許懷謙的眼界不止盛北的百姓，還有全縉朝的百姓。

　　他的目標從來都不是隻讓盛北的百姓生活好，還有讓全縉朝的百姓都過上小康生活。

　　油是百姓必不可缺的東西。

　　現在市面上的油太貴了，不把油價調控下來，百姓們永遠過不上好日子。

　　當然，他也清楚，油價的下跌，必然會使油類商人損失，但這也沒有辦法，有得必有失。

　　他們賣不成高價油大盈利，總可以賣低價油薄利多銷吧。

　　“這大豆可以榨油，我知道。”陳烈酒聽許懷謙這麽一說，好奇道，“花生還可以榨油？”

　　“當然可以了。”許懷謙帶著陳烈酒往油坊去，“這花生榨油還比大豆榨油的出油率高呢。”

　　油坊這邊收了豆油後，許懷謙就命人在榨花生油了。

　　黃豆油和花生油的榨法一樣，用壓榨法。

　　當然，為了保證出油率，現在的壓榨法采用的都是熱榨。

　　就是把花生、大豆炒熱後再進行壓榨，這樣花生和大豆的出油率都比冷榨的出油率高。

　　一走進油坊，整個油坊都透著大豆花生炒香後榨出來的香味，說不上好聞，也算不上難聞。

　　裡頭熱火朝天的，許懷謙一進去就找了個在榨花生油的夥計問道：“花生油榨出來了嗎？”

　　“榨出來了，大人！”一看到許懷謙，這個夥計比較激動，“您真是神了！”

　　“花生的出油率果然比黃豆的出油率高，”這個夥計可能是太激動了，不等許懷謙問，他就主動與許懷謙匯報道，“一百斤花生能出四十斤花生，而黃豆……”

　　“一百斤黃豆就只能出個七八斤油，能勉強有個十斤左右都不錯了。”

　　“無妨無妨。”許懷謙並不在意，他一直都知道大豆的出油率低，不說古代，就算在科技先進的現代，大豆的出油率都不高，能夠有這個出油率，他都覺得是意外地驚喜了，“沒有大豆油，我們有花生油嘛。”

　　“這油好香啊。”陳烈酒看著作坊裡的木榨裡榨出來的花生油，嗅著空氣裡的香味與許懷謙說話，“炒出來的菜肯定好吃。”

　　“比不上豆油，菜籽油，更比不上豬油。”許懷謙搖頭，他覺得炒菜最好吃的還是豬油，陳小妹他們老覺得他做菜好吃，就是因為，他每次做菜都喜歡在油裡放一點豬油，“它香味大，也就是說菜上面也會帶著這股香味，吃不慣的人可能吃上去很難受，不過，對於窮苦人家來說，只要是能夠吃上油，這點味道也不算什麽了。”

　　“而且，花生油除了用來做菜，最合適的其實是用來做湯做炸貨。”

　　“炸貨？”做湯陳烈酒知道，炸貨他就不知道了。

　　許懷謙耐心給陳烈酒解釋：“就是炸魚、以及京都街頭油炸的一些吃食之類的。”

　　縉朝國力薄弱，京城的鋪子都沒幾家能夠用大鍋的有做雜貨的，更別說是，其他地方了，陳烈酒不知道炸貨也在理。

　　“想不想吃麻花，我炸給你吃！”許懷謙向來是個會享受的性子，現在他們又油又有面，他就不會委屈自己，當即就想取些花生油回去炸麻花。

　　“好啊。”麻花是什麽，陳烈酒還沒有聽過，一聽許懷謙要做給他吃，想也不想地答應了下來。

　　許懷謙做的麻花是那種精致小巧的，一口一口，吃得陳烈酒和陳小妹兩人一臉滿足。

　　“二哥，麻花好好吃啊！”沒吃多少，陳小妹就扶著肚子，擺手了，“而且吃它還頂餓！”

　　她可能也在長身體，小時候，一大碗飯能吃撐，現在一大碗飯只能吃個半飽，常常還沒有到吃飯的時候，就餓得心慌。

　　這個麻花她還沒有吃多少，就感覺飽得不行了。

　　“這就是油大的好處。”許懷謙跟他們講，“這麻花都是總油榨出來的，油吃多了，相對應的就吃不了那麽多飯了。”

　　陳烈酒一下就想明白了許懷謙的用意：“所以，你要推廣這個花生油？”

　　許懷謙頷首：“嗯。”

　　陳烈酒思索了一下：“你想怎麽賣？”

　　“現在用了蚯蚓肥的花生畝產是兩百斤。”許懷謙算了一下，“一百斤花生能出四十斤油，兩百斤花生就是八十斤油。”

　　“一斤花生八文錢，一畝地的產出也就是一兩六錢銀子。”許懷謙繼續算，“榨成油，我們至少要賣二十文一斤，才不會虧本。”

　　“加上，人工、路費，怎麽也得算二十五文，而最便宜的亞麻籽油都要五十文一斤。”

　　要想把花生油推廣開來，它的價格就必須比亞麻籽油便宜，許懷謙想了想：“我們賣三十文一斤吧。”

　　這個價格相當於沒什麽盈利了，可是一想到油可是家家戶戶必備的東西，與鹽差不多了。

　　就算隻掙一個銅板也是賺的，陳烈酒便就不說話了。

　　惠及民生的事，不講賺多賺少的事。

　　“那就三十文。”陳烈酒想通後，主動道，“我幫你聯系商人。”

　　“好。”能用到老婆的地方，許懷謙從來不客氣，“他們要是誰能鋪貨面廣，我在三十文這個價格的基礎上，還能再便宜兩三文。”

　　商人們三十文進貨回去，定然不是隻賣三十文，必然會賣到四十文左右。

　　許懷謙給他們便宜，他們便能夠給普通百姓便宜。

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