遙雲自然隨他，“嗯？換成什麽？”

　　余冬槿摸摸下巴，“做米粉太麻煩。”這年頭沒有機器，做細米粉是真的很麻煩，他道：“把米皮換成扁粉吧，製作程序差不多，面條換成鹼水面。”說起鹼水面，他有點饞小面了。

　　遙雲：“鹼水面？”

　　余冬槿笑著點頭，“對！天氣越來越暖和了，鹼水面適合做涼面冷面，也很好吃。然後咱們再買點豌豆或者黃豆炸油酥豆，配起面條可好吃啦！”

　　遙雲看他眯著眼睛嘴饞的樣兒，勾唇提醒：“鍋裡肉馬上要糊了。”

　　余冬槿：“！”隨後是一陣手忙腳亂。

　　今天李家雜食鋪子的生意也很不錯，只不過總是過來打卡的劉陽和他發小董超，外加一些愛吃愛玩的有錢人都沒來，想來應該是去支持尋味樓的生意了。

　　這是好事，余冬槿想，等會兒和遙雲一起出門賣東西，得過去看看才行，主要是看滿香樓的樂子，尋味樓倒是其次。

　　而且，排隊買飯的客人裡，還有不少人說起尋味樓的，尋味樓是他們這兒的老店，是從小店一路慢慢做上去的，所以很多人都認識劉家的人還有鄭雙雙，鄭雙雙來余冬槿店裡幫忙了半個月，大家都看在眼裡，問起來他也很大方，就說是來學藝。

　　大夥兒之前還以為鄭雙雙是來學李家鋪子裡，這短短不到一個月，便在留雲縣出名，名聲甚至傳到了外地的湯頭和辣椒油的呢，誰知道居然沒有這麽簡單，他還真是來正兒八經學做菜的，多稀奇啊！

　　所以這會兒，還有人問余冬槿：“小掌櫃，尋味樓掌廚做的那些新菜，真是在你這兒學的啊？”

　　余冬槿雖然有個頭，但一張臉白嫩顯得小，特別是和總守在他身邊不吭聲的遙雲對比起來後，所以開始很多人除了跟著店名喊他李展櫃外還有叫他小掌櫃的，隨著時間的流逝，小掌櫃這個稱呼打敗了李掌櫃，這個稱呼漸漸成了客人們口中對余冬槿的統一代號，連帶著遙雲也偶爾被人喊做大掌櫃。

　　所以，在他們店，大小不是按佔股多少來分的，是按個頭。

　　余冬槿一邊給他切他要的燒肉，一邊笑眯眯的點頭，“是啊，您去嘗過沒？不只是新菜，他家一些老菜也改良了，味道都可好啦。”

　　這客人聞言一陣稀罕，然後說：“我哪兒吃得起，酒樓裡吃食那樣貴。”然後高興的接過自己拿碗湯面，說：“我想著，他既然是和你學的，那我吃過了你家的菜，便也如同逛過酒樓啦！哈哈哈哈，我佔便宜了！”

　　眾人紛紛都跟著樂了起來，說他說得好，正是如此。

　　還有人問：“小掌櫃你這店不是雜食鋪子麽？不是說什麽都賣麽？那尋味樓裡的新菜，你家賣不賣呀？”

　　余冬槿笑說：“以後應該會賣，我會的吃食多，以後會一樣一樣的給大家端上來，就和店裡的燒肉香腸還有油豆腐蘭花串一樣。但我們店小，一次做不了太多，客人們想吃一定要趕早！”今天油豆腐蘭花串上新，余冬槿是直接用來做額外的面條米皮配菜另外賣的，泡到高湯裡煮，得到了大夥兒的一致好評。

　　眾人一聽居然還真賣，統統來了興致，又問：“你這兒總不會賣那麽貴吧？我聽說，那尋味樓的寶葫蘆鴨子，一隻鴨子就要一兩銀子，要是你這兒也是這個價，那我可吃不起！”

　　還有人勸：“小掌櫃，我看你你乾脆去租個大鋪面，再雇些夥計，那樣不就可以多做多賣了麽？你店太小啦，都不夠你發揮的。”

　　余冬槿笑說：“大鋪面多貴啊，這個以後再說吧。至於價格，那我肯定不會賣的像酒樓那麽貴的，不過那葫蘆鴨做起來極其的麻煩，我應該做不了幾次。”雖然他有遙雲，不用自己拆鴨骨頭，大大節約了八寶葫蘆鴨的準備時間，但後頭鴨要蒸還要刷糖漿澆油，是真的麻煩，余冬槿不耐煩做。

　　這段時間教鄭雙雙，就夠折騰得了，他暫時不想再做那玩意。

　　客人們鬧哄哄的，覺得做不了幾次也是做，那他們也有機會嘗到便宜的貴鴨子了，都讓他要做之前提前通知，如果能先定，那就更好啦。

　　余冬槿隻好說：“還說不準是什麽時候呢，到時候肯定提前通知，客官們別著急啊，先吃麵！”

　　眾人這才想起來自己是來買午飯的，連忙整好隊伍，不鬧騰了。

　　忙完了，吃完飯，兩人讓劉成和小魚在家看著，他們去街上逛逛，家裡米面前兩天就補充過，是夠得，他要再買點海帶，還有乾黃豆豌豆，用來做香酥豆和豌雜，既然要做鹼水面，那怎麽也要做碗豌雜小面來嘗嘗，那才有感覺嘛！

　　遙雲聽著余冬槿的感覺論，不由輕笑。

　　余冬槿聽他笑，自己也嘿嘿傻笑，還捏著他的手在自己臉上蹭蹭。

　　遙雲眼裡的笑意加深，反將他的手握緊，然後才與他一起挑豆子。

　　糧食店的夥計已經對他倆很熟了，因為余冬槿從來不向外人避諱他與遙雲的關系，都是大大方方的，所以店裡一些老回頭客和一些熟人都知道他和遙雲是契兄弟。

　　人們其實挺詫異的，覺得這兩人看起來都不錯，瞧著也不窮，怎麽就結成契兄弟了呢？但這事兒大家頂多暗地裡嘀咕嘀咕，反正又不是自家的兒郎，他們留雲縣的人，向來不愛管別人家的閑事。

　　這活計也知道他倆的關系，看他們這般親密，還挺好奇的，看著看著，覺得自己以後要是討不到媳婦，那找個同樣討不到媳婦的契兄弟也挺不錯……

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