而保康門書坊老店的後院空下來，修葺一新，室內添置數張造型古雅的楊木長桌，室外四方院內擺設幾隻小小的方桌，桌旁匹配足數的玫瑰椅，提供給客人們借書觀看時安坐。

　　院落中插花燃香，雅致萬分。

　　書生們本以為，能租胡床坐在書架下讀書已經是非常美的一件事，可如今羅氏書坊更上一層樓，能提供這樣的環境，實在是叫人難以置信。

　　後來羅氏書坊重新開業他們才知道，到後院觀景讀書是有門檻的，需要先購買酒水才有座位可坐。

　　有些書生覺得不平，但聽說羅氏書坊提供的酒水，都是由那個著名的柳井巷茶坊提供，便息了反對的聲音。柳井巷茶坊在京中的風頭多大，實乃眾所周知，預約座位的花箋曾一度貴如金箔，能去上一趟實屬不易。

　　羅氏書坊能提供來自柳井巷茶坊的點心飲子，那還真是……

　　挺吸引人的。

　　做生意這件事，說白了就是整合資源為自己所用。

　　羅月止同周鴛鴛共同經歷了這麽多事，這樣一單生意說出口，都不用費口舌談判，周鴛鴛哪兒有什麽不同意的。

　　周鴛鴛信任他，猶如信任親生的兄長，知道羅月止必定不會虧待她，若羅月止叫她閉著眼睛去簽契子，沒準她都會直接提筆簽下的。

　　如今天氣寒冷，柳井巷茶坊最經典的那款薄荷茶已不太好賣了。羅月止聽周鴛鴛談起這件事，把手塞在阿晞肚子底下暖著，開口給她提供了一個嶄新的飲品點子。

　　首先要在鍋中煮茶，待茶水煮熟，便將生牛乳倒入茶水，繼續煮止輕微沸騰，加入蜂漿與白糖調味，出鍋過濾茶葉，便能得到一碗醇厚甘甜的茶乳。將熱騰騰的茶乳倒入廣口碗，配以甜赤豆、芋頭、山楂、熟燕麥、核桃碎、黃豆元子等多味食材點綴。

　　茶可祛乳腥，乳可添茶潤，甘甜醇美，配料繁多，口味與趣味皆是上成。

　　《千金方》認為牛乳生飲微寒，而熟食偏溫，加上各式溫熱的食材搭配，在寒冬之中還有些療補的功效。

　　北宋時候已有食用牛乳的例子，但通常是作為乳酪，分塊而食之。皇宮之中甚至還有個“乳酪院”，從屬於飼養牲畜的左騏驥院，專門負責收取牛乳，製成奶酪乳餅，供給禦廚。

　　但這樣將牛乳與茶水共煮，加入各式食材，猶如夏日製乳冰酪的做法，真真是頭一回見到。

　　就算是周老醜這樣辨識天下茶點的老炮兒，也是聞所未聞，直呼奇異。

　　周鴛鴛趁熱吃了整整一大碗，隻覺得口中殘留甘甜，腹中溫熱，薄汗微發，渾身都舒暢。

　　“真是好點子，月止哥哥怎麽想出來的……”周鴛鴛神采奕奕，連忙問，“茶坊裡若要買這乳茶飲，必定能紅遍東京！”

　　羅月止真是好長時間沒喝過奶茶了。

　　周老醜的手藝當真是厲害，第一次做這乳茶飲，做出的味道就有了些二十一世紀奶茶底的感覺。當世人不習慣用高筒杯和吸管喝飲料，倒在碗裡吃也是一樣的。

　　羅月止也埋頭吃了一整碗紅豆芋泥奶茶，滿足地呼出一口氣，從中嘗出了一股對於二十一世紀的思鄉之情來。

　　第108章 詩與小女

　　乳茶飲上市，果然在京中讀書人群裡引起好一陣轟動。

　　他們不僅愛喝，還爭相為乳茶飲賦詩，讚歎其軟滑甘甜。

　　柳井巷茶坊新品開售，自然要拿出聲勢去宣傳，羅月止專門撥出一筆款子打點秀才學生，選出幾首文采卓然的詩歌印在宣傳單上，又裝裱出幾幅掛在茶坊中吸引目光，詢問新品的人登時多了起來。

　　乳茶飲之名一傳十十傳百，不光是店裡賣的多，每日索喚送出去的就足有百份。這走紅的飲子不僅幫助柳井巷茶坊在冬季維持熱度，也幫羅月止重新開張的書坊吸引來不少客源。

　　點上一碗熱氣騰騰的乳茶飲，在書坊幽靜的後院裡尋個座位，安安靜靜看上半天的書，莫說當今秀才，就算是二十一世紀的年輕人，也會忍不住被這份安逸吸引。

　　不過半個月功夫，連安養在深深宅邸中的蒲夫人都聽聞了這一碗飲子的風頭，趁羅月止將晞哥兒帶回郇國公府說話的日子，給羅月止和趙宗楠一人上了一碗。

　　“聽說今年冬天京中大小人家都在喝這碗乳茶飲。前些日子五姐兒過來請安給我捎帶來一碗，我嘗過，覺得滋味甚是不錯。”

　　蒲夫人溫聲道：“聽五姐說，莫說各家娘子，連各府郎君們也愛這口滋味。我琢磨著你們今日過來，便差人從柳井巷買了好些乳茶湯底，叫廚房又滾過一回，自己配了些薑汁和糯粉圓兒進去，驅寒暖身，也是好喝的，你們快嘗嘗。”

　　蒲夫人這樣反應，一看就不知道這乳茶飲的走紅到底出自誰人之手。趙宗楠似笑非笑看了羅月止一眼，羅月止讀懂了他這個眼神的意思，趕緊搖搖頭，叫他別亂說話。

　　趙宗楠卻覺得沒甚麽可瞞，將羅月止與柳井巷茶坊的生意同蒲夫人講了個明白，言語間頗有炫耀之意。

　　羅月止本不敢在蒲夫人面前顯得市儈，很少提及自家生意，沒想到蒲夫人全不介懷，還誇讚了他幾句：“我還琢磨著阿止心思靈巧，專門找這樣好玩的新花樣想來同你分享，卻不曾想這本就是阿止的主意！”

　　羅月止自覺以小人之心揣度君子之腹，頗為慚愧：“夫人您不鄙商賈，坦誠以待，實在叫我汗顏。倘若蒲夫人也喜歡這些新花樣，我那兒還有些有趣的物什，擇日一並給您送來。”說的自然是留仙椅與大富翁圖等稀奇古怪的玩意兒。

Top