“說起來也不是什麽稀罕的食材，不過是常人想不到的法子罷了。”李然似乎並不介意分享他的食譜，將肉非肉的故事娓娓道來，“前些年朱殊江發大水，淮南城被淹了大半，蘇瑜你還記得麽？”

　　“當然記得，明月樓就在江邊上，整個一樓幾乎全部被水淹了，事後修繕花了我好大一筆銀子。”蘇瑜點頭，“我還記得那時候還鬧了好大一場瘟疫，淮南附近養的牲畜全都死了，肉價大漲，連明月樓都差點斷供。”

　　“就是那場瘟疫，讓我找到了肉非肉。”李然微微一笑，“說來也巧，那時候我只是想要尋找比牛肉更適合蛋清豆腐的肉燥原料，卻意外看到城東的貧民在煮一種很香的食材，像極了牛肉，但偏偏那時候的牛肉貴如黃金，絕不可能出現在那裡的。”

　　“所以你就向他們請教了做這肉非肉的方法？”雷文問道，心中不由得感歎李然是個對美食愛的純粹的人，無論是昂貴的莫爾斯油還是街邊貧民煮出來的食材他都一視同仁，隻為讓自己喜愛的菜色更加美味。

　　“那也算是緣分吧。得了這肉非肉，我才算是真正完成了這一道理想中的麻婆豆腐。”李然點了點頭。

　　聽完了所有的故事，雷文又挑了一筷子麻婆豆腐進嘴裡，西川郡聞名天下的辣椒與花椒，加入了雞蛋清的秘製豆腐，神奇的肉非肉燥，還有那大自然饋贈的莫爾斯油，每一樣食材經過李然的用心調和後都完全的融入到了一起，相輔相成，最終成為了這一盤美味無比的佳肴。

　　看似普通的一道家常菜，卻能融入這麽多心思與誠意，變成比任何菜都要美味的佳品。雷文吃的感慨，不由得想起之前在冰之境時的那頓肋格力牛排，雖然同樣使用了極致的食材與工序，但肋格力牛排卻是欠缺了這一份心意，空有味道，卻吃不進食客的心裡。

　　麻婆豆腐之後，李然還端上了很多自己研發的豆腐佳肴，從最簡單的小蔥拌豆腐，鯽魚豆腐湯到極致考驗料理人手藝的文思豆腐，無一不精通，無一不美味，小小一塊普通的豆腐到了李然手裡仿佛成了全能食材，蒸炒煮炸燉燜煎無所不盡其極。雖然是一頓豆腐全席，雷文卻是吃的意猶未盡，很想看看李然還能將這豆腐變出怎樣的花樣來。

　　一頓飯畢，蘇瑜看著一臉滿足的雷文輕笑，順口揶揄了他一句，“怎麽樣，現在明白我為什麽拉著你進這樣一家簡陋的店了吧？”

　　“只能說玖斕真是臥虎藏龍，在我以為不起眼的地方卻藏著這樣一位厲害的料理人，實在失禮。”雷文像模像樣的朝李然拱了拱手，為自己最初嫌棄他的店面表示歉意。

　　“那是當然，我那道二十四橋明月夜裡的豆腐絲，也是李然提供的。如果只看做豆腐的手藝，這家夥真是已經登峰造極了。”蘇瑜搖搖頭感慨。

　　“不敢當，就如雷文所說，玖斕臥虎藏龍，區區喜好怎敢稱為登峰造極。”李然謙虛的擺手，目光看向了雷文，“我這裡還有兩個關於食材的委托，不知道雷文是否有興趣接下？”

　　“我想想……是雲蟹的蟹黃與莫爾斯油吧？”雷文似乎早已猜到，自然的與李然商討，“雲蟹繁殖時期的蟹黃倒是好辦，我可以用捕獲白月光同樣的方式帶回來，買幾個煉金盒就好。倒是這莫爾斯油……說實話，放在三個月前我大概是再也不想接到關於它的委托了。要穿越疾風之涯的瀑布實在太難，上次我幾乎把命丟在那裡了。”

　　“那現在？”李然耐心的問道，既然雷文特意強調三個月，多半就是指現在有可行的方法了。從玖斕的商行裡購買莫爾斯油實在太貴，並且貨源非常不穩定，如果雷文能接下這個委托，日後形成固定的長期合約就最好了。

　　“現在，倒是可以試試，不過我沒有百分之百的把握，所以不會與你簽下莫爾斯油的正式合約。”雷文解釋說。三個月前他還是個獨行獵人，而現在則有加拉卡爾跟在身邊，有了食屍鬼這樣強大的戰力相助，那些之前無法順利捕獲到的食材，他自然都想試上一試。

　　“無妨，只要雷文你能帶回莫爾斯油，無論多少我都按照商定的價格收購。”這樣一頓飯下來，李然對雷文也很是欣賞，迫不及待的與他簽訂了雲蟹蟹黃的合約，並商定好了莫爾斯油的收購價格。

　　處理好這一切後，雷文跟蘇瑜才起身告辭。掀開門簾時雷文才發現外面都天黑了，他們竟然不知不覺間吃了一整天的豆腐全席。

　　夜空冰冷而清晰，映照著一朵朵青色的星焰。雷文不由得想起了加拉卡爾，那隻獰貓食屍鬼已經離開淮南好幾天了，也不知道他到底是去忙什麽事了。

　　或許下一次應該好好問問卡爾吧？畢竟他們也算是半個旅伴的關系了，他老是這麽無緣無故的消失也不是個辦法。

　　雷文摸了摸吃的暖飽的胃，如此想著，跟著蘇瑜上了馬車，一起回了明月樓。

　　☆、第二十四章 屠殺者赤尾

　　這邊雷文的日子過的安逸舒適，另一邊的加拉卡爾可就遠沒有這麽如意了。

　　在決心要掃清一切可能威脅到雷文的因素後加拉卡爾就獨自離開了淮南，而瞳似乎早就料到了這一點，加拉卡爾剛一出城就遇上了等在城外的同類，對方的態度一掃先前戰敗的惱怒，臉上掛著意味不明的笑容，氣定神閑的等在加拉卡爾面前。

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