因此,還未到晚飯的點,這家小店裡便已經坐了不少人。
有心急的,忍不住對著那後頭傳來香味的廚房探頭探腦,問守在涼菜台子上邊的小二,“你們這是煮什麽呢?能吃了麽?多少錢?給我來一份!”
陳謙已經不是第一次回答這幾個問題了,因為重複多次,話裡都少了幾分原本總是熱情洋溢的感情:“是我們店的招牌菜,鎮店之寶佛跳牆。”說著指了指身後牆上掛著的,剛剛被余冬槿拿出來的菜牌子,繼續道:“不好意思啊客官,這道菜工藝複雜,現在還沒做好,還需的半個多時辰才行。”
他說完又說起價格,“佛跳牆的價格是三十文一碗,用料實在,絕對物超所值,您要是喜歡,勞煩還請等等。”
“三十文?一碗?”來客嚇了一跳,忍不住打量起店內陳設,沒發現有什麽特別的之後,不由嘀嘀咕咕,“搶錢那這是?”
陳謙也不是第一次聽人這麽說了,抱歉的笑笑,“那真不是,我們這鎮店之寶佛跳牆,裡頭放的可是鮑魚海參,幾十種上好的用料呢,這味道您聞了也知道,那絕對是差不了的。”
他笑著說:“而且這道菜我們也不天天賣,隻每月初十的下午才有,做多做少全看我們老板的心情,不止如此,今天的佛跳牆已經被訂出去大半啦,如今隻余下七碗,先到先得,您要是喜歡這一口,那可千萬不能錯過。”
這客人一聽,頓時開始猶豫起來,可思及價格,還是狠不下心,最後還是擺手,“算了,這名字聽著就怪怪的,算了算了,鮑魚海參我也吃不起。”
他說算了,他後頭來的人聽了,卻道:“給我定兩碗,說的這麽厲害,到時候不好吃我可要找你啊。”
陳謙兩眼彎彎,“欸,您放心,絕對不會讓您失望得。”說著接過了後頭人遞過來的錢,放到了台子下面的錢箱裡。
一旁嘴不夠靈,在一旁學的劉成配合的好,連忙帶著客人去坐,給客人倒茶,還給客人介紹起店裡的涼菜和面食來。
第108章
佛跳牆自然沒有讓在座的客人們失望。
一個多時辰後,望眼欲穿的劉陽帶著滿肚子期待,先讓陳謙劉成把那托盤裡,成人巴掌大的,一碗碗顏□□人的湯品端給了他母親和姑姑。
他的三個朋友,其中董少爺本來是聽到價格後最不情願的,三十文一碗,太貴了,摳門的董少爺好不舍得。
但來到店裡之後,聞著余老板新店裡的,不斷從廚房裡飄出來的香味,董喬又覺得值了,他想,在吃這方面他確實應該相信劉胖胖,相信余老板,這滋味,他長這麽大,就算是以前和老爹一起去府城吃大席,也沒聞到過啊。
劉陽眼巴巴的,問旁邊桌瞬間安靜的妹妹,“妞兒,好吃不?”
劉妹妹都沒空理他哥哥,小嘴一鼓一鼓的,品嘗著嘴裡已經燉的粘稠的湯,又吃了一口滑溜溜的蹄筋兒,美得不行,一時間只能點頭。
劉陽見妹妹那動個不停的小嘴,就知道這佛跳牆到底好不好吃了,和三個好友一齊吸溜口水,心裡的期待已經要滿溢出來了。
此刻,店裡正吸溜口水的當然不止他們這桌,還有其他桌的人,不管是預定了的還是沒預定的,都在想這吃食真的吃進口究竟會是個啥味,又是海參又是鮑魚的,湯看起來還那般的濃稠,瞧著就確實是不一般。
佛跳牆,佛跳牆……這名兒這會兒仔細品一品,還真有挺有感覺的。
不一會兒,二十碗佛跳牆就全部端上來了。
劉陽抱著碗,也沒空說話了,小飯館裡不只是他,其他吃著佛跳牆的客人們也是如此。
哪兒有時間說話啊?吃美食要緊。
見此情形,那些不舍得買,沒買到的客人心中頓時後悔不已,一個是後悔自己不舍得花錢,一個是後悔自己來晚了,有個和朋友一起來,朋友卻搶先買到的,正一個勁兒的求人,也想吃一口。
他朋友也是真朋友,縱使萬般不舍,也拿過他的杓兒小小的給他舀了一杓。
沒買到的這一口下去,更是後悔不迭,“嗚,我下次,下個月初十,我一定要早早就來這兒候著,再不能錯過了!”
余冬槿擦乾淨手從廚房出來,站在涼菜台子邊看自家飯館裡的熱鬧,臉上的笑怎麽也止不住,他對身邊的遙雲道:“我就知道,肯定不會不好賣的。”
遙雲:“美食不會負人,只要味道好,自然能賣得好。”
余冬槿臉上洋溢著笑,悄悄說,“罐子裡還有不小一碗,等下咱們吃飯的時候一起吃。”
遙雲露出個淺笑,“好。”
他們今天的晚餐吃的不算晚。
今天下午店裡客人固然多,可是大部分都是被香味勾來的,來很早,今天生意又太好,特別是打包涼菜的人特別多,於是到了下午晚飯的時候,店裡涼菜就所剩無幾了,準備的米面也剩的不多,於是他們打烊的便不晚,晚飯便比起之前在門臉房時吃的還早些。
彩芽下午的時候就從門臉房那邊過來了,她在那邊幫郭娘子家的忙,忙完沒事兒了就來了這的。
晚飯,吃的是店裡剩的一些涼菜和小灶煲的米飯,還有余鹹做的幾道炒菜,當然,還有那碗余冬槿特別留的佛跳牆。
店裡給夥計包兩餐,劉成不必說,陳謙李婆子也都留下來吃晚飯。
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