等大哥二哥走了，楚飛揚還睡了個回籠覺。

　　感覺一年到頭都沒怎麽好好休息，初三這一覺愣是睡到了十一點才起床。

　　嫂子們都開始準備午餐了，其實也沒啥好準備的，之前做了那麽多年菜，現在每天都吃剩的。

　　大白菜燴丸子，土豆燉肉，乾豆角燜排骨，上面還溜了饅頭。

　　楚飛揚吃肉吃的有些膩了，不過這話不能說。好日子才沒過幾天，大家肚子裡都缺油水呢。哪怕連著吃了三四天的肉，孩子們仍舊興頭很高。

　　他也沒掃興，就是去廚房拿了幾個土豆切絲，用水焯了。拿辣椒蔥花洋蔥頭炸了個油，加了花生碎涼拌了一下。

　　沒想到這個菜竟然很受歡迎，可見雖然大家很喜歡吃肉，但仍舊也得弄點兒爽口菜清清口的。

　　楚飛揚想要弄個飯店的地盤還沒找到合適的。

　　寧賀雲的意思是打算跟批發市場旁邊弄塊地，但楚飛揚嫌棄那邊過於雜亂，弄個飯店菜也上不了檔次。如果做快餐的，那就跟別的小鋪子搶生意了，沒意思。

　　他尋思弄個三層的飯店，一樓散台，二樓大廳能舉辦婚禮，三樓弄個幾包間，可以點私房菜之類的。

　　要麽得靠近市裡，要麽就靠近鎮子，不前不後的位置他不會考慮的。

　　實體生意想要做得好，最重要的就是選址，第二重要的還是選址。

　　只要你位置選的好，哪怕菜品差點兒都能賺錢。位置選不好，可別提什麽酒香不怕巷子深了，哪怕你菜做出花來，仍舊怕巷子深。

　　除非以後自己有本事了，專門弄個私家菜小館子，一天就四五桌，隻接受預定的那種。這種館子越避世就越受歡迎，可以滿足某些有錢老饕們獵奇的心理。

　　飯店這種，就得大門前面敞亮，門一開迎八方客，憋憋屈屈的像什麽樣子？

　　“你也別著急，如果沒合適的我也不樂意應付。找個合適的地方才是最重要的。等明年我打算帶著我哥我嫂子弄個快餐店，如果你有勤快乾淨踏實願意學廚子的小弟可以介紹給我。三年學徒包吃住沒工資，學成了願意跟著我乾的就跟著我，不願意的可以自立門戶。”

　　楚飛揚心裡早就有了盤算，這年頭想要找幾個靠譜的廚子不是找不到，但大多數都在機關食堂裡乾活呢。雖然經濟開放，但並不會有多少人願意放棄鐵飯碗的。

　　而且想要找理念相同的廚子很難，不如自己培養。

　　三年功夫，不說培養出個靠譜的廚子，但最起碼白案和墩工是沒問題的。

　　到時候飯店差不多也成型了，直接進駐開業，手裡還能留點兒資金。

　　至於包子鋪這種累人的生意，直接交出去就成。

　　到時候讓楚媽老兩口挑合適的人接手，他要帶著哥哥嫂子們多賺點兒錢去。

　　至於快餐店就放在批發市場那邊，那邊還有三個門臉沒開呢，回頭打通了，又是小生意，也不會搶周圍資源，還能讓學徒們每天多練手。

　　中午吃過午飯的時候果然下雪了，楚媽一直很擔心，時不時去門口往大路那邊張望。

　　孩子們都被拘在家裡午睡，醒來要寫作業。雖然都想出去玩雪，但下雪的時候在外面玩很容易受風寒，大人們是絕對不會在這個時候讓小孩子們出門的。

　　不過小孩子不出門，大人們卻無聊的待不住了。

　　很快就有人來串門子，是個中年婦女，手裡還拿著個簸籮，裡面放著毛線球跟織了一半的毛衣。

　　“他楊嬸兒，你怎過來了？”楚媽把人迎進西屋，東屋裡孩子們剛起床，被老三盯著要寫寒假作業，晚上才給看電視。

　　“嗨，這不是在家裡待不住嗎？我剛去了趟你三大爺那邊，一群人打麻將又抽煙，嗆的我坐不住。尋思你這邊清淨就過來了。”

　　三大爺住在村子另一頭，跟楚大紅不是一個爹媽，算是堂兄。二大爺跟楚大紅才是親兄弟。

　　三大爺家孩子更多，大過年的聚在一起閑得無聊，不是打麻將就是打撲克。一群老爺們跟煙囪似的淨抽煙了，屋裡熏的都進不去人。

　　楚大紅跟二大爺也過去玩了，不過倆人都不會玩牌，就湊熱鬧拉哈去了。

　　“我也是懶得扎堆，尋思好好休息幾天，初七就得回去準備開店了。”楚媽說起自家包子鋪，臉上都是笑。

　　“你這日子過得多有盼頭，兒子有能耐，兒媳婦也謙和。不跟我家似的，成天上躥下跳，因為過年吃個雞腿還能打一架。”

　　楊嬸兒提到自己家，就搖頭歎氣。

　　這個村風氣雖然還算不錯，但家家有本難念的經。楊嬸是續弦，她家老爺們之前有個媳婦兒，生了一兒一女，因為生孩子落了病，那年沒挺過去就走了。

　　楊嬸兒那時候才二十，因為娘家親爹走了守孝，結果被退了婚。後來經人介紹嫁到這邊，一進門就當了現成的娘。

　　後來又生了三兒三女，算是楊家最能生的一個，都說她是大功臣。

　　但女人哪次生孩子不是拚了命？但不管怎麽說，孩子們也算養下來了。

　　只不過前面的孩子跟後面的孩子兩個姥姥，前姥姥又是個碎嘴子，沒少說楊嬸兒壞話。導致辛辛苦苦養出來的大兒子大閨女都跟自己不太親。

　　這過年的聚在一起，燉了兩隻雞，統共就四條雞大腿。

　　因為這四條腿怎麽分配，兩撥人又吵了起來。

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