男人正想試菜，韓永手一擺，說：“慢著。我們一樣一樣來。”他說完，又看了眼一旁不言不語的沈一刀，說，“沈小姐不介意吧。”

　　沈一刀點了點頭。

　　韓永笑了一聲，拿起一張白肉，比人的巴掌還要稍寬一些，在舉起來的一瞬間，蔡家的兩人立刻驚呼出來。原來這肉片得極薄，隱隱約約的可以看到肉對面的韓永。

　　“這這，真是神乎其技啊。”

　　而韓永則轉頭看了眼沈一刀。沈一刀默不作聲的也舉起了自己片的肉片。

　　兩人同時面對其他人，刀功高低之別，頓時立竿見影！

　　作者有話要說：　　今天在外面，沒辦法一一回復了，但是我要強調一句！沈一刀的原型不是我對象！！

　　第55章 後生可畏

　　比巴掌還大一些的肉片， 連皮帶肉， 瘦的地方緊實，肥的地方晶瑩剔透，最外層牽著一層薄薄的皮兒。拉起來的時候， 卻仿佛緊密一體，一點不分散。而舉起的肉片更可透光見人影， 只是這麽一拿，倒是看出了區別。

　　雖然並不明顯， 但確實是韓永的更不清晰一些。

　　丁無憂長長的吐出一口氣， 她想起沈一刀每天早上不勝其煩的練著刀功。那些切出來的東西大多被沈一刀和一和，拌一拌當做了涼菜， 或是直接炒了，都落進了自己的肚子裡。也可以想見，再往前數的每一天裡，夏練三伏，冬練三九， 沈一刀是怎麽過來的。

　　韓永也確實有本事，可是他已經登頂太久了， 他有那麽多的弟子，出門的時候，這些基本功的東西， 早就被他的弟子們，甚至是更下層的幫工們打理得好好的，不再需要他來出手。而韓永原本也不是做刀功出來的， 他更精通調味類的東西。就算又電視采訪，或是出門交流之類的事情，需要他親自出馬，也絕不會花費心思在這些早就在年輕時候做習慣了，同時也是枯燥無聊的事情上。

　　韓永也看到沈一刀的肉片。

　　他停頓了片刻，又深吸了口氣，看著沈一刀：“後生可畏，論刀功，我比不過你。”

　　韓永雖然驚訝，卻也沒有太多意外。畢竟他也參與了初賽，對於這個帶著一幫子幾乎稱得上是外行的人來幫忙，卻依然能拿下金獎的年輕人印象很深。下面的人不合用，什麽都要自己上。這就意味著沈一刀是一個難能可貴的全才。

　　正因為如此，他發現了自己小徒弟那一點點說不清道不明，說不定連自己都沒有發現的小心思後，他才表現出一種樂成其見的態度，甚至自己主動幫忙。只可惜沈一刀不領情，就連小丁老板也一副你要跟我搶人的態度，表現出了敵意。

　　想到這裡，韓永又不禁失笑。小丁老板怎麽不想想，她這個主廚要是跟自己的弟子好了，那他韓永就是雜食居最大的靠山。以他在b市美食圈說一不二的地位，梁白那種跳梁小醜怎麽敢在他面前蹦躂？

　　只是，到底是年輕人。

　　這想法一晃即過。眼前的事還是眼前的事重要。

　　既然韓永大方的承認了自己的不足。蔡家的那男人也就不好說什麽了，他惡狠狠的瞪了蔡佳怡一眼。蔡佳怡被瞪得莫名其妙，又不是她下的絆子，為什麽輸了還要瞪她？就算是蔡佳怡這種好脾氣，也忍不住要刺上幾句來：“還是韓大師大氣。蔡行健你多跟著學學什麽叫大師風范。”

　　“我呸！”蔡行健呸了一聲，“這才剛剛開始呢！還有好幾項！”

　　說得倒沒錯，只是韓永搖搖頭，他轉頭對沈一刀說：“你小師兄他以前也是個全才，我倒好奇你們兩個的師承了。”

　　雖然菜系各有分別，但是頂層的圈子裡就那麽幾個人，大多都是抬頭不見低頭見的人。哪怕不見也是久聞其名，神交已久的。

　　只是換做韓永這麽說話，其實就已經把沈一刀往上抬了抬，當做自己的平輩了。

　　沈一刀見狀，也是笑笑，說：“師父不讓提……他也很久沒有自己出山做過菜了。”

　　韓永就點了點頭。想想也是，廚師這一行，說到底還是個體力活，就算現代科技幫助人們擺脫了很多繁重的勞動，比如說打蛋清起泡，現在可以用打蛋器了，而不必再自己鼓著勁打半天。但說到底，顛杓、炒菜，一口氣說上幾十號人的菜式，盯著火爐子烤上那麽好幾個，甚至十幾個小時，這哪一樣不需要體力呢？

　　韓永已經五十多了，他都感覺到體力一年不如一年，更不要說再往上的那一代了。

　　韓永不問，沈一刀也就松了口氣。不過兩人之間的氣氛倒是變得和諧許多。丁無憂敏銳的發現，也跟著松了口氣，笑著看著旁邊蔡佳怡，也有心思來解說了：“其實一刀的也不是最專業的。這種專業的廚師，切出來的肉片蒙在報紙上，可以看清報紙上的文字。”

　　蔡佳怡哇了一聲，也跟著笑起來：“這樣已經很厲害了，看來我們是挖到寶了。”

　　丁無憂聽到有人誇沈一刀，頓時眉飛色舞起來：“是的，其實一刀最厲害的是後面兩樣。”

　　丁無憂說的倒不錯，此前丁無憂吃過的，無論是三不沾、涼拌魚還是椒麻雞，對火候都有極為嚴格的要求，而每一次沈一刀都輕輕松松的做出來。特別是椒麻雞，同樣是要水溫控制在九十度，所以提到後兩樣，丁無憂反而覺得很有把握起來。

　　丁無憂眉飛色舞的樣子活像自己贏了似的。蔡佳怡忍不住多看了丁無憂幾眼，有些壞心的逗一逗她：“那如果輸了呢？”

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