安瀾想起來的時候，由他分配。

　忙忙碌碌三天，謝安瀾終於把準備工作做足了，稟退了廚房裡的一乾人等，隻讓陸乘舲、陸初一、陳桂等人在廚房幫忙。

　陳桂燒火，謝安瀾指揮陸初一把買回來的紅糖加入到鍋中進行攪拌熬煮。

　不多時買來的紅糖又被他們重新弄成了膏體，這時再把這些紅糖膏倒進一個用稻草填好底部的瓦溜中。

　等紅糖膏漸漸凝固後，謝安瀾去掉瓦溜底部的稻草，在所有人驚詫的目光中，將一桶黃泥給淋了上去。

　“王爺！”陸初一驚了一聲，猛然觸及到自家少爺的的目光，又默默把剩下的話給吞了下去。

　“好了，把這缸子東西抬回我屋子，三天后看成效。”謝安瀾做完這些，手一甩，不管了。

　陸乘舲隻得招呼來兩個下人，把這一大缸子的紅糖黃泥給搬回謝安瀾的房間。

　時光流逝，三天的時間彈指間就過了。

　第三天，一大早，三人就迫不及待地守在了謝安瀾的房門外。

　他們十分好奇王爺這個法子，究竟能把紅糖變成什麽，總不能是白糖吧。

　三人即期待又覺得不太可能，若真用這麽簡單的法子，就將紅糖變白糖，那天底下的錢就真跟撿錢沒什麽區別了。

　但若只是王爺一時起的玩心，也不像。

　大家都跟在王爺身邊如此久了，就沒有見過王爺何時與他們開過玩笑。

　他所做的每件事都是有目的，何況這次還做的這麽認真，不允許所有下人窺視，一定是一件重要的事，不然王爺不會如此小心防備。

　謝安瀾還沒睡醒，打開房門就看見面露期待的三張臉，揉了揉眼睛，站在原地清醒了會，才想起來今天是他的黃泥脫色法揭幕的時刻。

　打著哈欠說道，“你們等我會，我去洗漱洗漱就來。”

　說著謝安瀾就讓下人端了熱水過來，快速洗漱後，這才帶三人來到他屋子裡的一個角落。

　角落裡擺著一口大缸，缸上放著一個瓦溜。

　謝安瀾怕有什麽髒東西落進去，還在上面蓋了厚厚地一層布。

　像是給缸子蒙上了一層神秘。

　三人的心都不禁緊張起來，好奇那層布掀開，裡面究竟會有什麽東西。

　謝安瀾到不緊張，這其實就是一個簡單得不能再簡單的實驗方法。

　因此不會有太大的失誤，如果失誤了，大不了再重新來一次就是。

　心裡這樣想著，謝安瀾就大邁步到了大缸前，也不管三人心裡究竟如何做想，直接掀開那層蒙住大缸上的布，露出裡面的形態來。

　“咦——”

　陸初一咦了一聲，他沒看到瓦溜，倒是看到瓦溜外面的大缸裡布滿了黑色的液體。

　大缸沒了神秘感，陸乘舲也不再緊張，上前兩步，直接去看瓦溜。

　繞是心中有了準備，在目光觸及到那一片雪白的時候，還是止不住地驚訝住了。

　“真的製出了糖霜。”陳桂不是一個含蓄的人，在他看到瓦溜中的雪白時，直接連同陸乘舲的心聲一起道了出來。

　陸初一這個反應慢一拍的，聽到陳桂的聲音，這才去看瓦溜，也忍不住想要驚呼。

　實在是瓦溜中的糖霜太多了，昨天王爺在鍋中熬煮的紅糖差不多有三十斤，而瓦溜中的糖霜目測有十多斤。

　而且還全都是雪白色，沒有一點褐色。

　要知道再純正的糖霜，它熬煮出來多少都帶點紅褐色，不可能潔白無瑕。

　而王爺做的這個糖霜已經不能稱為糖霜了，該叫雪糖才對。

　比糖霜更勝一籌的雪糖啊，想想吧，又該有多少人爭相搶購，盆滿缽滿算什麽，這簡直就是金錢銀山。

　“初一。”見眼陸初一就要驚喜若狂的驚呼出來，陸乘舲及時呵斥住了。

　“此事除了我們四人，絕不能再讓其他知道。”陸乘舲沒有被喜悅衝昏頭腦，他很快反應過來，謝安瀾在做這件事的時候就稟退了下人，那他就一定知道這個法子可行，所以現在他們一定要沉住氣。

