他夾的配料比較多，一瞬間各種的味道在口中爆開，達裡安不禁瞪大了眼。

　　冰鎮過的魚皮彈牙有嚼勁，特製的醬汁酸辣開胃，檸檬葉的味道更添了幾分清新，咬下去時不僅有魚片的彈牙，還有油炸花生的酥脆和芝麻香，種種香味完美融合，帶來了多重的味覺享受！

　　這真的是在他家連上桌資格都沒有的魚皮嗎？！怎麽什麽奇怪的食材在池尋手裡都能變成寶？真的太厲害了！

　　兩雙筷子飛快舞動，滿滿一碟魚皮一眨眼就吃完了，只剩下褐色的醬汁，達裡安喝了幾杯茶，對魚皮讚不絕口，“這道涼拌魚片絕對是必吃之一，太清爽了！酸辣爽口，完全不腥，在炎炎夏日吃上一碟簡直是種享受，我現在就讓廚師以後都把魚皮留下來。”

　　他朝池尋俏皮地眨眨眼，“等下能不能讓我打包帶些回去？我今晚追劇吃。”

　　“當然可以啊，我這兩天把做法發出來吧，大家也可以在家自己做試一下，很簡單的。”

　　【好家夥，每一道都是必吃，雖然很便宜但是加起來我的錢包我的胃也遭不住啊。】

　　【小少爺吃飯時那個速度，絕對不是托兒。】

　　【現在就出發去買魚片，茶樓的預約我搶不到，魚皮還會搶不到嗎？】

　　【小少爺你給自己的胃留點位置啊！還有好多菜沒有吃呢！】

　　看到這道彈幕，達裡安悄悄收回想要再來一份的想法，轉動桌上的圓盤，隨機挑選下一個幸運兒，“好好好，讓我們來吃下一份，咦？”

　　停留在他面前的是四個圓形的蛋撻，外面薄薄的酥皮被烤成微焦的褐色，裡面的蛋撻卻是鮮豔的金黃色，表皮平坦光滑，沒有一點褐斑，和他之前吃過的葡式蛋撻完全不一樣。

　　“這是蛋撻嗎？還是別的糕點？”

　　“這個是粵式蛋撻哦，我參考了比較傳統的的做法，蛋撻皮用的是曲奇，味道做法都和葡式蛋撻有區別。”

　　輕輕拿起一個蛋撻小心翼翼咬下，外面的曲奇皮帶著濃鬱的黃油香味，酥脆無比，卻不會像葡式蛋撻那樣簌簌掉酥皮；裡面的蛋撻餡更是滑嫩，黃油香中帶著濃鬱的蛋香和奶香，甜而不膩，口感比雞蛋羹還要軟嫩，入口即化。

　　新鮮出爐的蛋撻還熱乎乎的，吃了一口就被燙得不行，在舌頭強烈的抗議下，達裡安艱難地把剩下的蛋羹從嘴裡拿開，金黃色的內陷隨著他的動作輕輕晃動，上面的光澤無比誘人。

　　被燙到不停吸氣的達裡安：“……”可惡，看起來更加好吃了！

　　第196章

　　即使被燙到不行，達裡安還是吸著涼氣把一整個蛋撻吃完，再喝上一小杯涼下來的菊花茶，長長歎一口氣，享受得很。

　　“這個蛋撻和我之前吃過的蛋撻完全不一樣，沒有焦香，雞蛋味更濃，比布丁還要嫩滑！”達裡安是真的喜歡這個蛋撻，乾脆一把抓住攝像頭對著蛋撻360°拍了好一會才放過，“回去我就讓管家把家裡下午茶的茶葉都換成菊花茶！太好喝了！”

　　“讓我來挑選下一個~”搓搓手，目光看向一個被包得緊緊的方形物品，“這個是什麽呀？好像小枕頭啊。”

　　“這個就是我剛剛和你說過的用荷葉包在外面的糯米雞，主要用料是糯米、香菇、木耳、鹹蛋黃、雞肉和瑤柱，一般吃一個就飽了，所以我特地選了小份的。”

　　以前池尋高中的時候經常買糯米雞做早餐，再配上一大杯熱豆漿，可以撐到中午放學。

　　被高溫蒸過的荷葉變成了黃綠色，上面還殘留不少劃痕，甚至有些破爛，實在稱不上賞心悅目。

　　筷子靈巧一挑一撥，荷葉的清香隨著熱騰騰的蒸汽撲鼻而來，裡面的食物終於露出了全貌。

　　只見飽滿的糯米緊緊擠在一起，被醬油和蘑菇水浸染成漂亮的琥鉑色，油光晶亮，卻又粒粒分明，每一粒糯米都晶瑩剔透，依稀可見裡面露出來的餡料，香味也隱隱約約透出來。

　　【顏色好誘人，看上去好好吃啊，餡料都多到包不下了。】

　　達裡安迫不及待用一個乾淨的小杓子在中間挖了一下，裡面滿滿當當的餡料便露了出來。

　　首先映入眼裡的是一大塊飽滿的雞腿肉，透著微微的粉色，肉質看上去酥軟嫩滑；旁邊還放著半顆鹹蛋黃，顏色呈橙黃色，外層是沙沙的質地，中間的部分並沒有完全凝固，像是半透明的果凍，還有紅金色的油脂從中間的裂縫流出來；烏黑油亮的木耳和厚實的香菇片還有幾顆完整的瑤柱裹滿了油脂，點綴在它們周圍。

