這瓶海鮮醬還是之前管家聽從莫遙指令拿過來到養殖場的,哪裡想到王小天他們竟然是藏起來了沒有用。
莫遙:“?”
艾維爾:“?”
王小天羞到頭都不敢抬起來了,他細如蚊聲地說:“我們都不會用,李叔去投放區查了價格,這麽一小瓶它竟然要20個貢獻值,就、就把它放起來了。”
莫遙目光深深地看著他,兩秒後放輕聲量地說道:“這海鮮醬平日裡單獨搭配來吃可能腥了些,但可以和辣椒醬、肉醬等一起吃,用來拌面,炒肉都可以。還有我做的這道叉燒肉也能用到這海鮮醬。”
旁邊跟著聽的艾維爾忍不住地納悶:“這麽神奇?”
以往他們在投放區裡看到售賣的這類黑暗料理,一般都不會輕易去購買來嘗試。
艾維爾就沒買過,之前聽隊裡的人說,可腥臭了,有股不知道去怎麽形容的味道。他們很難想象,這世界上怎麽會有這樣的調味醬,而且還出品了這麽多年,依舊佔據調味醬裡的一員。
“噗。”
莫遙臉上露出個忍俊不禁的笑容,“大概是環境原因吧。”
加上廢城的時間太久遠了,現在的海鮮醬和以前的海鮮醬味道相差太大,一部分人無法接受也很好理解。
那麽就讓他今天用著討人厭的海鮮醬,做出美味的叉燒肉吧。
開封後,莫遙用乾淨的杓子挖了四大杓海鮮醬放置到調味碗裡,空中瞬間彌漫起一股不太美妙的魚腥味。
艾維爾和王小天下意識地屏住了呼吸,但看莫遙的樣子,這海鮮醬的味道似乎對他沒什麽感覺。
他甚至用乾淨的手指頭沾了一點含入嘴裡嘗起來鹹淡,接著就拿起鹽,多加了兩杓鹽巴。
除白砂糖、海鮮醬外,莫遙還準備了生抽、十三香粉、大蒜粒等調料混合在一起,將抓醃過粗鹽的厚五花和調料充分地揉搓均勻,五花肉先用粗鹽入了味,接下來只需要放置個半小時就可以放到烤箱裡烤製。
至於這半個小時裡,莫遙還準備其他吃的。
南瓜切片蒸熟,加入紅薯粉混合揉搓成麵團形狀,再用肥瘦相間的後腿肉剁成餡料。
揉好的南瓜麵團加入餡料後搓成圓球,再壓成厚餅狀。照著這形狀,莫遙和艾維爾兩人準備了將近六七十個。
兩人的速度從開始的不熟悉到後面飛快的進行著,半個小時正好完成。
莫遙起身,把預熱好的烤箱打開,將醃製好的厚五花掛在烤箱的掛鉤上面,讓它垂釣著烤製。
他調整好溫度時間,而另一邊艾維爾也把油鍋熱起來了。
艾維爾喊:“小莫,這溫度夠了嗎?”
莫遙走過去,用筷子立在鍋裡看上面冒著的密密麻麻的泡泡,點頭道:“可以了。”
接著,他們一個人放肉餡南瓜餅,一個人翻動防止粘鍋。
熱氣滾滾,南瓜的香味很快掩蓋了海鮮醬的魚腥味,不一會兒,整個廚房都被香味覆蓋。
不多時,外面就響起來腳步聲。
“這是什麽?”劉飛嗅著鼻子,眼睛猛地發亮地盯向油鍋裡炸得金黃酥脆,膨脹成小圓球的南瓜餅,他咦了一聲,納悶地嘀咕,“這南瓜餅怎麽有股肉香味啊?”
艾維爾笑著道:“我們包的是肉餡的。”
“哇!!!”
“竟然是肉餡的嗎?”
劉飛不自覺地吞咽著口水,眼睛犯讒地直勾勾盯著那炸好撈出來的南瓜餅看。
“咕嚕嚕。”不知道是誰的肚子,十分不爭氣地當著眾人的面叫喚了起來。劉飛不好意思地撓撓頭。
不用說,大家都知道是他了。
莫遙和艾維爾都笑了起來,不過艾維爾還是跑去給劉飛拿了碗筷,給劉飛夾了兩個南瓜餅。
“你先墊墊肚子唄,別到時候以為小莫把你給餓著了。”
莫遙附和地點頭:“我可不敢餓到劉飛,這家夥生氣起來我還挺怕的。”說著,他配合地揉揉肩膀。
劉飛憋紅著臉:“……”
但怎麽都舍不得放下手中的碗筷。
他不怕燙地斯哈著邊咬開外面的南瓜皮,摻了紅薯粉的南瓜咬起來外焦裡糯,吃著香酥彈牙,再一咬,他被迸射出來的湯汁給燙到了舌尖。
“啊,嘶——燙死挖了……”劉飛燙到說話都含糊不清,他垂下眼睛去看,這裡面的肉餡在高溫油炸後,水分都被包裹在裡面,這麽一咬破,便流淌出來香濃的肉汁。
他邊吐舌頭邊又小口地咬了一口,肥瘦的餡料吃起來老香了,裡面不僅肉的口感超級棒,這油脂也特別香。
加上莫遙調出來的味道,一點都不膩。很快,那半個巴掌大的肉餡南瓜餅就被劉飛給吃進肚子裡。
吃完,他咬上另外一個,這次他沒再被燙到了,適宜的溫度讓他吃起來的速度加快不少。
劉鬱到達廚房時,看到的便是其余人都在忙碌中,就他家堂弟在旁邊眯著眼享受著美食,那模樣是相當的欠揍。
劉鬱神色一暗,身上的氣場瞬間朝著他奔來。
眯著眼的劉飛:“?”是誰的殺氣?
他睜開眼一看,看到自家哥哥臉色陰沉沉地看著他,那本來就很凶的臉部,看著更凶了。
他牙齒一顫,差點把咬在嘴裡的南瓜餅給掉下來。
“劉哥?”
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