第52章 “深夜食堂”

　　電話裡說是一碗素面，但秦殊沒打算真的隻做一碗素面。

　　上回簽合同的時候，陸追開車送過他，從酒吧街到他家，至少也得有半個小時的時間。

　　足夠了。

　　掛了電話後，秦殊趕忙跳下了床，快步走進了廚房裡。

　　原先他都打算睡覺了，這會兒卻比誰都要精神，只見他挽起袖子，套上圍裙，又洗淨了手，一副要“大展身手”的樣子。

　　“深夜食堂”之秦家小殊版，即將上演。

　　秦殊在冰箱裡翻了又翻，因為前幾天不在家，回來後沒來得及去買菜，所以現有的食材並不多，他只能先把做素面要用的材料都拿了出來。

　　來不及等木耳在冷水裡慢慢泡發了，秦殊倒了些熱水在碗裡，將洗乾淨的香菇、木耳和黃花菜，一股腦地扔了進去。

　　他忽然想起家裡還剩下一些油面筋，下午給自己做素面的時候忘記了放，但給陸哥做的話，食材是一定要全面的。

　　他轉身從冰箱裡拿出了幾個，在上面輕輕戳出了小洞，也放進熱水裡浸泡著。

　　素面的味道很清淡，他想要再炒兩個菜作為搭配，於是從冷凍櫃裡拿出了排骨，排骨冰冷堅硬又硌手，他急急忙忙地放進了微波爐裡解凍。

　　他一邊調著等會兒要用到的糖醋汁，一邊感慨著自己這副樣子，好像是在“打仗”。

　　豆腐切成了薄厚均勻的片狀，用鹽水泡著，將洗淨的上海青在水裡焯過一遍，其間又滴了些油，讓青菜的色澤更好看些。煎好了豆腐的兩面，又將香菇、黃花菜、木耳和油面筋都放進了鍋裡翻炒，素面的澆頭很快就做好了。

　　對於素面的湯底，他有一套特別的家傳秘方，是小時候奶奶教給他的，少許糖，少許醋，再加上少許香油，這個“少許”，其實頗難把控，全靠手感。

　　湯底調好之後，他就將兩隻面碗放在了一邊，煮麵是最後一步，等陸哥到了再煮也不遲。

　　垂眸看著兩隻面碗，他眼中流露出一些無奈的笑意：加上下午那頓，看來今天他不得不吃兩碗素面了。

　　做完這些後，秦殊將解凍好的排骨從微波爐裡拿了出來。糖醋排骨是他的拿手菜，做法雖然簡單，但要做得色澤和味道都兩全其美卻並不容易。忙碌的間隙，他瞄了眼吸油煙機上顯示的時間：十一點四十七分。

　　自秦殊搬進這個房子後，還從沒有過這麽晚做飯的情況，嘖……還真是“深夜食堂”了！

　　以往一過晚上九點，秦殊基本就不怎麽吃東西了，毓文就總吐槽他一身老年人的養生習慣，結果今天深更半夜裡還折騰了這麽多，他居然還有些樂在其中，這種感覺實在是有些新奇。

　　煮麵的水“咕嘟”一聲燒開了，他有些緊張、又有些期待地等待著陸追的到來。

　　做完一小碟糖醋排骨，又炒了盤青菜，剛將兩盤菜端到了桌上，敲門聲就響了起來，和毓文劈裡啪啦狂轟亂炸的敲門聲不同，這回是不疾不徐的兩下。

　　陸哥來了！

　　門就在餐廳的旁邊，秦殊甫一放下盤子，便立刻轉身跑去給陸追開門，生怕他在外邊兒等急了。

　　“哥！”

　　陸追一抬頭，就撞進了秦殊一雙亮如碎星的笑眼。

　　他垂眸望著秦殊，眼神從面前小孩兒的一張細膩白淨的臉，落到了他身上的“太太樂雞精”圍裙上，隨後極為短促地笑了一聲，伸出手來，捏了捏秦殊的臉。

　　秦殊順著他的目光低頭看，臉霎時一紅，這個圍裙他用了很多年，剛搬進這個房子那年買調料贈送的，他剛做飯的時候沒多想，習慣性地就往身上套了。

　　毓文以前來他家吃飯時，也曾看見過他的這個圍裙，當時她拍桌笑了好半天，說：“阿殊，當我求求你了，你換一件吧。”

　　秦殊當時不以為意，還調侃地說了句什麽來著，哦對，他說：

　　“怎麽了？太太樂不好看嗎？”

　　……

　　後悔，當事人真的非常後悔，為什麽不聽毓文的話啊他！

　　反正飯都已經做完了，秦殊索性把這醒目的黃色圍裙脫了下來，放到了一旁的櫃子上。

　　陸追笑過之後，倒也沒讓他繼續尷尬下去了，他把手裡的袋子遞給了他，秦殊這才注意到，陸哥又給他帶了桂花冰粉。

　　“謝謝哥。”

　　秦殊發自內心地感到開心，他伸手接過了袋子，手指無意間蹭到了陸追的手背。

　　估計是因為夜間風冷的緣故，陸追的手有點涼，觸碰過後的指間微微有些發麻，秦殊不禁地蜷了蜷手指。

　　陸追一進來就聞到了飯菜的香味，此時看到餐桌上的兩盤菜，有些意外：“怎麽還做了菜？不用這麽麻煩。”

　　“不麻煩。”秦殊笑著說，“哥，你等我去煮個面，馬上就開飯。”

　　“好。”陸追低頭看著他，說，“衛生間在哪兒？我洗個手。”

　　秦殊引著陸追進了自家的衛生間。

　　他家的洗手池旁邊放著好幾瓶洗手液，陸追選了包裝上寫著有酒精的那瓶，他一手擰開了水龍頭，水流嘩嘩地湧出，另一手按出了一些洗手液，緊接著，一雙細致而骨節分明的手攏起而交錯，泡沫掠過了指縫、又掠過了手腕，像在進行什麽藝術表演似的。

　　最後，指間全部的泡沫都被水流拂去，手臂上還沾著些水，在浴室的冷白燈光的照射下，泛著盈盈的水光，指節筋骨突出，小臂肌理明顯，美而有力。

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