“小莫。”劉鬱收斂了下身上的氣場,微微笑著走過來,他看都沒看自家弟弟一眼,關心的問莫遙準備得如何了。
莫遙看了眼時間,說道“差不多了。”
說完,他們都是聽到了“嘀”地一聲,烤箱的烤製時間到了,莫遙快步地走過去把烤箱打開。
裡面溫度很高,他戴著手套把鉤子取下來。
半米多長的厚五花,烤製過後就只剩下不到四十公分長度了,厚度也縮減了不少,烤盤裡滴滿了溢著香味的多余油脂。
沒有麥芽糖水,也沒有蜜蜂水,莫遙便用白砂糖化開成濃稠的糖水後,趁著熱度一層層地刷在厚五花上面。
為了能更快地吃到叉燒肉,莫遙沒有選擇讓它自然的等多余的糖水滴落乾淨,他重新把肉條放入到烤箱裡,調了個溫度,再烤製五分鍾。
直到大家都聞到了甜蜜的肉香味,莫遙把肉取出來,放到案板上,菜刀切成片。
艾維爾把米飯盛出來,生菜涮一遍水後擺放到米飯上面,再鋪一層厚厚的叉燒肉,淋上兩杓剩下的調料熬煮的醬汁,這份叉燒肉蓋飯就做好了。
接著,莫遙一並把肉餡南瓜餅端上了食堂的餐桌上。
其他人饑腸轆轆地看著端上來的美食,迫不及待地圍上來。
“這就是叉燒肉啊!”
出聲的是工程隊隊長,他一聽莫遙要給其他人準備吃的,就厚著臉龐加進來。
莫遙看著他,謙虛地說道:“因為調料不夠,我調製的味道可能單薄了一些,味道應該不是特別的好。”
隊長震驚住:“這還不夠好?”
“我們聞著都讒瘋了,這還不是最好的?那最好的會是什麽啊!”
“嗯,好的叉燒肉需要放瑤柱醬,腐乳醬等,用的麥芽糖醬收尾。”莫遙淡淡地說著,並不知道他說出來的話有多讓在場的人震驚。
林路沅聽著那不熟悉的“瑤柱醬”和“腐乳醬”等,打開通訊機搜索了一番,很快就搜到了結果。
這兩味調料,都屬於古老配方,很多年前便因為食材的問題失傳了,至今都沒有人複刻出來過。
但莫遙卻是知道的?他們都很好奇,莫遙是怎麽知道的這叉燒肉的做法。
這點上,莫遙早做好心裡準備,他打開通訊機,把之前江一皙送給他的那本食譜調出來,裡面就有一道傳統美食——叉燒肉。
這裡面的做法,裡面的調料裡就有莫遙剛剛說的瑤柱醬和腐乳醬。
“咕咚……”
眾人吞咽著口水,望著泛著甜蜜香味的叉燒肉蓋飯,覺得再不吃掉它都是對它的褻瀆。
十幾分鍾後,大海碗的叉燒肉蓋飯,幾十個肉餡南瓜餅都進入到大家的肚子裡。
吃完飯,大家瞥眼看向吃相比起來更加斯文的莫遙。
莫遙看到他們的視線,先開口道:“明早還要出門,大家還是早點回去吧,隊長你們今晚是留下來還是今晚回去明天再過來?”
工程隊隊長猶豫了一下,直白道:“留下來,蹭早飯吃。”
“好啊。”莫遙答應下來,讓李明石明天準備早飯時多準備水管局的飯量,他想了下,說,“就煮南瓜粥吧,搭配辣白菜。”
李明石興致勃勃地答應下來。
莫遙笑了笑,起身去送大家回去,等大家都回去了,莫遙返回到他休息的那間宿舍樓裡。
他籲出口氣,揉著泛酸的脖子,打開了通訊機。
看了眼和江一皙的聊天界面,最後一條訊息還停留在他問江一皙到哪裡了什麽時候回來上面。
他斟酌著把今天的發生的事情簡單地告訴了江一皙後,打著哈欠,點擊去看任務欄。
任務欄——
“任務”:請在48小時完成指定銷售數量
“指定數量”:成熟“粉紅的大白豬”19頭總重量的80%以上,獲得10000+心裡好評人數
“任務要求”:不可代賣,不可單向銷售。
“任務進度條”:30/80%
“好評人數”:4525
莫遙一看這人數,先是怔愣了一下,接著反應過來為什麽好評人數要比售賣出去的份額要多出那麽多。
這樣的話,好像任務比想的要容易一些了。
翌日,天還沒亮,先下起了大雨。
望著陰沉沉的天,莫遙的心情隨著天氣晴轉陰,他鬱悶地打開通訊機,看到半夜三更時基地裡發送的天氣預報,接下來的三天裡,都是大雨天。
他揉揉眉心,穿戴好衣服出門,雨靴踩著渾濁的泥水,莫遙看到工程隊的人早早就在食堂裡等候著開飯。
看到莫遙過來,大家都齊刷刷地站起來問候。
“你們今天還能開工嗎?”莫遙望向水管局工程隊隊長,問他道。
隊長看了眼外面下成水簾一樣的大雨,沉著臉思考了幾秒,還是點頭沉穩道:“可以,就是進度要慢不少。”
莫遙抿著嘴,嗯了聲:“那辛苦你們了。”
隊長咧開嘴笑,臉上的凝重的表情跟著一掃而空:“沒事,都是為人民服務嘛。”
至於室內裝修隊,莫遙倒是放心,他們的工作都在室內裡,並不會因為下雨的原因導致拖延工期。
莫遙反而更加擔憂後方種下去不久的野生蘋果樹。
草草地吃完早飯,他就快步地跑去看,好在雨剛下不久,這傾盆大雨砸落下來的雨水還衝刷不掉已經發芽的野生蘋果樹的小苗。
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