　　餡料的比例掌握得很好，吃起來並不會油膩。

　　在高溫的蒸製下，荷葉的香味已經完全滲透進糯米裡，完美中和了油脂帶來的粘膩感，糯米口感粘牙，米香與荷葉的清香融為一體，吃起來香而不膩。

　　雞肉燉得酥軟入味，濃鬱的醬香和雞肉本身的味道完美融合，芡汁鮮甜；鹹蛋黃口感綿密，鹹香恰到好處，油脂隨著沙沙的顆粒在舌尖化開，讓人回味無窮。

　　而香菇片吸滿了醬汁，口感軟滑，一口咬下去時不僅可以感受到菌菇獨有的芳香，裡面的豐沛汁水也會一同流出來；木耳更是口感爽脆，瑤柱入口即化，獨特的海鮮味並不腥，反而給這道糯米雞的味道增添了層次感。

　　“太好吃了！我還是第一次吃糯米呢，荷葉的香味也好濃！”三兩口就吃完了一份糯米雞，達裡安摸摸肚子，灌了一口茶，“沒想到小小的一個糯米雞居然有這麽多料，有點撐了，我得歇歇。”

　　【希望快點出速食版，以後我的早餐不用吃營養液了。】

　　【話說華夏是不是也有一種食物也是用植物葉子包的？好像主材料也是糯米雞？】

　　“這位觀眾說的應該是粽子，是華夏人過端午節必吃的食物之一，包粽子一般用的是蘆葦葉和箬葉，雖然同樣是用糯米包，但是做法包法和裡面的餡料都不一樣。”池尋抿了一口茶，娓娓道來，“粽子有鹹甜之分，甜粽子一般用紅棗、蜜棗、紅豆沙之類做餡料，鹹粽一般用醃製過的豬肉花生和鹹蛋黃做餡料，還有一種鹼水粽什麽都不放，隻蘸白糖或者糖水直接吃。”

　　後來隨著時代的發展，甚至還出現了螺螄粉味臭豆腐味這種整活的口味，看得人眉頭緊皺。

　　【華夏人過年過節都這麽多好吃的嗎？如果那些記載了華夏文明的書籍沒有丟失，我都不敢想我現在過得會有多麽幸福。】

　　【是啊，起碼不用在昂貴的西餐和黏糊糊的營養液中二選一了。】

　　家裡大廚做的白人飯在達裡安眼裡頓時索然無味，他忍不住想象粽子吃起來味道會是什麽樣，要不把廚師也送來池尋這裡花錢培訓培訓？那他在家也可以天天吃上新鮮出爐的早茶了。

　　歇夠了，達裡安目標準確找到鳳爪。

　　“相信大家都嘗過尋尋做的檸檬雞腳了，今天讓我們來嘗嘗這個同樣是用雞爪做的菜怎麽樣吧！”

　　鳳爪色澤紅潤，經過炸製的表皮飽滿卻又布著褶皺，讓人忍不住流口水。

　　“咦？”一口咬下，卻不像之前吃過的檸檬雞爪那樣硬，肉質酥軟，沒費什麽勁就把骨頭咬開了，舌頭再一吮，那細細的骨頭便輕松從軟嫩的皮肉上脫離下來，骨頭頂端的脆骨吃起來更是爽脆無比，讓人忍不住一隻接一隻，轉眼就吃完了大半。

　　“好軟的雞腳（嚼嚼嚼），醬汁雖然是鹹甜風味（嚼嚼嚼），但是完全不會膩（嚼嚼嚼），入口即化不髒手也能吃（嚼嚼嚼），大家一定要試試（嚼嚼嚼）。”

　　自從嘗過檸檬雞爪後，矜貴的小少爺瞬間對這東西上了癮，更是讓廚師把鴨腳也一起做了，三天兩頭都在吃。原本以為檸檬雞爪就是極致的美味，沒想到居然還有鳳爪這麽好吃的做法，根本停不下來！

　　幾個鳳爪轉眼就吃完了，達裡安連裡面的花生都沒有放過，如果不是早茶沒有飯，他甚至想讓人送一碗飯過來用剩下的醬汁拌飯吃。

　　濕漉漉的狗狗眼可憐巴巴地看向這裡的老板，還想再吃一份。

　　池尋輕咳一聲，“還有好多東西沒有吃呢，嘗嘗這個金錢肚吧。”

　　面對這個像是蜂巢一樣的東西，達裡安卻不像在之前那些茶點面前一樣熱衷，而是有些猶豫。

　　“尋尋啊，這到底是用什麽東西做的啊？我還是第一次見呢，好奇怪啊。”主星的達官貴人並不喜歡吃內髒，難怪達裡安沒有見過。

　　“這個是用牛胃做的哦，味道很棒的，也是粵省人早茶必吃之一。”

　　彈幕震驚了。

　　【牛胃也可以吃的嗎？不行我有點犯惡心。】

　　【原來牛胃長這樣啊，雖然這道菜的賣相很好看，但是我還是有點接受無能。】

　　【牛胃當然可以吃啊，牛全身都是寶呢，新鮮的牛內髒還得靠搶才能買到，吃過你們就知道有多好吃了。】

　　【而且牛天天吃草，有什麽髒的。】

　　池尋沒想到星際世界這麽多人對內髒抵觸，他不敢想象在華夏很受歡迎的豬大腸做成的菜被他複刻出來，會引起多大的轟動。

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