　“呼——”陸初一卡在嗓子口的驚呼聲，硬生生地憋了回去，小臉都憋得漲紅了，好半天才緩過來。

　謝安瀾等他們都喘勻了氣息，這才把瓦溜裡的白糖給盛了出來，笑道，“其實這個法子也就能產出一半的糖霜，你們看，下面的還有一半是褐色的。”

　果然謝安瀾刨開上面的糖霜後，下面脫色不均勻的就顯露了出來。

　不過他們也不失望，莫說是一半的成功率，就算是只有一二層的成功率這個法子都能讓人瘋狂。

　唯獨陸乘舲驚詫地看了眼謝安瀾，“殿下說這個法子只有一半的成功率，莫非還有其他比這個更好的辦法。”

　當然有。

　活性炭加漂□□，更快更便捷，可惜就目前這個落後的工業科技，還沒有辦法能製作出活性炭，想了想還是算了。

　謝安瀾沒有說話了，陸乘舲也不問，等殿下想告訴他的時候，他自然就可以知道了。

　陸初一和陳桂兩人才不糾結有沒有其他的方法，他們眼下被他五成的成功率都快砸暈了。

　陸乘舲想了想，又向謝安瀾問道，“殿下，是否還要繼續收購其他村落的紅糖。”

　那天他們可是記得，那金磊說過，不止他們村，其他村落今年都沒有來收糖的商人，現在去收購豈不是白撿一個便宜，不然等明年沂城緩和過來，這個便宜就再也撿不到了。

　“收吧，這不僅可以使我們掙錢，也能使農戶們今年能夠過個好年。”謝安瀾想都沒有想便同意了。

　再有三天就要過年了，可想那些賣不出去糖的村落，是如何的惶恐。

　“那乘舲就以殿下的名義收購了。”陸乘舲沒有想佔謝安瀾半分便宜的心思。

　既然這個法子是謝安瀾自己的，那錢也理因有謝安瀾一個人賺才是。

　謝安瀾拉住他，“我的錢不夠。”

　陸乘舲笑笑，“就當我借給殿下的，等殿下賣了白糖再還給乘舲就是。”

　“我還沒有人手，總不能讓我這個堂堂王爺去販賣吧。”謝安瀾繼續說道。

　陸乘舲，“那王爺可以全權交給乘舲的商隊，能幫殿下賣糖霜，乘舲的商隊也能沾光。”

　謝安瀾偏頭看了眼，不佔他半點便宜的陸乘舲，笑道，“總佔你便宜不好，再說如此大的生意我一個人也吃不下，今天叫他們還有其他事情要商議。”

　眾人一改喜色，洗耳恭聽。

　“這糖霜我已經打定主意分成十成，由於配方是我出的，我一個人拿大頭佔四成可以吧。”

　眾人點頭，別說是四成，就算是十成也行。

　“剩下的六成，我打算分我皇兄三成，另外三成就乘舲你拿著，我可不想管販賣這等瑣碎的事情，皇兄自然也是不想管的，所以這個重任就隻得交在你手裡了。”謝安瀾徐徐道來的話語，直接將在場的三人給炸懵了。

　分三成與陛下無妨，真正讓陸乘舲心悸的是，殿下居然分了三成與他？

　“殿下不可。”陸乘舲不接受，“殿下肯將這糖霜交與我販賣，已經是我佔了便宜，怎可還要殿下的股份。”

