是從沒聽過的曲目。

　　其余幾個人也被他愉快的情緒所感染，大家的心情都很不錯。

　　能讓莫遙選中的廢棄樣本，看樣子應該不全然地沒有用處。

　　楊躍踟躕片刻，詢問他道：“小莫，今天這些種子，你都有把握研發出來嗎？”

　　光裡面，就有好幾種稀缺到不能再稀缺的種子樣本了，哪怕是廢棄的，也不常見到。

　　他呼吸有些加深，要是真的能研發出來，那實在是難以置信。

　　“我努力。”莫遙沒有給他們明確的答覆。

　　他觸發了新的功能，獲得新的“生命水”，但現在全部種子都還沒進行拾取，也不知道能不能兌換“生命水”激活種子。

　　很快，他們駕駛的車輛回到住處。

　　暮色降臨，天色逐漸暗沉下來，眼看著天就要徹底的暗透，莫遙思來想去，還是決定先飽餐一頓。

　　今天他心情好，打算用新榨出來的植物油，給大家做頓美食。

　　莫遙妥帖地把種子都放進到隱藏空間裡，他喊來田依依和其他幾個後勤隊員給他打下手。

　　進入到廚房後，他開始分配工作任務：“南瓜切片，不要太薄，切完瀝乾水分。梅花肉切成肉條，一指多寬，用五香粉醃製。”

　　莫遙一邊說，一邊打開恆溫櫃，將裡面的食材一一拿出來，到後面，他找不到想要的紫茄子，蹙起眉地問田依依：“茄子呢？”

　　田依依回答：“放在儲藏室那邊了，我現在就去拿。”

　　“順便拿一隻斑嘴鴨過來。”莫遙朝著他喊道。

　　這是他上批養殖的家禽裡面剩下的最後一隻斑嘴鴨了，今天他就要來嘗試下怎麽製作烤鴨。

　　製作烤鴨的步驟，和烤雞不同。莫遙還要準備其他的材料，將任務分配下去後，廚房裡的幾個人，都開始忙碌起來。

　　不要半小時，大部分食材都全處理好。

　　莫遙拿起油桶，打開蓋子倒入到鍋裡，淹沒了三分之一高度，莫遙停止了他的豪爽行為。

　　田依依咂舌：“小莫，這麽多油啊。”

　　莫遙“嗯”了一聲，解釋道：“這油炸過還可以反覆使用，今天我們要準備的大多都是炸食，不會浪費的。”

　　接著，他沒再廢話，將切成片狀的南瓜，投放入到油鍋裡。

　　不一會，金色的南瓜片，浮出細小的泡沫，隨之而來的還有一縷縷味道好聞的清香。

　　正是從葵花籽油裡散發出來的。

　　“滋啦滋啦~”

　　炸得金燦燦的南瓜片浮出到上面，周圍細密的泡泡咕繼續滋啦地響著，莫遙用漏杓撈起來掂了掂，將它們倒入鋪著吸油紙的盤子裡。

　　緊接著，他開始撒上椒鹽。

　　再接著繼續下一道菜肴的製作。

　　第227章

　　經過食物油炸過的植物油， 聞著油香四溢，廚房裡的空間全都是天然葵籽油的香味。

　　趁著油溫的溫度適當，莫遙敲了數個雞蛋， 用筷子快速地攪拌，全都倒入到油鍋裡。

　　“呲呲呲！”

　　倒入到熱油裡的蛋液，飛速地膨脹起來，炸得金燦燦的，體積看著要比蛋液多出來兩倍。

　　撈起來瀝掉多余的油脂後， 一個外焦裡嫩的炸蛋就做好了。

　　莫遙一口氣做了幾十個，用光了恆溫櫃裡所有的庫存雞蛋。旁邊的田依依看著極為的心疼， 那麽多的雞蛋哦， 平日裡他們每人最多只有一顆。

　　這次三個雞蛋炸成一個膨脹的炸蛋，不僅體積多出來那麽大，外表看起來特別的焦脆， 見不到蛋清， 全都是金色的蛋黃顏色。

　　聞著實在是太香了，其余幾個人紛紛地吞咽著口水， 卻沒敢繼續盯著那盆炸蛋看，低下頭繼續忙活手中的動作。

　　不一會，莫遙把炸完的植物油撈掉碎渣， 鍋裡的油重新變得乾淨清澈起來， 他開始處理油炸茄子條、酥肉條等。

　　等這些都炸得酥酥脆脆的， 莫遙全都複炸一遍。

　　小酥肉一部分回爐裹上一層酸甜醬，還有一部分不加任何調味， 吃起來時只有肉的香味， 和齒間迸射而出的汁水， 以及增添風味的五香調料味。

　　等其他都準備好了， 斑嘴鴨醃製得也差不多時候。

　　醃製好的鴨子，在肚子裡吸滿氣後扎緊，莫遙將它掛在油鍋的上端，用湯杓將鍋裡的熱油淋在烤鴨的外皮上。吸滿氣的斑嘴鴨瞬間由於熱油的緣故，更加地鼓囊囊起來，表皮緊繃著，等淋上幾遍熱油，它粉紅色的外皮變得略微的淡黃色起來。

　　這時候，已經能聞到鴨皮的焦香味道。

　　莫遙這樣的做法，他們都沒見到過，特別是後勤隊員們，更是睜大眼睛地不敢眨動一下，看得非常仔細，生怕錯過某個細節。

　　這是他們第一次見到這種從未見過的烤鴨做法，以前他們都是直接醃製好後就放入烤爐裡，調到特定的烤鴨模式就可以了，非常的方便。但味道也因此一般般，能吃得下去就行。

　　而莫遙的做法特別的講究。

　　淋完熱油後的全鴨，掛在通風口處，等它身上的油脂風乾，莫遙啟動了抽風機，使得風乾的速度加快不少。

　　接著，莫遙又把它掛回到油鍋上端，再重新地開始進行下一輪的淋油過程。

　　這期間，每次的熱油都要淋到每個角落，連翅膀鴨腿的縫隙都不能放過，這是莫遙曾經從美食視頻裡學到的知識點。這樣做出來的烤鴨，外皮酥脆，裡面肉質嬌嫩，咬起來充滿油脂的香味，但卻一點都不會覺得膩味。

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