第10章 再來一碗酸菜面

　　董大嬸已經有了些煮麵條的經驗，等漏子裡面的面條上浮變色。

　　直接提起來抖抖水，免得濺得到處都是，然後裝進擺好的碗裡面。

　　整整齊齊的好幾大碗擺一起，特別好看。

　　澆上面湯後，從旁邊裝有酸菜的容器中杓兩杓酸菜，在杓一小杓油。

　　無論是杓酸菜還是杓油的杓子，都是沈宴特製的，這樣能保證每一碗的用量基本一樣。

　　特別是油，油貴，必須控制用量，豆大一點就好，散開在湯上，看上去油滋滋的，很有欺騙性。

　　虎豹傭兵團的人，等會還得去賣布和挖煤，所以讓他們先吃麵。

　　這些人以前習慣了拿著個麥餅隨地啃，完全沒個講究，現在坐在桌上吃麵，還頗為新奇。

　　似乎的確如同沈宴說的，多了一份吃飯的儀式感。

　　盛面的碗有些大，加上湯，看上去滿滿當當。

　　傭兵的食量特別大，所以做的麥餅也特別大，這麽一大碗面其實也就一個麥餅的麵粉用量，麥餅烤得比較實，沒有任何膨脹空間。

　　但面條就不一樣了，一小把面就能煮一碗，煮開的面看上去會變得很多。

　　將酸菜在碗裡面拌一拌，然後用筷子挑著喂進嘴。

　　面條獨有的香味夾雜著酸菜的酸爽，隨著嚼動第一時間刺激味蕾。

　　很快，幾個傭兵舒服得在撲面的白氣中露出滿足的表情。

　　那畫面，是對食物最美的讚美。

　　大口的吃著面，滿足，享受，完全做不得半點假，生活似乎都變得特別美好了起來。

　　其實這麽一大碗面還吃不飽，比如趙闊，一頓怎麽也得吃三麥餅，而這些傭兵，兩個麥餅是少不了的。

　　四五十人的傭兵團，每日消耗的糧食其實並不少，養這麽一個傭兵團可沒有表面上那麽容易。

　　這時，在蝗崽幾個小孩的吆喝聲中，有一人在面攤前頓足，不再像前面路過看上一眼就走開。

　　沒辦法，桌上大口吃麵的畫面太誘惑人了，連沈宴看了都覺得餓。

　　那一筷子一筷子的面條，怎麽看都又乾淨又饞人，加上靠得近了，似乎能聞到一點食物的香味，將一大早的饞蟲直接勾了起來。

　　沈宴上前，禮貌地問道：“吃麵麽？一碗八個銅鳩鳩。”

　　銅鳩鳩是通用的貨幣，因銅幣上的斑鳩而得名。

　　一個麥餅賣七個銅鳩鳩，而這麽一大碗面條也就多了一個銅鳩鳩，怎麽看也十分劃算，對於講究實在的傭兵，如果再多賣一個幣肯定就會開始猶豫了。

　　那人不免一愣，傭兵嘛，大嗓門來大嗓門去習慣了，被沈宴這麽禮貌的一問，都有些反應不過來。

　　半響，心中才道，八個銅鳩鳩麽，也就比麥餅多一個幣，看上去頗為實在。

　　而且，看那些傭兵，吃得也太舒坦了，他還從未在吃東西的人的臉上見過這麽滿足的樣子，跟挖到了價值不菲的聖器。

　　有些猶豫，有些疑惑，又有些嘗試心理，要不來一碗試試？

　　沈宴趕緊將人帶向還空著的桌子，邊走邊吆喝了一聲：“酸菜面一碗。”

　　董大嬸的大嗓門：“得勒，酸菜面一碗。”

　　聲音中都透著歡快，因為賣出去一碗，就賺一份面的錢。

　　沈宴帶著人坐在那桌，那人明顯也有些驚訝，這桌子這凳子好光亮，連木材的紋理都看得一清二楚，還挺……漂亮。

　　這個名叫“面條”的攤位，似乎和其他攤位有些什麽不一樣的地方，但又說不上來。

　　一碗面很快就端了上來。

　　熱氣騰騰，看著比冰冷的麥餅的確賞心悅目了不知道多少倍。

　　特別是早上，一碗散發熱氣的食物太難得了，一般的傭兵團一周才開一次火，也就烤餅那天能吃個熱乎的。

　　桌上就有筷筒。

　　抽出一雙筷子，有模有樣地學著拌一拌面。

　　這才發現，碗裡居然還放了油，飄在湯上，十分喜人，似乎都能聞到油的香味了。

　　對於缺乏肉食或者體力勞動劇烈的人來說，對油味有一種本能的渴望，這也是為什麽古時候的肥肉的價格要高於瘦肉的原因。

　　光是聞著，口中都開始生出津了，迫切地想要將食物吃下去，那種迫切超出了以前任何時候。

　　趕緊夾著面條送進嘴裡。

　　嘶！

　　這味道！

　　眼睛都亮了起來。

　　和乾癟癟的麥餅決然不同的味道，面的口感不斷激發，加上酸菜錦上添花。

　　面條，酸菜，天然的般配，配合在一起讓味道更加的多姿多彩。

　　這八個銅鳩鳩絕對值了。

　　加快了食用的速度。

　　猛吃了幾口，舒坦。

　　這時，又聽到旁邊桌喝湯的聲音。

　　他也嘗試喝了一口，稍微帶著酸味和點滴油香的面湯實在太開胃了。

　　一大碗面居然不知不覺就吃完，一滴湯都不剩。

　　猶豫了一下：“再來一碗。”

　　他平時也吃兩餅才飽，不過早上都是隨便應付一下。

　　此時，沈宴那又來了兩傭兵，應該是一個隊的。

　　正猶豫地在旁邊看了半天，沈宴也沒有催促，微笑地等在一旁，說道：“這是新出的食物做法，兩位要不要嘗試一下？”

　　其實兩人已經有些心動，特別是那人大聲吆喝再來一碗的時候，怎麽看對這食物都十分滿意。

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