　“拿著吧，這是堵你嘴呢，你現在已經知道了這製糖霜的法子，我不給股份，你另起灶爐我豈不是更吃虧。”謝安瀾一句話，賭死陸乘舲所有的說辭。

　即使所有人都知道陸乘舲不會做出另起灶爐的事來，但這句話一說出口，如果還堅持陸乘舲不收，就相當於是給人埋下了一顆懷疑的種子，畢竟人心是最經不起考量的。

　“好吧，那乘舲就恭敬不如從命了。”陸乘舲朝謝安瀾拱了拱手，心裡有些不痛快，但他又不能去指責謝安瀾，隻得自己硬生生地咽下了。

　謝安瀾眉梢一挑，當然看出來了陸乘舲對他剛才說得話不開心了，沒有立馬解釋，只是讓陸乘舲擬下一式三份契約，兩人各蓋上各自的印章，至於謝蒼溟那份，隻得回帝都去再讓他按印章了。

　收好契約謝安瀾松了一口氣，站起身來道，“好了，這事搞定了，我終於可以帶你們進行下一項製糖法了。”

　“什麽，還有？”陸初一驚訝了，他想不出還有什麽比雪糖更金貴的糖了。

　“跟我到廚房就知道了。”謝安瀾讓陸初一端起他方才從瓦溜中盛起來的白糖，跟著他出屋。

　走了兩步，複又看到落在後面有些不開心的陸乘舲，特意放慢了腳步等了等他。

　等兩人並肩之時，將方才蓋好印章的契約輕輕送入他手中。

　陸乘舲不解，“殿下這是何意？”

　“交家產，聽說男人成婚後身上是不可以留財產的，都得交由妻子打理，你既以為我王妃，那我宸王府的一切財產理應有你來管理。”謝安瀾說得理所應當，“以前是我窮，宸王府整個府邸都翻不出幾兩銀來，現在有錢了，就沒道理再自己管錢了。”

　陸乘舲拿著手裡的契約，收也不是，還也不是，如玉般的臉頰上迅速泛起了一抹潮紅，好半天才對上謝安瀾的眼睛道，“若是殿下以後需要用錢該怎麽辦。”

　“自是須向你說明情況，你再斟酌要不要給為夫。”謝安瀾一本正經說道，末了又補上一句，“當然，若是王妃願意給我百八十兩的月錢，那就再好不過了。”

　“……好。”陸乘舲輕應了一聲，耳尖都是燙紅的，哪裡還會記得謝安瀾方才說堵他嘴那番不信任的話。

　謝安瀾是眼睜睜看著陸乘舲的耳尖一點點泛紅起來的，覺得可愛極了，忍不住伸出輕輕捏了捏。

　“…咳，殿下，初一他們該等急。”陸乘舲不自然地咳嗽一聲，打破了這種說不清道不明的曖昧氣氛。

　“好，我們也走吧。”

　就耽誤了兩句說話的功夫，陸初一他們早就進了後廚，謝安瀾與陸乘舲隻得加快腳步。

　進到廚房，謝安瀾如做紅糖膏一樣，把白糖倒入鍋中加熱融化。

　又取出金子這兩天下的蛋，打出雞蛋清加入到鍋中，去除上面的浮沫，等到火候差不多了，再將新鮮一寸長得青竹蔑片撒進去，然後滅火，靜靜開始等待。

　由於他們把廚房霸佔了，中午下人沒有地方做飯，謝安瀾直接吩咐了馬鞍工坊那邊多做點送過來，大家湊合著對付兩口就過了。

　四人一直在廚房裡等到快要晚上的時候，眼睜睜地看著鍋中的糖液一點點的凝固成毫無雜志的冰塊。

　這就是謝安瀾要的更高級的一種糖——冰糖。

　“冰糖比起雪糖來還要甜，我敲一塊與你們嘗嘗。”說著謝安瀾就用鍋鏟毫不憐惜地砸向鍋中那一塊潔白如玉的糖塊。

　霎時那些糖塊就四分五裂了，謝安瀾率先用筷子夾了一小塊送入陸乘舲嘴中。

　“甜不甜。”謝安瀾問道。

　“甜。”陸乘舲使勁點頭，冰糖一入舌尖，那種不含半點雜質，口感細膩的甜味就蔓延開來，比起糖霜來甜得更純粹。

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