“粳米和糯米按照七比三的比例準備，然後分別用清水泡起來，需要泡足整整八個小時，現在我們先讓它泡著，先來說一說怎麽選擇米的種類。”

　　這位廚師的語氣師承顏莫名覺得有那麽一點點熟悉。

　　【這是本系統的第三任宿主，留下過不少獨創的精品點心教程，是一位難得在點心一道上也有宗師成就的大宗師，以後宿主如果有系統判定具備流傳價值的餐品研發，也可以留下教程造福未來的宿主。】

　　師承顏：怪不得耳熟，原來是之前用評論轟炸過他的前輩之一，不過...

　　[系統你現在也想的太遠了吧，我這還是個學徒呢。]

　　【請宿主認真聽講。】

　　師承顏趕緊回過神，才發現前輩已經開始講述青梅的挑選技巧了。

　　整個教程全程兩個半小時，從選米的技巧、磨米粉的頻率到青梅醬的熬製細節應有盡有，精細到恨不得從種大米開始講，師承顏只看了一半，在各種細節方面就有些不太跟得上節奏了。

　　不過學第一遍的時候不能拉進度條，他只能打起精神仔細的看。

　　進行教學的並非真人，不會因為學生沒有看明白就停下來，但是這畢竟是系統留下來的黑科技視頻，師承顏此時就像是親身進入到這個教學場景中一樣，可以用任意的角度觀察老師做食物的細節，還不會被老師嫌棄礙手礙腳。

　　就憑借著一點，師承顏也不得不承認，這個系統在教學方面絕對是有著渾然天成的優勢。

　　當然，視頻教學有一點比不上真人，那就是無法及時糾錯，以及對宿主進行答疑。

　　師承顏學完梅花糕以後，滿腦子都是青梅、糯米、中火之類的，直到薛臻來叫他吃飯。

　　今天的午飯也是師青崖做的，因為薛臻的手臂今天已經拿不動大杓，至於師承顏的廚藝嘛...目前還是被排除在選擇之外的。

　　大家都吃慣了美食，還不想上來就拿自己的味蕾進行這麽大的挑戰。

　　只是做三個人的飯，師承顏和薛臻都沒攔著，畢竟量不大，而且做飯本身對老爺子來說也是一件放松心情的事情。

　　最重要的是，說的好像他們攔了就能攔住一樣。

　　“現在知道當廚師不是那麽容易的事情了吧，你們現在還是之前的想法嗎？”吃完午飯，師青崖讓他們別急著收拾東西，先坐下來聊一聊。

　　師承顏和薛臻對視一眼，很快領會了老爺子的意思。

　　合著昨天還真是故意往極限折騰他們來著。

　　“別看我每天悠悠閑閑的，那是因為之前昭飛在，廚房裡面的事情很多都是他在忙活，老小也幫了很多忙，那都不是輕松的事情，真正開始營業以後雖然不至於像昨天那個樣子，但是也不會輕省到哪裡去，既比不上當明星光鮮亮麗，和老小家裡的生意也不能比，賺的充其量也就是個辛苦錢。”師青崖也沒等他們開口回答，繼續說道。

　　雖然之前甚至被二徒弟氣到進醫院，但是師青崖現在提到他，語氣還算是平靜。

　　當然，這句話的重點還是在於對兩個人的勸退。

　　不是師青崖不想讓他們兩個人繼承自己的衣缽把承露居繼續好好的開下去，他只是現在先把話說在前頭，省的他們兩個人後悔了又回過頭來怪他。

　　就像到現在他都想不明白稚昭飛為什麽會做這種決定，他自覺不是刻薄的師父，也未薄待過對方。

　　“師父，你又不是不知道我，學習也就一般，家裡的事業都有哥哥姐姐繼承，和我又沒關系，他們也就指望我好歹別當個紈絝。現在見我有份正經事情做，他們不知道多開心呢。”對薛臻來說，他還真不缺錢，家裡的分紅，父母兄姐的紅包，一年四季從來沒少過。

　　師承顏隱約記得，當時老爺子之所以會收薛臻為徒好像就是因為這家夥跟著家裡人來承露居吃過一回飯以後就念念不忘，恨不得潛入廚房偷師的那種，最後陰差陽錯的拜了師青崖為師，平時有一手包辦的稚昭飛在，其實很少掌杓。

　　薛臻之前對掌杓也不急迫，反正他來上班主要原因還是為了混一天三頓的員工餐，日常也就打打下手，招呼一下那些相對難纏的客人們。

　　聽了薛臻的話，師承顏就更直接了，根本也不做什麽承諾，而是直接說道：“爺爺，我剛剛找了一個做梅花糕的方子，感覺回很適合我的口味，我想試試，等我做出來給您嘗嘗。”

　　他了解老爺子正如老爺子了解他，老爺子並不擔心他吃不了苦，只是擔心師承顏是為了陪在自己身邊而違心的選擇了自己不喜歡的事情。

　　所以師承顏不需要承諾什麽，只需要表現給老爺子看就好。

　　他喜歡的事情他都會自己主動去找法子學，之前學表演是這樣，現在研究廚藝也是這樣。

　　倒是師青崖和薛臻因為他這個神轉折而頓了一下。

　　薛臻不解的問道：“你怎麽想著開始研究點心了？”

　　不管是老爺子還是承露居的其他徒弟都不怎麽做點心的，包子已經是最接近點心的那種。

　　梅花糕這種正常情況下都不在他們食譜范圍內的。

　　“就是忽然感興趣。”

　　這種折騰師青崖向來是支持的，他不怕徒弟瞎折騰，就怕徒弟沒銳氣。

　　所以師承顏得到了一個不情不願工具人，向他介紹了廚房的工具都放在哪裡，還有一些師承顏幾乎沒聽說過的新式廚具的用法。