而且這兩樣東西秋羲是打算直接放到桃花源賣的,回頭他教一教桃花源的庖廚也容易,剩下的事完全可以交給桃花源那邊來做,麻煩的是之前想造的玻璃。
秋羲把製作炸面片和火腿腸的菜方一一寫在紙上,想了想覺得大齊人的口味不一定和他一樣,又在旁邊備注著調料配比讓庖廚自忖,反正重要的是製作方法,口味可以調出各種各樣的。
“這個給你,”菜方寫完後秋羲直接把兩張紙交給柳鬱,“炸面片的我前幾日在號舍裡煮過,反正比直接燒飯方便很多,桃花源那邊宣傳一下,會試的時候肯定有不少考生來買。”
柳鬱笑了笑,搖頭問道:“你就隻賣那些許考生?”
秋羲一愣,他當時隻想著把泡麵做成居家考試良配來宣傳,倒是把大齊學子本來就不多這是給忘了,古代哪像現代,光是一年高考人數就能突破千萬。就算所有參加會試的考生都來買泡麵,最多也就熱鬧考前那兩天而已。
柳鬱緩緩道:“這面片煮食方便,還易保存易攜帶,又能按自己的口味來調味,推廣出去不會缺人買。”
他自己那幾天在號舍也煮過炸面片,面質雖然沒有普通面條有嚼勁,但勝在方便攜帶和食用,儲存期也長,可以從京城往其他州府賣。
說著,柳鬱又點了點那張火腿腸的菜方:“此腸比臘腸肉質軟嫩,而且可以直接食用,控制好分量做個價格區分,不僅考生會買,家裡有老人的,忙著上工的,這些人都會買。”柳鬱想了想,繼續道,“等這兩日桃花源那邊做出成品來,父親上朝時托他帶一些去,想必效果會很好。”
秋羲一聽就懂了,柳鬱這是想讓柳尚書幫忙在朝廷官員裡打廣告,要問什麽廣告最可靠,當然是熟人介紹啊。
如果連朝廷裡的大官都愛買桃花源的火腿腸,那其他人可不得跟風嘗嘗。
“那炸面片和烤腸的事就托給含章了,”秋羲說著又提筆在紙上寫字,“我還想製點琉璃,這個比較麻煩,含章幫我看看。”
“製琉璃?”柳鬱微微挑眉,看向秋羲正在寫字的紙,“製琉璃所需火焰溫度苛刻,想在府中做出來恐怕不易。”
柳鬱早就跟秋羲學過化學知識,現在當然一眼就能認出秋羲在紙上所寫的那一行行字符就是化學方程式。
“溫度倒還好辦,加些鹼灰就能降低需要的溫度,”秋羲一邊寫著製作流程,一邊道,“難的是脫色劑。用沙製琉璃的過程中會產生很多著色物質,我想製的是上回給你用來做千裡鏡的那種無色琉璃,所以需要脫色劑把那些雜色去掉。”
雖然秋羲可以直接從系統裡兌換玻璃,但他總不能隻換他和柳鬱用的玻璃,而且會試也是隨機抽號舍,誰知道他倆到時候坐哪間房。要是整個貢院的玻璃全從系統商城裡兌換,他的積分可吃不消。
沒辦法,所以現在只能自己造玻璃了。
柳鬱回想片刻,他以前見過的那些琉璃確實幾乎都有顏色。
“鹼灰和石灰倒好辦,”柳鬱看了看秋羲所寫的製作流程中要用到的東西,蹙眉道,“只是京城沒有鐵砂,需要從別處購買,會花些時間。”
鐵砂裡面的二氧化錳就是玻璃的脫色劑之一,雖然效果不怎麽好,但這已經是秋羲琢磨著最容易找到的脫色劑了。
秋羲一聽有戲,當即雙眼一亮:“能找到就成,這琉璃我們在會試前能量產就行。”
“會試?”柳鬱微微一頓,問道,“月白是想在會試上用到?”
秋羲點點頭:“嗯,我是想用這些琉璃給號舍做兩扇門,這樣在裡面考試就不用直接吹冷風了。”秋羲一邊說著一邊比劃他想做的玻璃門尺寸。
柳鬱心中驚歎,道:“月白此想妙極!若是能大量製出這種無色琉璃,不止號舍這一處能用上。”說到這裡,柳鬱忽然眉頭微皺,“若真能大量產出,還要報給陛下才行。”
秋羲:“要給號舍裝琉璃門的話那肯定要陛下同意。”
柳鬱搖搖頭:“月白之前既然能用無色琉璃做千裡鏡,那別人或許也有可能製出,此物若是被別國得去用在軍隊之中,對大齊邊境的威脅會大增,不得不謹慎。”
話剛說完,柳鬱就見秋羲一副警惕非常的樣子,笑著安撫道:“現下連琉璃都還沒製出,倒是不用擔心這些。”
秋羲聽後樂了:“那等鐵砂到後咱們先試著把琉璃做出來。”
製玻璃的話還需要一些配套的設施,這些都需要提前準備,柳鬱沒有耽誤,立刻便安排人手籌備。
秋羲和柳鬱隨後又往桃花源去了一趟,秋羲先帶著桃花源的庖廚們做了一回炸面片和火腿腸,發現這些大廚比他想的還厲害,一次就學會了,竟然還能自行往裡加各種口味做嘗試,完全用不上他寫的菜方。
自從上次秋羲提醒掌櫃開拓外賣業務後,桃花源近日的生意越發火爆,每日進購的食材都能提前賣空。
掌櫃已經開始推行限購政策,除非是提前預定的客戶,否則一次還不能多買,而且每名食客一日還只能買一次,反正食客們也是不知道這位桃花源的掌櫃是怎麽記住他們進去過幾次的。
柳鬱順手查完帳後,兩人便出了桃花源。
秋羲樂道:“照這速度,柳尚書明日早朝就能帶著烤腸去了。”
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