要想讓土豆和辣椒在這個時代進入人們的視野,最好的辦法,就是做成好吃的,直接一把抓住大家的胃。
到時候,有了需求,自然就有了市場,有人收購,自然就有人種植。
而土豆和辣椒能做成的美食,那可就太多太多了。
隨隨便便做幾樣出來,都是碾壓級的存在。
就在嚴之默連續三天,做夢都能夢到吃土豆後,可喜可賀,由於金坷垃的加持,暖房裡的土豆和辣椒,都可以順利提前收獲了。
而對面對這一大屋子的植物,早就滿懷好奇的姚灼,此刻也有一種謎底終於揭曉的感覺。
嚴之默拉著他一道,先看向掛滿紅彤彤果實的辣椒。
商城給的辣椒種子品質好,產量高,每一株上面的果實數量都非常可觀。
姚灼沒想到這種叫“辣椒”的果子,竟長得這麽漂亮。
可惜嚴之默說這果子是辣的,是可以代替茱萸的調味品,不然他很想當場就嘗一個。
辣椒采摘容易,兩人忙了半個時辰,就已經積攢了滿滿一筐。
剩下的土豆,姚灼就有點看不懂了。
“夫君,這豆子的豆莢長在哪裡?我怎麽沒看到?”
他蹲在地上,湊近了反覆看,也沒瞧見一個豆莢。
他一直以為,既然叫土豆,那土豆就是一種豆子,應該長在豆莢裡的。
莫不是種失敗了,壓根沒有結果?
正費心琢磨著,一轉身就見到嚴之默拿來一個小鐵鏟,對著盆裡的土就開始鏟。
就在姚灼覺得,嚴之默是不是想把這個菜連根拔起,看看是不是出了什麽問題的時候……
緊接著,就眼睜睜地看到了被刨開的土裡,埋著一大堆長得像是石頭的圓形物體。
姚灼刹那間懂了。
“我明白了,這個和芋頭一樣,果子都在地裡。”
嚴之默欣然點頭,“沒錯,這個雖然叫土豆,但其實和豆子無關。它還有一個名字,叫做馬鈴薯。”
馬鈴薯,姚灼讀了幾遍,承認道:“還是土豆更好記。”
嚴之默心道,可不是麽,這就是俗稱和學名的區別。
考慮到土豆的生長特性,之前在育苗結束後,嚴之默就給它們移了盆。
不然若是一直放在之前的育苗小花盆裡,土豆還沒長成,根系就要在地裡打架了。
好在最後的成果還不錯,土豆這東西沉得很,算下來,大概收獲了一百斤的樣子。
代價就是兩個人都變得灰頭土臉的,相視一笑後,便趕忙出去打水洗手洗臉,夜裡少不得仔仔細細沐浴一遍。
收獲的果實,嚴之默暫且用車拉到了新宅院那邊。
土豆和辣椒畢竟並不是本土作物,若不小心被人看到了,太過扎眼。
往後兩日,嚴之默又仔細挑揀,選出了一部分作為下一批要種下去的種子。
這個工作結束後,他方才長舒一口氣,把目光落在了眼前的一大堆土豆和一大堆辣椒之上。
下一秒,他就選了五個大土豆,又抓了一把辣椒。
辛苦幾個月,終於等到了可以嘗嘗滋味的這一天。
作者有話要說:
1、“金坷垃”是一種九十年代推出的肥料品牌,以廣告十分誇張著稱,所以後來被玩成了一個梗。坷垃,是方言裡土塊的意思。
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第78章
姚灼坐在正屋裡做手工, 膝上的針線筐裡滿是棉線,跟前的桌子上已經堆放了不少成品,如意在一旁幫他分色、理線。
正忙活著, 卻聞到一股非常嗆人的味道。
從方才起,就在一旁的地上玩線團的十六,嗅覺最是靈敏,只見它小鼻頭動了動,直接打了個噴嚏。
過了一會兒,九月也從後院逃難似的跑來了,湊近了一聞,發現它也一身火燒火燎的味道。
姚灼不解,聯想到嚴之默正在灶房做飯,便對如意道:“去後院瞧瞧,可是出什麽事了?”
正在揮舞鍋鏟的嚴之默也被嗆得不輕,整個人淚水漣漣的,眼睛都要睜不開了。
沒辦法,這個時代的灶房又沒有抽油煙機,油煙在不大的房間裡蔓延,可不是熏人嗎?
剛剛準備雞肉時,九月本想來蹭口吃的,結果辣椒一下鍋,狗子就被熏跑了。
但是,他聞著辣椒過油爆出來的香味,隻覺得格外感動。
前世他生病之後,就沒怎麽吃過辣椒了,偶爾實在饞了,也最多是淺嘗一口。
至於他自己和姚灼, 最近這段時間也沒有在喝藥了。
王大夫說是藥三分毒,又不是病得在床上爬不起來,也不能成日裡的灌藥湯。
所以兩人不用忌口,不正是嘗嘗辣椒的大好時候?
今日做的菜,都是要舍得放油的。
食材下鍋,發出“刺啦”一聲的響,余光瞥見如意從前院跑來,和門口擇菜的元寶說了什麽。
“哥,夫郎讓我來問問,老爺在忙什麽呢?”如意一進後院,很快發現那嗆人的味道更濃了,不過聞久了卻覺得有些香。
沒等元寶回答,她又探頭往灶房裡瞧了一眼,頓時眼睛眯起,湧出生理性的淚水。
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