裴玖聽話的點了點頭,衛青燕吃了一大碗飯,面前的小半碗炒河蚌都吃完了,又喝了兩碗魚湯,這會肚子撐的人都不想動。
邢小妹也吃了個圓滾滾的肚子出來,癱在凳子上一動也不動,裴玖也有些吃撐了,跟邢阿娘兩人收拾著碗筷,一桌子飯菜乾乾淨淨,連口魚湯都沒留。
第三十四章
種完冬小麥後, 天氣已經冷了下來,衛青燕的肚子已經凸出來一個圓弧,穿著厚厚的棉衣看著像是在衣服裡揣了個西瓜, 自從肚子大了起來,邢小妹跟裴玖兩人每日都要摸好幾下衛青燕的肚子, 偶爾肚子裡的孩子動一下, 兩人就睜大圓溜溜的眼睛盯著衛青燕看, 總覺得特別新奇, 衛青燕也縱著他們。
還有一個月就要過年了,兄弟兩人前幾日商量趁著年前進趟山,冬季正是打狐狸的時候, 不說能抓到皮毛好的,就是抓一兩隻雜毛狐狸, 賣了皮毛都能有幾十兩銀子, 一家人能過個好年, 前幾次兩人進山都沒出什麽意外,沒受傷, 這次跟家裡說要進山打狐狸,邢阿爹邢阿娘都沒阻攔, 只是臨走時, 兩位老人囑咐了一遍又一遍。
兄弟兩進山已經有六日了, 衛青燕這兩日總是心神不寧,繡著孩子繈褓, 總是時不時的扎到手, 邢阿娘就不許他再繡了, 怕他把手都給扎成窟窿了,好在最近都沒有下雨, 邢阿娘就帶著他去找邢風聊聊天嘮嘮嗑,逗逗朗兒玩,別悶著一個人胡思亂想。
邢小妹跟裴玖放了鴨子回家,家裡一個人都沒有,邢阿爹是個閑不下來的,地裡沒活,估摸著是去山上打柴了。
離吃午飯還早,這會也不急著做飯,裴玖就便著手試著做另一個方子的吃食,從櫥櫃裡抓了把乾蘑菇用熱水泡發,拍了蒜瓣剁成蒜泥,洗了把小蔥切碎,舀了幾杓子辣椒面。
看著桌面上的東西覺得還少了什麽,啊!貨郎說了要放肉,家裡只剩用來燉湯的骨頭,就是有肉,裴玖也不敢用的,別給做壞了,裴玖想了想,把骨頭焯水後燉了起來,用骨頭湯試試。
骨頭湯滾開,乾蘑菇也泡發好了,剛把乾蘑菇切成小丁,去外頭溜達的邢小妹就回來了,還以為裴玖在做午飯,自覺的搬了小板凳坐到灶口燒起了火,“三哥麽,我給你燒火,今天怎麽這麽早就做飯了?”
“沒做飯,我試著做些蘑菇醬,你怎麽玩了這麽一會兒就回來了?”
“月姐兒他們說冷,我們就都回家了,蘑菇醬是什麽呀?好吃嗎?”聽到新奇的吃食,邢小妹圓溜溜的杏眼好奇的看向切好的蘑菇丁。
有邢小妹燒火,裴玖做起蘑菇醬來更方便,不用一邊燒火一邊看著鍋,“就是用蘑菇做的醬,我也沒吃過,等做好了我們再試試味道怎麽樣。”幾個方子都是貨郎口述給他的,他自然是沒吃過,第一次做的香辣蘿卜乾味道是不錯的,不知道這次的蘑菇醬味道怎麽樣。
油熱後,先把蒜泥跟蔥末炒香,然後倒進辣椒面繼續翻炒,香味出來後放蘑菇丁翻炒,再加鹽、醬油跟一點點香油,最後舀了兩杓燉好的骨頭湯倒進鍋裡,蓋上鍋蓋,等湯汁煮到粘稠就好了。
加了骨頭湯後,蘑菇醬的香味越發濃鬱,邢小妹聞的都有些餓了,從袋子裡抓了一把花生,坐回小凳子上,看著火,剝花生吃。
裴玖看到邢小妹手裡的花生,抬手拍了一下自己的腦門,貨郎說的方子還要放花生,他怎麽就給忘了。
“三哥麽你怎麽了?”裴玖腦門拍的響,給邢小妹嚇的花生都掉到了地上。
“沒事,小妹你給我剝些花生。”
邢小妹還以為裴玖也想吃,哼哧哼哧的剝著花生,裴玖拿了邢小妹剝好的花生,用刀面碾碎,邢小妹有些好奇的問:“三哥麽你做什麽呢?不吃花生呀?”
“這花生要碾碎了放到蘑菇醬裡,我給忘了,看到你吃花生我才想起來。”裴玖把碾碎的花生倒進鍋裡,其實花生碎應該跟蔥蒜一起熱油炒香,不過先這樣煮,味道好的話,下回再試試先用油炒香。
邢小妹有些無語,難怪剛剛三哥麽打了自己一巴掌,嚇的她剝好的花生都掉地上了。
煮了一會,裴玖掀開鍋蓋,湯汁已經收的差不多了,已經粘稠了起來,香味一下子就溢了出來,邢小妹用力的聳著鼻子吸了一口,“三哥麽,真香啊!味道肯定很好。”
“做什麽呢?這麽香。”衛青燕的聲音從院子裡傳來,他走到院門口就聞到了香味,快步的走了進來,把邢阿娘都給落在後面了。
邢阿娘看的好笑,衛青燕的性子開朗穩重,懷了身子之後倒是跟邢小妹這個孩子一樣,嘴饞的緊,邢阿娘也快步跟在衛青燕後面進了院子。
“阿娘,哥麽,三哥麽做了蘑菇醬,可香了。”邢小妹火也不燒了,站在桌子旁邊,眼巴巴的看著裴玖,連說話都不回頭看大哥麽跟阿娘,她現在隻想嘗一口蘑菇醬。
裴玖拿了幾雙筷子,“阿娘,哥麽,你們都嘗嘗,我第一次做,也不知道味道好不好。”小妹接過筷子,裴玖沒有喊她,她就撅著嘴委屈巴巴的盯著裴玖,好像在說:為什麽不喊我嘗嘗?
裴玖笑著摸了摸小妹的頭:“小妹嘗嘗,謝謝小妹幫我燒火了。”
邢小妹這才高興了起來,夾著蘑菇醬放進了嘴裡,眼睛一下子就亮了,“嗯,好次,蘑菇醬好次。”嘴裡吃著東西,說的話含糊不清。
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