林易笑著對她揮手：“再見。”

　　許大軍看著自己的女兒，也笑著，對林易說：“謝謝，謝謝了，星期天吃過午飯我就把她送回來。”

　　林易：“不用謝，路上注意安全。”

　　目送父女二人上了公交車，然後回到廚房繼續做飯，四季豆擇完了，開始削土豆皮。

　　削完一個土豆，他抬頭一看，這才後知後覺發現比起之前，福利院太安靜了。

　　安驍低著頭在安靜地削皮，陳然蹲在他身邊吃著棒棒糖，一聲不吭，看著安驍手上的動作，李莎莎和趙小茜挨著坐在院子裡，就在廚房門口一眼能看到的地方，也吃著糖，就連小周來，這個小孩兒也坐在地上，抱著玩偶靜靜吃糖。

　　這麽安靜，是因為都在吃糖嗎？

　　安驍削完了最後一個土豆，林易從他手裡接過，把垃圾桶周圍收拾一下，站起來對安驍和陳然說：“知道我們今晚要吃什麽嗎？”

　　安驍看向他，頭髮擋住了他的眼睛，讓人看不清他的眼神，林易也不在意，指了指兩樣配菜：“今晚我們隻吃一道菜。”

　　“可是明明有土豆還有四季豆啊。”

　　陳然不明白，他在學校吃過紅燒排骨，裡面會加土豆，可四季豆得單獨做一道菜吧。

　　林易點頭：“是啊，所以排骨、土豆、四季豆都包含在一道菜裡。”

　　“你們聽過這樣的菜嗎？”

　　陳然看看安驍，安驍也是一臉茫然，陳然朝著門外喊：“莎莎姐姐，小茜姐姐，你們快來！”

　　李莎莎、趙小茜聽到聲音趕緊進來，李莎莎還順手把小周來也牽了進來，聽到陳然說了之後，兩個女孩兒也都一臉懵，什麽菜才會既有土豆又有排骨和四季豆呢？至少他們從來沒有吃過，也沒有見過。

　　林易也不賣關子了，說：“這道菜叫鐵鍋燉，不是我們這個地方的菜，實際上一部分原材料也沒買到，只能用四季豆跟新鮮土豆代替，不過我保證味道不錯。”

　　鐵鍋燉這道菜，最好用土豆乾跟乾豆角，但可惜的是他今天在菜市場上沒見到這兩樣東西，不過新鮮的土豆跟四季豆也不是不行。

　　做飯，就得就地取材，有什麽用什麽。

　　他對幾個孩子說：“這道菜還得配上一樣東西，我得負責處理排骨，騰不出空來，你們能幫我準備這個東西嗎？”

　　五個孩子看著他，都點頭，四個孩子說：“好！”

　　最小的那個看看周圍的幾個哥哥姐姐，再看看林易，慢半拍地從喉嚨裡擠出一聲：“嗚。”

　　做餅子

　　正宗的鐵鍋燉，吃的時候得配上玉米餅，玉米面林易買回來了，但面不可能自己變成餅，得自己揉。

　　林易就把做玉米面餅這個事情交給了幾個孩子，一面將排骨倒入放有冷水的鍋中，再倒入料酒，開火焯水，一面對看著玉米面手足無措的幾個孩子說：“玉米面跟麵粉的比例是3：1，也就是說你們舀三杓玉米面出來，就得舀一杓麵粉。”

　　安驍年紀最大，也長得最高，他拿著一個大湯杓，從袋子裡舀出了一杓黃色的玉米面在盆裡，接著又是兩杓，旁邊的李莎莎用同樣的杓子舀一杓雪白的麵粉在玉米面旁邊。

　　林易站在旁邊說：“可以再多舀一次，我們人多，這些面揉出來的餅不夠吃。”

　　於是安驍和李莎莎又舀了一次，林易把玉米面跟麵粉收起來，對他們說：“得打幾個蛋進去，唔，四個蛋。”

　　陳然跟趙小茜立刻去拿蛋，他們手小，一隻手只能拿一個，於是一人兩個。

　　站在大盆邊，陳然自告奮勇：“我來打蛋！”

　　對於經常進廚房的人來說，打蛋實在是一件不值一提的小事，屬於有手就會的事情。

　　但對於廚房新手，尤其是年紀很小的廚房新手來說，這事並沒有那麽容易。

　　首先，蛋很脆弱，磕蛋的時候，力道的把控很關鍵，力氣小了，蛋破不了，或者裂開的部位太小，也不方便後續分開蛋殼。力氣太大呢，蛋又可能直接全碎，蛋液流在地上，那就浪費了。

　　其次，就算在磕蛋的時候能很好地控制力道，蛋殼分離的時候也容易出事情，力氣太大，蛋殼碎掉，掉入碗中，混入蛋液，不好分離，力氣太小，又分不開。

　　總而言之，打蛋這件事情對於星星福利院的幾個孩子來說，還真沒那麽容易，在他們中，也就安驍打蛋最好，其次就是陳然了。

　　陳然自告奮勇打蛋，當然沒有人攔著他，他身高不夠，於是站在了小凳子上，凳子旁邊就是垃圾桶，他面前是裝著兩種面的盆。

　　伸手拿起一個蛋，在貼著瓷磚的灶台上一磕，清脆的蛋裂聲響起，他一臉嚴肅地把蛋放在玉米粉上方，還特地降低了高度，兩隻手各自往旁邊一分，蛋液落入了玉米粉中。

　　四個蛋打完之後，幾個孩子都興奮起來，李莎莎說：“然然，厲害！”

　　趙小茜看著陳然，一臉驚歎：“然然，你打蛋都快比得上安驍哥哥了！”

　　陳然看向安驍，露齒笑了起來。

　　林易也向小孩兒豎了大拇指，說他厲害，然後他往盆裡加了糖，還加了點黃油，最後放些泡打粉，對幾個孩子說：“東西加完了，接下來就是揉面了。”

　　揉面，五個孩子都很興奮，他們從來沒有乾過這種事情。

　　林易簡單地把盆中的面混合均勻，拿出四個小盆，將成絮狀的面分成五份，對他們說：“每人揉一份，自己吃自己揉出來的。”

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