“唔，好大的煙！”

　　元寶坐在小板凳上剝蒜，聞言樂道：“老爺說今兒中午要做好吃的，這個味道，是因為那個叫做辣椒的東西。”

　　如意因為還要回去幫姚灼的忙，怕髒了手，就沒碰蒜頭。

　　在門口，隱約能看到嚴之默在灶前忙碌的身影，她之前幫廚時見過一次，老爺下廚的手法，那叫一個熟練，就說切胡瓜吧，能切成一整個不斷的，但扯開又全都連在一起，說是叫蓑衣黃瓜的，比起酒樓的大廚也不遜色。

　　而且味道也很好吃，自從來了嚴家，她覺得自己臉都圓了兩圈。

　　一想到今天中午又有口福了，如意便小跑著又回到正屋，把事情告訴了姚灼。

　　姚灼一聽只是在做菜，就放下心來。

　　過了半晌，手頭上一個中國結快鉤完了，就聽到元寶來喊如意去端菜，又對姚灼道：“夫郎，老爺說午飯做好了，準備用飯吧。”

　　姚灼便把眼前的東西都收到了一旁的一個竹箱裡。

　　之前他都隨手放在外面，後來發現十六這個不講道理的，不僅自己要搞破壞，還要叼一個到地上，送給九月頑。

　　後來那個被九月咬過的小醒獅，姚灼索性就給它當玩具了。

　　但做一個不容易，也不能任由這兩個小的成日調皮叼走頑的，所以現在都養成收好的習慣。

　　剛把吃飯的八仙桌的桌面收拾出來，菜就開始往上端了。

　　味道又香又辣，也不知為何，這紅彤彤的辣椒擱在菜裡，還沒吃呢，看著就教人覺得口舌生津。

　　最後，嚴之默也跨過門檻進了屋，正時不時地聞一下自己的袖子，露出嫌棄的眼神。

　　“做菜什麽都好，就是廢衣裳，且等我片刻，我去換一身。”

　　先前沒覺得，往後要是常做辣菜，估計還是做一身圍裙比較好。

　　嚴之默一邊在裡屋換衣服，一邊心想，等過陣子姚灼不忙了，就讓他幫自己裁上一件。

　　嚴之默隻換了外衫，回到正屋時，碗筷都布置好了。

　　他便揮揮手讓元寶和如意去後院吃自己的，他們兩個的那份都提前留出來了。

　　包括九月和十六，也都分到了一份白水煮的雞肉和土豆。

　　今日嚴之默一共做了四道菜，都用了土豆和辣椒。

　　兩道葷菜，分別是一道辣子雞和一道土豆塊燉肉。

　　一道素菜，自然要是經典的酸辣土豆絲。

　　最後還有一道主食，是土豆絲烙的餅。

　　【謔，這一桌，我願稱之為：碳水炸彈】

　　【每一道都想吃啊啊啊啊炫我嘴裡！！】

　　【強烈譴責主播這種動不動就在日常線裡摻雜美食線的行為！】

　　【吸溜一下口水，我要去碼頭整點薯條吃……】

　　在姚灼看來，土豆類似番薯和芋頭，都是生長在地底下，連著植物的根部，而且可以充當主食的東西。

　　但番薯有甜味，芋頭的口感則是偏軟糯的，更適合直接吃，或者煮粥，而不是拿來炒菜。

　　本以為土豆吃起來也會差不多，沒想到最先夾的一筷子土豆絲入口後，他發現這土豆居然可以是脆生生的！

　　“這道菜我沒放多少辣椒，要是你覺得太酸或者太辣，下次我改一改。”嚴之默也跟著吃了一口土豆絲，發現比他想象中的要辣一些，可是真的香。

　　姚灼很少吃辣，當即就被辣得吐了吐舌頭，嘴上卻道：“我覺得剛剛好，就是要辣一點才好吃。”

　　見姚灼對辣椒接受度良好，嚴之默有一種幸好兩人能吃到一起去的快樂。

　　“再嘗嘗這個辣子雞，辣椒我都炸過了，你要是不怕辣，也可以直接吃。”

　　因為家裡買得起足夠的油，所以嚴之默做的是乾煸辣子雞。

　　雞肉是炸過之後，才和辣椒在一起翻炒的，試問有幾個人能抵擋得住炸雞的誘惑？

　　而姚灼驚訝地發現，土豆絲是爽脆的，可土豆塊居然是軟糯的。

　　不僅如此，土豆塊還吸飽了湯汁，吃一口土豆塊，再吃一口五花肉，隻覺得再幸福不過了。

　　吃菜的同時，當然也要佐以主食。

　　土豆絲餅吃起來也是脆脆的，越嚼越香，考慮到要配菜吃，嚴之默沒有放太多的鹽。

　　吃到後面，兩個人的嘴唇都被辣得紅紅的，額頭上也浮了一層薄汗。

　　好在考慮到這個問題，嚴之默事先就準備好了放涼的白開水，其實牛奶更解辣，但在這個時代，牛奶太過難得。

　　實在吃不下後，姚灼一邊用手帕擦汗，一邊感慨，“這辣椒做的菜，實在很適合冬日裡吃，吃完之後，覺得渾身都暖和了。”

　　嚴之默聽到這裡，心思一動道：“那過年的時候，我們可以吃火鍋。”

　　“火鍋？”又是一個姚灼沒聽過的新詞，但只要是嚴之默做的，他就沒有不愛吃的。

　　嚴之默沒有過多解釋火鍋是什麽，美食這東西就是這樣，任由你說得再天花亂墜，都不如真的嘗上一口。

　　於是他想著，下次去鎮上時就找熟識的鐵鋪，打一口鴛鴦鍋。

　　接下來的日子，兩人依舊各自忙碌著。

　　他們家的工坊，過年之前，還需要給西窗閣供應一批黃蠟和紅蠟。

　　普通的肥皂，少說也要預備上五百塊左右，才夠到時趕集售賣，以及刁翔去分銷的。

　　至於香水、精油等，按照嚴之默的想法，還要設計專門的春節禮盒。

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