說完他拉著宋宴卿在三人留出來的一側坐下，“你們嘗嘗看喜不喜歡？”

　　湯包一看就很燙，黃大爺三人便率先將筷子伸向盤子裡的生煎包。

　　而章北庭則夾了一個灌湯包放在宋宴卿面前的碗裡，先晾著。

　　黃大爺稍微吹了吹，就一口咬下大半個生煎。

　　煎出來的包子上半部分同樣蓬松柔軟，底部卻是焦黃香脆，一口咬下去，發出細碎的脆響，又加了芝麻跟蔥花，使得香味更加豐富。

　　餡料依舊是那個餡料，口感卻完全不一樣了。

　　三人吃完一個，沒忍住又夾了第二個。

　　桌子的另一邊，章北庭小聲叮囑宋宴卿，“在灌湯包的皮上咬一個小口，先喝湯，小心點別燙到了。”

　　叮囑完，他又自己示范了一次。

　　黃大爺跟陸家父子聽到，也停下筷子，一齊看向章北庭。

　　等章北庭吃完，三人才將筷子伸向灌湯包，夾起來的時候，格外的小心翼翼，又將碗伸到蒸籠旁邊接著，生怕一個不小心弄破將湯汁撒桌上。

　　陸鳴年輕，也更大膽一些，將皮弄破一點後，看到湯汁湧出來，沒忍住湊上去嘬了一下，吸了一口滾燙的湯汁，又不舍得吐出來，只能不斷地吸氣。

　　陸德昌看到兒子的模樣，沒忍住搖了搖頭。

　　黃大爺吸取了教訓，乾脆將湯包裡的大部分湯弄到碗裡，吹了吹直接喝。

　　灌湯包裡的湯汁濃鬱鮮美，肉餡緊實彈牙，豬肉的鮮甜被充分激發了出來，皮薄而柔韌，就這樣吃已經十分美味。

　　章北庭還準備了兩小蝶蘸料，一個是有間食肆的招牌辣椒油，一個是香醋，蘸上一點，也別有風味。

　　幾人慢慢地吃著包子，喝著茶，一頓早餐比平時吃得久許多。

　　吃飽喝足之後，章北庭招來夥計，將碗盤撤了下去，接著看向陸家父子，笑著問道：“二位覺得，如果今日這幾樣，跟你們家的包子一起賣的話，能不能撐起一家小飯館？”

　　陸德昌跟陸鳴對視了一眼，在對放眼裡看到了跟自己同樣的想法。

　　生煎包跟他們家的小包子一樣，可以根據時令更換新鮮的餡料，灌湯包更是難得，絕對能吸引到許多客人，如果一起出現在他們家飯館，相信附近像黃大爺這樣有錢又有閑的老人家，能在早上點一壺茶，一直吃到中午。

　　陸鳴比父親更加著急，問道：“請問這兩個方子各多少錢？”

　　章北庭道：“我不打算直接賣。”

　　“啊……”陸鳴愣住。

　　陸德昌想得更多一些，章北庭去他們食肆嘗了他們的招牌菜，又讓他們來吃了生煎跟灌湯包，總不能是耍著他們玩，於是問：“那你的打算是？”

　　章北庭道：“方子是我的，你們可以付五十兩的使用費，之後這兩個方子賺的錢，我要再分兩成。”

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　　第86章 正式開賣

　　陸德昌跟陸鳴還是第一回 聽到這種方式， 父子二人一時拿不定主意，畢竟一個方子五十兩不算少，還只是使用費，之後賺的錢又得分兩成給章北庭。

　　“不著急， ”章北庭笑著道， “你們考慮好了再告訴我答案就是。”

　　陸德昌聞言， 心中感激， 認真道：“多謝，最多三日我們就會商量好。”

　　“行。”章北庭頷首，他是不急，生煎包也好，灌湯包也罷， 他都沒想過放在自家食肆賣，也不急需賣方子的這點錢。

　　開飯館的上午都忙， 商量好考慮幾日，陸德昌父子就先回去了。

　　章北庭早上做的生煎包和灌湯包都不多，他們幾人吃完， 剩下的宋宴卿就沒給夥計們分了，隻拿了些給言朝和安安，剩下的留給錢夫人。

　　之後兩人該幹什麽幹什麽，都沒將賣方子的事情放在心上。

　　另一邊，陸家父子的狀態完全不同， 在陸鳴第三次差點撞到行人的時候，陸德昌終於忍不住歎了口氣，拉著兒子在路邊的樹下站定， “你要是著急， 我們可以現在回去有間食肆。”

　　陸鳴沉默了片刻後搖頭， “回自家飯館，中午賣的小包子該揉面發面了。”

　　有一點父子二人的想法很一致，不管飯館裡生意怎麽不好，除非像先前日子下大雪，不然他們一直兢兢業業地每日開門營業。

　　在沒算好灌湯包跟生煎包的大概利潤之前，就算現在回有間食肆，也沒法下定決心立刻買下方子。

　　“那就暫時先別想了，”陸德昌提醒兒子，“你這樣在路上都直往人身上撞，等回飯館做飯，不得把灶房燒了。”

　　陸鳴垂頭，“不會的。”

　　即便陸鳴不會，回飯館後，陸德昌還是不放心地在灶房一直守著，倒不是真的怕陸鳴燒了灶房，而是擔心他走神的時候忘了給菜調味，或者加多了調料。

　　悅來飯館的食客多是老客，吃完飯，有些人沒有事情要做的話，便會留在食肆烤火閑聊，多逗留一會兒。

　　陸德昌通常會端著杯茶，坐在不遠的地方跟大家搭幾句話。

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